料理のムラゴンブログ

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ネコが好き♪ オキシクリーンなどなど

うるはネコちゃんが大好きでお散歩で(=^・^=)に会うとぐいぐい引っ張ります💦 が、ネコは遊んでくれるわけなく毎回逃げてしまいます。残念だね。昨日の休みはお風呂の床をオキシクリーン漬けにして、社長からもらった夏みかんでジャムを作りました♪ 美味しく出来ましたよ～✨ ダイエットの神が降臨している... 続きをみる
inukame日記　 2018/05/17 12:22
今週の晩ごはん

今日からダンナは実家へ。今度は、前回とはまた違うお久しぶりの友だちと会うそうだ。思い返すと私も40歳過ぎてから学生時代の友だちと会うようになったな。それまでは年賀状のやりとりくらい。暮らす先々で友だちはできても引っ越したらそれまで。しかし今でも一緒に出かけるような友だちはいないな。年に1... 続きをみる
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/05/17 12:12
子熊と遭遇した話 5/16 但馬・因幡

先日の氷ノ山マスツーでも話題になったり、chiharuさんのブログでもそんな気配を感じた・・・などと記されていた「熊」との遭遇。皆さんはばったり出会った経験はお有りですか？林道業界に属していれば全然不思議はないのですが、こんなに早くその日がやって来るとは！その話は後ほど・・・・今日のミッショ... 続きをみる
苦楽園４号苦楽園オフロード雑記帳 2018/05/16 22:17
今日も明日も生姜料理⁉️

最近よく考えると、ランニングをしない朝は朝一、キッチンで何かを作ることが続いてます。今日なんて、コーヒー飲みながら昨日買ってきたオーガニック生姜を薄切りにして外に出して日干しをしましたこれはスプラウトマーケットで買った物で最後の2パッケージの内の1パッケージ値段は＄5.99／約600円... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/05/16 08:52
およげたいやきくん

中身はリンゴジャムでござるんおよげたいやきくん遊びながら食事ができますーゎ
７チャン日本ライフ〜韓日夫婦の日記〜 2018/05/14 21:45
ありがたい食料品

昨日はこども食堂の日だった。月に1回のことなので続けられそう。先月は受付の仕事だったが今月からは調理だ。メニューは、ご飯、煮込みハンバーグと野菜スープ。デミグラスソースで煮込んだハンバーグの付け合せに、サニーレタスとサツマイモを茹でてマヨネーズをかけたもの。スープにはキャベツとコーンとカッ... 続きをみる
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/05/12 21:43
今週の晩ごはん

今日はこれからリンちゃんのトリミングなんで急がなきゃ。タッパーに小分けして付箋に料理名書いて貼って……… (T_T)めんどくさい豚肉とズッキーニのレモンにんにく炒め、がんもどきの煮物、シーフードのガーリックバター炒め、キャベツと鶏の中華あえ、大豆と豚バラのキムチ煮込み、ニラ玉甘酢あんかけ、お麩じ... 続きをみる
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/05/10 12:21
今週の晩ごはん

ゴールデンウイークだからって特に予定もない。混んでる時にわざわざ行きたい所もないし、特別に食べたい物も思いつかない。何か楽しいこと考えなきゃなー。レバニラ炒め、シーフードのマヨトマ炒め、厚揚げの甘味噌炒め、ひじきの煮物、豚バラ焼大根、鶏肉と根菜の黒酢あん、チンゲン菜の肉味噌炒め。
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/05/03 12:54
アカムツ料理ふりかけ＆潮汁

絶賛熟成中のアカムツちゃん。大漁だったので、柵にして冷凍保存しちゃいました。本日5月3日は憲法記念日でもありゴミの日でもあります。釣った魚の骨捨てないでください。おどやん国憲法には【第53条釣った魚は骨まで愛する】があり、普段捨ててしまうところも愛情込めて美味しくいただきます。... 続きをみる
帰ってきた☆おどやんおどやんのブログ 2018/05/03 09:00
旦那に作った亜麻仁油入りのパワーバー🤛

昨夜、雨が降ったようで、庭の木々が濡れてます。水やりしないでいいから、ちょうど良かったですどんよりとしたお天気のSoCal 今日は家でゆっくりのんびりしてます。この月曜から、首の筋違い？で困ってたけどだんだん治ってます。夜、枕を2つ重ねてテレビを観ながら寝てしまったみたいです朝起きると... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/05/03 05:43
鶏のコーラ煮は簡単だった

