• ホップと言えばビール!だけじゃないホップの効用

    先日、久しぶりにホップを見ました。 昔、里山で自生しているのをよく見かけたような気がしますが、今となっては本当にホップだったかどうか記憶は定かではありません💦 ということで、調べて見ると、それはホップによく似たカラハナソウという植物のようで...国内で自生するのは北海道のみだそうです💦 ホップと言えばビールの苦味や香りの原料という程度の知識しかなかったのですが、 「ビール酒造組合」さんの記事に

  • 油を見直そう!② ✨オメガ3系脂肪酸✨ 

    「がん再発不安に朗報 オメガ3系脂肪酸の抗不安効果!」「オメガ3系脂肪酸 油を見直そう!①」 の続きになります。 長々調べたことを書き連ねていますが、自分の覚え書として残しておこうと思います。 興味がない場合はスルーしてくださいね。 『オメガ3系脂肪酸の復習』 オメガ3系脂肪酸は、海洋性(DHA、EPA)と植物性(α-リノレン酸=ALA)の2種類に分けられる。 どちらも体内で生成されない必須脂肪酸

  • ✨オメガ3系脂肪酸✨ 油を見直そう!①

    昨日のブログで、不安症状に魚介系「オメガ3系脂肪酸」の効果が示されたため、「がん再発不安にも効果があるかもしれないので今後の研究に期待する」と言う国立がんセンターの記事について書きました。 そもそも私は、「オメガ3系脂肪酸」は身体に良いという単純な思い込みをしていたので、「不安」という精神症状に効果が認められたということにとても興味が湧きました。 それで、ネットで検索してみると、厚労省の「総合医療

  • がん再発不安に朗報✨オメガ3系脂肪酸の抗不安効果!

    さくらももこさん、浜尾朱美さんの訃報に続き、樹木希林さんが「がん」で亡くなられたというニュース。まだお若くて前途有望な方々。これからの活躍をずっと見ていたいと思うのに残念でなりません。 訃報は、悲しくて切ない気持ちになるとともに、「がんで闘病していた」とのことから、いつか私にも再発や転移が訪れるかもしれない、治療を尽くしても叶わない時が来るかもしれないということを否が応でも突き詰められる機会にもな

  • 雨あがりの空に『渋谷ストリーム』が見えました!

    ↑ 正面よりやや右側にそびえているのは、「渋谷ストリーム」。 雨上がりの夕方に撮影したので暗い感じに写っています。 昨日オープン。レストランやショップ、ホテル、ホール、コート、オフィスなどが入る大型複合ビル。 ↑ 正面の右側、建設中のビル。 2020年に向けて、渋谷が急ピッチで変貌しています。 見慣れた景色なのに、いつの間にか建設が始まって、いつの間にか出来上がっている。 かつてそこはどうなってい

  • 台風21号の爪跡?🌹バラ🌹が咲きました。

    食香バラ(エディブル・フレグランス・ローズ)が咲きました。 今年の春、香りがとても良く、しかも食用になるという食香バラを買いました! お店で、食香バラを乾燥させて作ったお茶を試飲したところ、口の中にバラのゴージャスな香りが広がってウットリ…お茶やジャムなどに加工して保存出来ると聞き、食いしん坊の私は迷わず購入! 春に一回咲くだけの春先バラと四季咲きバラがあったのですが、香りは春先バラの方が強めで好

  • もう9月です🌰

    ▲9月のカレンダー スーパーで松茸を見つけたのは8月中旬! 先週は、早くも🌰栗🌰と柿がお目見えしてました!! 台風の影響で気温も下がっているので、秋の気配を感じる今日この頃。 そう言えば、もう9月なんだと今更実感したところです💦 9月は、体調を整えて、増えてしまった体重を元に戻したい。 今月は、美味しいものを食べつつ、ダイエットも頑張ります!!

  • 美味しいものが食べた〜〜〜い!

    昨日も豪雨予報が何度も出て、予報通り、激しく雨が降りました。 大きな雷鳴や稲妻はなかったのですが、遠くの空がピカピカ光っているのが見えました💦 先日のゲリラ豪雨+カミナリの後から、⚡️カミナリ⚡️が怖くてビビっています(笑) 今朝も雨。気温もぐっと下がって22度。過ごしやすいです。 気温が下がると食欲も出てきます! ここのところ、諸事情で立て込んでいるので食べに行けません... 実際、食べに行き

  • 折れたラズベリーの花が咲きました!

    またまた大型の台風21号が日本列島に近づいています。 前回のブログにも載せたのですが、大切に育てていたラズベリーが、台風20号の被害に遭って、枝がポッキリ折れてしまいました。しかも2本も〜〜〜💦 花芽が付いたばかりで可愛そうなので、切り花にして飾っているのですが、 今、その花がどんどん開いてきています。 枝が折れさえしなければ....と残念でなりません... ピンボケしてしまいましたが、アップで

  • 野菜は元気の素②✨ ビーツ、にんにく、鈴かぼちゃ

    生で食べるかぼちゃ『鈴かぼちゃ』、食べて診ました。 調理方法はシンプルです! スライサーで薄くスライスして塩で揉む 余分な水分を軽く絞って、塩と胡麻を入れて胡麻油で和える。 盛り付けて、エビとミニトマト、鰹節をトッピングする。 『鈴かぼちゃ』は、サクサクで歯ごたえのある食感でした。水分が多いので、普通のかぼちゃとは別のものと考えて、生で食感を楽しむのに向いていると思います。 ▲ビーツ。お湯で茹でて

  • 人気記事が一年前に書いた記事なんです!