お義母さんからもらったレシピで鶏のコーラ煮を作ってみた。ドラムスティックは売ってなかったので手羽元で。鍋に鶏肉、ねぎ、生姜、醤油、コーラを入れて火にかける灰汁をとりながら中火で30～40分煮るでっきあっがり～！食材一遍に全入れで簡単www ほんのり甘くて、やわらかい。私はフライドチキンの... 続きをみる
- お義母さん
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/05/02 22:24
魚のフライ

昨日の午後は阪神ー広島戦を TV観戦。梅野の打ったフライが風に乗ってレフトスタンドへ。嗚呼❗其なのに能見踏ん張れず逆転負け。爺さんトホホな午後となりましたそんな昨夜🌃の一皿魚のフライで晩酌🏠😳🍺です☺ 一杯🍺飲んでいたらラインで 6日の日曜日に甲子園にお誘いが了解と返信して ... 続きをみる
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/30 09:43
オーガニック商品が増えたコストコ

暖かい太陽、でも風がちょっと冷たい土曜日の朝を迎えています。ポーチに出て書いてます🌞 この前みたいに、Tシャツの袖型を残した日焼けをしないよう気をつけないとっ！昨日、コストコへ行ってきました速足で買いたい商品へ向かいますコストコで買う物って大体同じなんですどの店で何を買うかって殆ど... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/29 03:02
親子丼

昨日は5月4日(水)のミニライブで唄う民謡と懐かしの昭和歌謡の通し稽古。当日は落語家さんとの共演とあってちょっと楽しみです。そんな夜🌃は【親子丼】得意の丼おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/28 09:30
コストコへオーガニック商品求めてお買い物❗️

おはようございます。今日はとても爽やかなお天気で外に出ると、とても気持ちが良いです庭にはハイビスカスが、華やかに咲いています何年たっても背が伸びない、茎も太くならない何だか可哀想なハイビスカスに見えますねでも時期になると、頭でっかちって感じに大きな花を咲かせます。今年は、一度に4−5... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/28 08:02
# 料理
- 横切りスライサー
- ローマ市で１番！美味しいお店紹介「パンナコッタ♪✨❤️✨」２０２６年版！観光スポットから徒歩♪@地元ローマ市発！ローマ・バチカン市国イタリア最新情報♪【超レア情報♪】
- 茅乃舎の「野菜だし」を使った『野菜と卵のスープ』で整える。
- 夕べは、カレイの煮つけをコトコト♬
- 連休明けの反動
- おめでとう！NEXZ「SHOW CHAMPION」初1位に涙
- 本当に平安美人は引目鉤鼻なの？
- おうちで本格フレンチ！「帆立貝柱のポワレ赤ワインソース」の作り方
- ◇豆腐ステーキ◇
- なすのお鉄火ピーナッツ味噌炒め
- 【海外生活】個人的に妥協してはいけないと思っているアイテム
- 花椒辣醤で麻婆豆腐
- ゴールデンウィークアワビの刺身と肝炒め
- 業務スーパーの肉厚極旨とんかつが、想像以上に美味しかった
- アパートを１か月で転居した理由
今度はチヌをレンチン

夫が仕事帰りに今度はチヌを釣って来た。こちらもスズキの時と同じようにして晩ごはんの一部に。塩分控えたから薄味だったけど、こんな感じがいいかな。
- 夫の話
自分の中のいろんなジブン 2018/04/26 23:00
今週の晩ごはん

ふきの筋むき、めんどくさかった。冷凍ふきがあればいいのに。肉じゃが、ミネストローネ、ふきのスープ煮、豚肉のチンジャオロース、鶏肉のレタス炒め、小松菜とシーフードの炒め煮、厚揚げとカニかまの炒め煮。
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/04/26 12:43
祝17才長男の誕生日をアカムツで祝う

アカムツ釣りの翌日が長男の17回目の誕生日でした。クリスマスプレゼント（サンタ）は中学生から契約切れの為、来日しないおどやん家ですが、誕生日は、いまだに続いております。一体いつまで誕生日を親が祝うのでしょうか？おどやんが17才の頃は、彼女とデートしたりして、親に祝ってもらったりは ... 続きをみる
帰ってきた☆おどやんおどやんのブログ 2018/04/26 09:00
夕食にレインボー色のブリトーボウル🌈