    これまでに投稿した過去のブログを、今でも読んで下さる方がいらっしゃり、ナイスをいただくととても嬉しいです!! 自分でもその記事を読み返すきっかけにもなり、当時を思い出して懐かしくなります。 一年前のことでも、もうすっかり忘れていることなどもあり、苦労したこと、辛かったこと、嬉しかったこと、考えていたことなどを思い出して自分を振り返っています。 同時に、誤字や文章表現のおかしなところも見つけてしまい

  • 鉢植えラズベリーに虫さん🦗🐛が...

    念願のラズベリー、今年の春、苗木を買いました。 それが、どんどん成長して今や2メートル越えです! 春先には、少し花が咲きましたが収穫らしきものはできず... と言うのは、今年の春、ブラックベリー同様カメムシの襲来でやられてしまったのです。 せっかく実をつけたのに、カメムシにエキスを吸われて、赤くなる前にしぼんでしまいました。 今年は6月からの猛暑続き。鉢植えなので、水をやってもすぐに土が乾いて、夕

  • 野菜は元気の素①✨

    この間、「スイーツは元気の素」と言ってブログに書きましたが、私にとっては「野菜も元気の素」です! 今日八百屋さんで買ったものは... 鈴かぼちゃ、ビーツ、枝豆、ツルムラサキ、ニンニク、紫ニンニク、北海道純蜂蜜、貴陽など。 ▼「鈴かぼちゃ」という名前のかぼちゃ。生で食べられるかぼちゃと言うのが珍しかったので買ってみました。以前、カボックスという名前のかぼちゃを食べたことがあるのですが、それに近い感じ

  • がんで他界と聞くと何とも切ない気持ちになります

    8月6日、フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏(73歳)が逝ってしまった事をニュースで知りました。すい臓がんで闘病していたと... がんで亡くなられたと聞くと、胸に矢が刺さった様な感じで、何とも切ない気持ちになります。 昨日のランチは、ロブションさんに哀悼の意を表して、”ル パン ドゥ ジョエル・ロブション”のパンを食べました。とても美味しかったです! 美味しいもの食べたい症候群の私は、「お店のパ

  • ご飯が美味しいと体が自然に喜びます

    先週、青山で研修会がありました。 職場から近いのですが、一日研修なので職場へは行きません! ランチは、研修会会場の近くにある人気のお店。 炊きたてのご飯とシャケのお茶漬けセット。 最初はご飯とお味噌汁とシャケを食べて、2回目はお茶漬けにして食べました。 ご飯が美味しくて、お茶漬けにすると、お茶の苦味と自家製味噌のまろやかさが相乗効果で、美味しさ倍増でした。 食べているとホッとします。体にも優しい食

  • 美味しいもの食べたい症候群

    先週からずっと、美味しいもの食べたい症候群にかかっていた私。 体調が悪くて、思うように食べられなくなると本能が騒ぎます! ということでやっと美味しいものにありつきました。 週末、とある一軒家レストランへ行ってきました。 載せていないお料理もありますが、ランチコースの野菜とお魚の懐石料理です。 ▲最初に2人前が運ばれてきます。それを取り分けます。 この盛り付け、季節感満載でおしゃれ!!(室内が暗いの

  • ホットヨガ再開!滝汗でした〜💦💦💦

    ▲サルスベリの木 ピンク色の花を咲かせています。 今日も朝から日差しが強く、蒸し暑い一日でした。 夜になってからは、風が吹いて、少しだけ涼しさを感じます。 先週まで、ウイルス性感染による喉の強い痛みと全身倦怠感でへばっていましたが、 もう大丈夫です!今喉は全く痛くありません。 そしてホットヨガを再開させました! 2週間近くヨガをお休みしていたので、今日は軽めのレッスンにしました。 体がついていける

  • この2ヶ月間は散々でした...

    6月初旬に歯が痛くなりだして、歯科に通院して、治療終了までに2ヶ月かかりました。最初、ものすごい激痛で、自分ではどの歯が痛いのかわからないくらいでした。調べてもらうと、歯にヒビが入って、それが原因で炎症を起こしているとのこと。ヒビが入った歯は1本。それなのに、全部の歯が痛くて、物を噛めず、顎や頭まで痛かったのです。 治療は、歯を抜いて入れ歯にするか、歯科医が勧める保険外の治療法にするかでした。 入

  • 猫のポストカード② 山城隆一さんの猫

    ▲山城隆一さんのポストカード 山城隆一さんの描く猫が好きで、ポストカードやハンカチ(確か)、Tシャツ、絵本など集めましたが、今捜しても中々見つかりません... 一番上の画像:白黒の仔猫、以前飼っていたニャンコに似ています✨ 猫を描いて世の中を幸せにした人、山城隆一 「ね、コ」展 西武渋谷店 | エンタメターミナル

  • 大分元気になりました✨

    今日は、日中少し暑かったものの、これまでに比べると格段に過ごしやすかったです。 体も大分楽になりました! もう大丈夫です!! 美味しいもの食べたい症候群、週末のお楽しみにとっておきます! ▼ むか〜し集めていたポストカード。 長谷川いくみさん(持病をお持ちの少女)が描いた「海ねこ」です。 海ねこというネーミング、可愛らしいですね。 海ねこの上に乗っている猫も楽しそう! 夏らしいポストカード、早速誰

1 2 3 4 5