おはようございます！今、バックヤードに出て太陽いっぱいに浴びながら書いてます。たまに太陽に浴びないとビタミンD不足となりますものねっ｀でも顔だけは、太陽の陽に当てないよう肩まで影になる大きな帽子をかぶってます。母が畑用にかぶっていたもので庭に出る時用に使ってます。車の生活ばかりの南... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/24 04:08
鱸をレンチン

夫がスズキを釣って来た。下処理は海辺でやって来たので綺麗な状態。それを家で切り身にして冷蔵庫で出来る一夜干しシートに包み1日。晩ごはんのおかずで食べる為レンジで調理出来る器にのせて数分間で出来上がり。白身はプリプリで何もつけなくても美味しかった！夫よ、ありがとう😊
- 夫の話
自分の中のいろんなジブン 2018/04/21 23:00
タイ料理「アユタヤ」さんで昼食を

皆様、こんにちは。今日は、家族で行きつけのお店、「アユタヤ」さんにお昼ご飯を頂きに行きます。アユタヤさんは、千葉県船橋市船橋駅から徒歩10分程にあります、小さなお店。そもそもアユタヤとは、バンコク郊外にある遺跡の名前の様です。ラーメン屋さんの看板が目立つビルの3階にあります。細く急... 続きをみる
夢遊人夢遊人のその日暮らし 2018/04/21 08:44
今週の晩ごはん

私とムスメは薄味派。外食は塩っぱくて途中で食べられなくなる物もある。しかし外食は美味い。私が作る料理は薄味だ。そして不味い。【日本人の1日あたりの平均塩分摂取量】（厚生労働省『平成25年国民健康・栄養調査結果の概要』）男性・・・・・ 11.1g 女性・・・・・ 9.4g 【厚生労働... 続きをみる
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/04/19 12:33
フラメンコの日／ブリトーボウル*サラダ版

さきほど、ジムから帰ってきましたふー、疲れた！今日は、完全ワークアウデーです‼️ 午前中には、フラメンコのクラスへ💃🏽 家へ戻ってきて、フラメンコスカートからランニングスパッツに着替え手作りヘルシーバーを1つ食べてジムで走ってきました。🏃🏻‍♀️ 正直言って、気持ちはすでに楽する方... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/18 11:37
私の勝ち

今日もダンナは機嫌が悪いのだろうかと思いながらリビングに行くと、小さい声で「おはよう」と言ってきた。 (￢_￢)ははーん、そろそろ何もなかったふりが始まったな。そのあともワンズの散歩に行く時「いってきます」帰ってきたら「ただいま」と小さい声。ボソボソと独り言も言っている。元々お喋りだから、も... 続きをみる
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/04/17 23:58
煮豚

煮豚なんか・・・最近よく作ってる気が・・・先月7日に煮豚12日に豚バラ煮30日に豚の紅茶煮。まぁみんな好きだからいいのだけど・・・（作り方は各ページでご確認ください）柔らかいから孫ちゃんも大好きな肉料理の一つです。
kuppi 我が家は大家族 2018/04/17 13:33
たまごサンド

まぶしい陽光を浴びながら洗濯物を干す。今朝は食欲旺盛。厚焼き玉子を焼きサンドする。朝食☕😃🌄は ① コーヒー☕ ② 玉子サンド ③ ポテトサラダ ④ ヨーグルト今週も朝のうちに散歩で身体を動かすとしましょう🎵
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/16 08:00
たかが米、されどコメ🍙

おはようございます！リフォームをしたばかりのリビングルームといっても、まだ終了はしてないのですがこの空間で、のんびりしてるところ〜旦那もここにPCもってきて、何やらやってます。朝は2人ともジムで汗流してきました旦那は、いつもの仲間とバスケットのゲーム私はトレッドミルでランニングとエリ... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/15 09:04
新ジャガ・新玉葱で肉じゃが

昨日は午後から民謡のお稽古☺ 22日(日)は介護施設のアフタヌーンティーで民謡ライブを👀🙆🎵 爺さん(^-^)v気合いが入ります☺ さてそんな昨夜🌃は ① 肉じゃが ② 鰯の生姜煮 ③ 筍の土佐煮昨夜🌃も旨い🍴😆✨ビール🍺が飲めました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/14 12:51
東京ディズニーリゾート35周年

Σ(￣□￣)！ええっ！35周年？！当時の彼氏とディズニーランドデートしてから35年経ったのかー。自分の年齢はわかっているが「その頃生まれた赤ちゃんが現在35歳になっている」と改めて考えると驚愕する。ま、その「35周年だから」ということは全く関係なく、妹と従妹アラフィフ3人でディズニーシーに行っ... 続きをみる
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/04/14 12:20
今週の晩ごはん

冷凍ささがきごぼうは使えるヤツだ。冷凍ほうれん草とか冷凍小松菜とか冷凍いんげんとか冷凍アスパラガスもちょこっと使えて便利。冷凍カットいんげんや冷凍カットアスパラガスってのもある。 *\(^o^)/*冷凍野菜バンザイ！がんもと里芋の煮物、きゅうりとひき肉のピリ辛あえ、ごぼうと豚肉のトマト煮、レタ... 続きをみる
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/04/12 12:15
初投稿って言うほど大した物では無いのです。

こんにちは、らるふです。僕のブログを読んで頂きありがとうございます❗️ 多分、『最初っから読んでみようかな？』と思って初投稿にたどり着いた方もいらっしゃるかと思いますが、初ブログ初投稿なもんで、何書いて良いのやら😅 今後は、日々の生活の中で起きた事や趣味が中心の投稿なのでヒマな時にでも覗いて、興... 続きをみる
- 福岡県
らるふ気ままに暮らすらるふのブログ 2018/04/11 12:35
筍ご飯

筍ご飯を炊きました☺ 昨夜🌃爺さん(^-^)vのひとり飯 ① 筍ご飯 ② 鰹のタタキ ③ 小松菜の煮浸し ④ 酢の物おこげがまたたまりませんネ☺ 先ずは鰹のタタキでビール🍺を今季甲子園初戦は広島。リリーフに藤川球児がマウンドにナイスピッチング☺ 接戦を制して阪神甲子園初戦を✌ おいし... 続きをみる
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/11 11:10
熱々のラザーニャ🔴

今日も暑い日が続いています今、29度❗️ 4月でこんな暑さというのも珍しいです。この高温が、ずっと続かなければ良いけど… でも今年は暑い夏になるらしく覚悟はしてますが｀｀さて、先日ですが、ラザーニャを作りました夕方には、温度も下がり窓を閉めるのですが気温の高さに加えて、オーブンの火熱で ... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/11 07:54
自分の母親は、料理がとても下手くそな人だった

相手の好みに合わせない？赤味噌？赤だし？を好む父親に対して、白味噌の味噌汁を出し続けた。嫌がらせの様におそらく、死んでほしいのだよね？自分の母親は、父親の実家の人物に非常？鬱陶しい位近づきたがるのにね？自分が自ら選んだ伴侶に少しでも合わせない人が親戚に近づこうとする。不自然位にね？自... 続きをみる
- 日本
名無しの人ムラムラゴン 2018/04/10 20:34
さやえんどうのソテー・さやえんどうのお話

さやえんどうのソテー長男の希望で作りました。味付けはバター醤油です。今が旬のさやえんどう。栄養たっぷりですーさやえんどうのお話－【概要】えんどうは大きく分けて、若いさやを食用とする「さやえんどう」と、未熟な豆を利用する「実えんどう」、そして完熟した豆を乾燥さ... 続きをみる
- 簡単
kuppi 我が家は大家族 2018/04/10 12:36
バケットグラタン

バケットグラタン中身はこんな感じ美味しそうなパン屋さんでバケットを買い普通にスライスして食べるつもりだったけどなんだか手を加えたくて作りました。作り方は簡単(*^^)v バケットの上から1/3程度の所を切り、中をくりぬく。くり抜いたパンは一口大に切りバケットの中に戻す。グリーンアスパ... 続きをみる
kuppi 我が家は大家族 2018/04/10 12:29
筍と豚の中華クリーム煮

筍と豚の中華クリーム煮大きな茹でタケノコを頂いたのですが今年はタケノコ料理を結構食べたので炊き込みご飯・五目寿司・焼き・刺身・おかか煮・醤油煮以外の物を作りたくて中華にしました。（洋風のタケノコ料理は思いつきません）でも中華、ん～・・・・・青椒肉絲はこの季節じゃなくても水煮で構わないし... 続きをみる
kuppi 我が家は大家族 2018/04/10 12:25
オムライス

のんびり過ごした日曜日。昨夜🌃は皿飯でオムライス。玉葱をソテーしてケチャプと煮込みます。前日の残ったソースを活用。煮込みハンバーグも。皿飯とビール🍺 おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今週も頑張りましょう☺
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/09 10:17
久しぶりの晩酌

我が家では、私も家内もそれ程飲まないため、いつもはお酒を飲む機会がありません。とはいえ、時々飲みたくなる事もありまして、そんな時は日本酒かワインを飲むことが多いです。ワインは欧州に赴任していた頃から癖になりましたが、それまでは日本酒が好きでしたので、日本酒を選択する事も少なくなく、今回は日本酒を選ぶ... 続きをみる
- 日記
- 北海道
内地の人北海道の片田舎で 2018/04/08 21:07
ハヤシライス

日曜日洗濯🌀👕を済ませてランチ☀🍴は皿メシ。新玉葱・マッシュルームをソテーして昨日買って置いた牛肉の切り落としと煮込む。さて残りは今夜の一皿に煮込みハンバーガグのソースにリメークするとしましょう。
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/08 14:30
大きな勘違いに笑えもしないっ

今日は土曜日車のオイル交換と車点検のため旦那のいつもの土曜バスケゲームの後車のボディーショップで待ち合わせ💕 待ち合わせ… 懐かしい響きです。いえいえ、ただ時間がかかるので旦那の車を置いて、連れて帰っただけ。その帰りは、いつものトレーダーショーへ寄りました。トレジョでの買い物は、特に... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/08 12:33
鯛のアラ炊き

鯛のアラを炊いた。 TVは阪神ー中日戦。先発の藤浪は150㎞のストレートで勝負するのだがコントロールがいまいちなんでハラハラです。鯛のアラと豆腐で一杯🍺 阪神の負けでちょっと残念な昨夜🌃のひとり飲みとなりました☺
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/07 11:46
食欲ある時はこの料理❣️

今日はジムで走ってきました 1日おきに走ると、やはり調子が良いです。スピードも、傾斜角度も益々上がってます👍 家でのワークアウトも、アプリを使ってやると一人でやるよりモチベーションが上がりますトレーナーが横にいるように声をかけてくれるんです合計12回の3サーキット、そしてあと残りの回数を... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/07 07:45
こども食堂オープン！

市内初のこども食堂が今日オープンした。今後、月1回のペースで開催するそうだ。初めての開催なので近隣市のこども食堂のボランティアさんが調理の手伝いに来てくれていた。私はまだ検便をしていないので調理はできない。検便をしていない人は調理室にも入ってはいけないことになっている。保健所からの指示なの... 続きをみる
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/04/06 22:22
鰹のタタキで皿飯

甲子園は大阪・桐蔭対智弁和歌山の近畿勢の決勝戦。見応えのある好ゲーム。球春は桐蔭が連覇した。夜🌃も阪神ー横浜戦を一杯🍺飲みながらTVで楽しむ。鰹のタタキで皿飯です。筍の土佐煮もセンバツに兵庫が出なかったのは寂しかったですが阪神が接戦を制したので好としましょう🎵 爺さん(^-^)... 続きをみる
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/04/05 11:39
4日の夕食『フライと農産物』

スーパーで買ってきたアジフライとチキンカツ。完全手抜きです(;´∀｀) 写真は私の分なのでチキンカツは少なめです。清水区西里にある笑味の家・食事処たけのこで買ったわらび。下処理済なので水洗いだけで食べられます。塩味がついているので鰹節をかけただけ( *´艸｀) 春を感じる一品です。これも... 続きをみる
kuppi 我が家は大家族 2018/04/05 10:20
気パワーに生姜パワー❣️

今日は、ちょっと気温が低くって長袖を着込んでいますでも陽は暖かく、庭に咲いた花がとっても綺麗！ハート型の花瓶に飾りました花って、見てるだけで落ち着くし部屋のイメージをガラッと変えてくれますねこのリビングルームにも花を飾りました花なくっても快適性を感じ、気持ちが安らぐ空間ですが… 今、こ... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/04/05 07:24
今週の晩ごはん

明日は通院日なので今日デリバリー。先週悩んでいたボランティアだが、とりあえず行ってみることにした。考えてばかりではなく、まずは体験してみるしかない。気負うことないんだから悩むことでもないんだよ。肉じゃが、卯の花、シーフードのマヨトマ炒め、厚揚げとニラの豆板醤炒め、トマト風味ドライカレー、ポト... 続きをみる
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/04/04 15:12
3日の夕食はワンプレート

昨日の夕食はワンプレートにしました。単に片付けを簡単に済ませたかったから(；´∀｀) お皿には牛バラミニステーキ・ナポリタン・フランクフルト小吹芋・キャベツ。あとは冷やし茶碗蒸し・ごはん・ほうれん草と玉ねぎの味噌汁です。 ↓ 昨日使った牛バラミニステーキ COOPで2袋購入。ソースも付いてい... 続きをみる
kuppi 我が家は大家族 2018/04/04 08:12
棒棒鶏・豚汁・じゃがバター・焼きイカ

材料鶏むね・レタス・きゅうり・ミニトマト棒棒鶏タレ（マヨネーズ・ゴマドレッシング） ① 鶏むね肉は常温に戻す。鍋に酒・塩・水・鶏むねを入れフタをして弱火で15分蒸し煮。そのまま自然に冷ます。（茹で汁はみそ汁へ） ② ①をほぐしておく。 ③ 野菜を好きな形に切る。 ④ マヨネーズとゴマドレを混... 続きをみる
kuppi 我が家は大家族 2018/04/03 08:44
山椒で頂く新筍と牛しゃぶ

わが家の風物詩春を感じるアイテムは地域、人それぞれ我が家ではコレが春の訪れ利尻昆布と鰹をから取った出汁に少しずつ摘み取った山椒の新芽と（新芽を毎日摘まれた日々は今日で最後）下処理した新筍のスライスを一緒に鍋へ山椒の風味が出汁に行き渡ったら脂多めの牛肉をしゃぶしゃぶして山椒と一緒に頂... 続きをみる
ワンのんびりLife 2018/04/02 10:48
たのしいおやつ作り

450グラムの消費期限が迫る・・・！
ねずみ色ダラダラしたい日記 2018/04/02 10:00
簡単ローストビーフ

ローストビーフをご家庭で簡単に！牛ももブロックが安い時に買い置きしておいて食べたいときに作ります。材料牛ももブロック・新玉ねぎ（ほかの野菜もOK) 塩・黒こしょう・ A（醤油・みりん・粒マスタード）（分量は目分量。ご了承ください） ①お肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。 ②塩・黒コショウし油... 続きをみる
- 簡単
kuppi 我が家は大家族 2018/04/02 09:56
たけのこご飯

たけのこが美味しい季節。「たけのこ」といったらやっぱりご飯じゃないでしょうか。近くの桜祭りで購入した茹でたけのこをたっぷり使って炊き込みご飯を作りました。材料はたけのこ・人参・油揚げ A（麺つゆ・みりん・だし）（分量は目分量。ご了承ください）お米を研ぎ、30分くらい置いておきます。茹... 続きをみる
kuppi 我が家は大家族 2018/04/02 09:23
豚肩ロースの紅茶煮

炊飯器の釜の中に豚肩ロースブロックとティーバッグを入れお肉が被るくらいのお水を注いだら炊飯スイッチON。炊飯が切れて保温になったら保温機能OFF。そのまま1時間以上放置します。私は2時間くらい放置しています。釜を炊飯器から出したらキッチンペーパーを被せます。乾燥を防ぐのと、脂を吸い取る... 続きをみる
- 豚肩
- 紅茶煮
- 簡単
kuppi 我が家は大家族 2018/04/02 08:57
ハードル上げすぎた外出

ボリビア・アンサンブルのライブに四ツ谷へ。駅周辺は、たくさんの若者たちが元気いっぱい談笑している。ああ何だか眩しいwww 会場への道のり、少し汗ばむくらいの陽気で桜の花びらが雪のように舞っている。自転車シェアリングサイクルポート会場に到着 3年ぶりの来日公演南米の民族音楽であるフォルクロ... 続きをみる
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/04/01 18:36
お義父さんから沢山「イカ」を頂いたよ！

皆様、暖かい季節になってきましたね。もうお花見は、行かれましたか？さて、そんな中、お義父さんから生きたイカを沢山頂きました。沢山釣れたからお裾分けだそうでして 10杯程頂きました。頂いたのは、・「スルメイカ」・「ヤリイカ」今晩のご飯は、「ヤリイカのお刺身」「スルメイカの煮物」に決... 続きをみる
- 男の料理
夢遊人夢遊人のその日暮らし 2018/03/31 14:17
美味しい料理を食べるには、その場の環境と云う物が強い要素だと思っているんだ

自分を含み多くの人は心地よい環境で食事にありつきたいと思っていると思う。でも、威張っている料理人は、その環境を作り出すことを出来ないと自分は、思っている。その様な単純な事すら解らない未熟な人だと思っているんだ。食に対して、何もわからない未熟な人だと思っている。
- 日本
名無しの人ムラムラゴン 2018/03/29 21:43
今週の晩ごはん

こども食堂のボランティアを募集している。料理は嫌いだが月に1回だし、とても興味がある。自分の子にできなかったことを今やれば、少しは罪滅ぼしになるかな。「禊ぎ」的なね………。豚ニラたま甘酢あんかけ、きのこと鶏肉の和風炒め、キャベツのカレー炒め、厚揚げの煮物、ミックスビーンズのガーリックバター炒... 続きをみる
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/03/29 12:22
一緒に寝る＝究極の幸せ

生きていて一番幸せ、と感じる←大袈裟(笑) のはうると一緒に寝る事です。息遣いが聞こえてくると生きてるなあと幸せで可愛くてっ！娘はキャラチョコ作りにまたはまってます。爪楊枝で地道に書いていくそうです押しキャラらしい。だれだか知らないケド(;^ω^) 多分刀剣乱舞？めっちゃ時間かかります。ワ... 続きをみる
- マルプー
inukame日記　 2018/03/29 11:09
自分は、人生で美味しいご飯を何度も食べた事がある

だから、威張っている料理人のご飯を好んで食べることはしない。それが、不味い料理だと知っているから
- 日本
名無しの人ムラムラゴン 2018/03/26 21:41
下呂温泉・天皇陛下のお宿『湯之島館』

今日は岐阜県の下呂温泉に来ました。下呂温泉に宿泊するのは、本当に久しぶり。私の中にあった下呂温泉の記憶（もう20年以上前の記憶ですが…）とはだいぶ変わっていました。とはいえ、全体的な雰囲気は昔と一緒。下呂温泉のマンホール（笑）。結構地方毎に特徴があって、ご当地マンホールは面白いです。そして飛騨... 続きをみる
- 旅行
- 岐阜県
内地の人北海道の片田舎で 2018/03/25 21:41
母の料理レシピから。。。

今日は、昨日と打って変わってとても良い天気です青空が出て, 日が照ってます街には、半袖の人もいるしコートを着込んでる人もいる… 毎日の天候変更に対応しなくてはいけないそんな南カリフォルニアです。今日は、スプラウトマーケットへ行きオーガニックのナッツ、シード類そして、ミル、ロールトオー... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/03/24 10:04
何かある時は・・・最近のいろいろ

春とは言え花冷えで昨日は冬のような寒さ:;(∩´﹏`∩);: 今日から例年通りの気候に戻るという予報しかし今日も朝は暖かくは感じられない福岡です(^-^; ところで不幸が続く時ってある気がしませんか！？不幸って事でもないけど忙しくなる時もまとまってそんな事って往々にしてある気がします(^_-)... 続きをみる
グリーンネックレス還暦を過ぎてから☆ 2018/03/23 16:01
がぶがぶうるちゃん

大分前にフルーツの味がするおもちゃを買ったんですが全く興味示さず・・・が、最近遊び始めました♪というか、ずっとがじがじがぶがぶ噛んでるだけです。動きが早すぎて何十枚撮ってもピント合いません💦 昨日「HACHI」を見て感動したので、今日は「MAX」というシェパードの映画、途中まで見てから出勤し... 続きをみる
- マルプー
inukame日記　 2018/03/23 08:22
山くじら

今宵もジビエ創業300年の猪肉料理『もゝんじや』へ江戸を出てすぐ（隅田川を渡ってすぐ）今も昔も変わらない場所に『もゝんじや』はある正式には『もゝんじやの豊田屋』江戸古地図ほぼ現在の地図元々は薬屋の『もゝんじや』疲労回復として出した猪肉が人気を呼び転じて猪肉料理店へ肉料理が禁忌だ... 続きをみる
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ワンのんびりLife 2018/03/22 19:40
今週の晩ごはん

今夜からダンナが帰省する。ダンナの母校が春の選抜高校野球大会に出場するから応援に行くのと、またそれとは別に地元の友だちと会うのだそうだ。久々に高速バスでの帰省。交通費の節約ということだが疲れるんじゃないだろうか。それと周りの人に迷惑をかけるだろう。睡眠時無呼吸症候群なんでマスクをしないと爆... 続きをみる
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ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/03/22 12:20
カレーライスを作ってみた。

頑なに拒否し続けていたカレーライスを作ってみた。しかもルーから手作り。今まで作らなかった理由は二つ。 1、私はカレーが嫌いである。 2、自分の店のイメージに合わないと勝手に思っている。この二つの理由だ。作ってみた結果は、まあまあな味だと思う。ただ、普段カレーを食べたことが無いので味の基準が... 続きをみる
モスクワらーめん日記 moscow-ramenのブログ 2018/03/21 22:02
もったいなくてもしたらあかんのんちゃう？と思う事

小さい頃の母親の口癖は「もったいない」人参・じゃがいもなどの野菜はできるだけ、皮をむかず、じゃがいもの芽の所は毒だから包丁の根できちんと取る事など、娘に言い聞かすように調理していました。小さい頃、野菜の煮物は皮つきのまま。それが、どうして皮をむくようになったか。農薬の影響です。昔は農薬など... 続きをみる
kinbee もうこんな歳（どんな歳？）2.5 2018/03/21 12:09
野菜が手に取る気になった日の夕飯

野菜が高くて🍆🍅 てんで買う気が起こらなかったのですが、ここに来て少し安くなりましたね。今日は奮発して野菜たくさんの料理です🍲 優しくて美味しい夕ご飯でした(*^_^*) 一体、いつごろから肉や魚より野菜が、高くなったんだっけなー。 ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．野菜は大事に食べなくちゃね。
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今日の私。今日の私。 2018/03/20 22:27
アナフラニールは眠いよ～ん

アナフラニールを飲み始めたら眠い！半錠だと全然大丈夫だったけど1錠にしたら日中もzzz・・・即昼寝できる感じです💦 だけどほっぺたつねったり忙しく動いたりして眠気と戦っております。でもトリプタノールみたいにだるくないので仕事には行けます！家事も出来ます！徐々に体に慣らしていこうと思います。... 続きをみる
inukame日記　 2018/03/20 15:27
世界一臭い缶詰

四年前に貰った誕生日プレゼントを開封訳あって開封出来なかったそれがこれ‼️ ※シュールストレミング、塩漬けニシンの発酵食品。主にスウェーデンで生産・消費される。強烈な臭いから、「世界一臭い食べ物」と話題開封する場所が無く日曜日は開封の為山へ開封の準備レインコート、サングラス、手袋の装着... 続きをみる
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ワンのんびりLife 2018/03/19 09:01
マフインでのんびり休日

昨夜、大雨の音がしてたような気がしながらそれか夢だったのか、本当だったのか？そう思いながら朝起きるとやはり雨が降ったようですここ毎日のように、夜中に大雨が降ります朝からはカラッと良いお天気なんですこれって好ましいパターンですね👍 木々の葉は青々して、花は満開で花いっぱいの庭を楽しんで... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/03/18 09:29
晩酌🏠😳🍺の肴は野菜で？

昨日は午後から民謡のお稽古。 4月1日(日)地域の桜🌸まつりに向けて最後の追い込みです。このままですと満開の🌸のステージで唄う事になるでしょう。昨夜🌃は晩酌の肴は三皿菜の花と豚シャブの胡麻ダレ茄子の揚げ煮小松菜の煮浸しお稽古の後の一杯🍺 爺さん(^-^)v和みの夜🌃になりました... 続きをみる
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/03/17 10:40
常呂の寿司屋で送別会

今回の五輪で少し有名になったカーリングの町『常呂』。丁度ここに、仕事でお世話になった人が居るのですが、その人も晴れてこの三月で退職。それもあって折角の機会ですから、常呂町で集まって送別会をしよう！という事になりました。常呂町には美味しいお店が二つあります。一つは前回ここで紹介したフランス料理屋の『... 続きをみる
- 日記
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内地の人北海道の片田舎で 2018/03/15 19:54
作りおき料理人

志麻さん♪今人気の料理人だそうです！珍しく料理本を借りました＾＾；図書館でも人気で予約でしたよ！志麻さんのプレミアムな作りおきダイヤモンド社本【著者からのメッセージ】私は各ご家庭の台所に出向いて料理を作っています。滞在時間はかたづけまで含めて3時間。冷蔵庫にその日ある食材で1週間分... 続きをみる
ジャックジャックと豆介さん 2018/03/15 16:45
天ぷら黒川

築地場外の外れ道幅二軒ほどの裏路地を入って行く積み重なった空箱やバケツを横目に進むとひっそりと佇む店がある『天ぷら黒川』だ完全予約制の夜の部はメニューは無く、大将のお任せコースのみ薄ら纏った衣はサクサクでアッサリ食材の味をしっかり引き出すこの稚鮎活きたまま揚げられた為、立つ天ぷ... 続きをみる
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ワンのんびりLife 2018/03/15 13:24
今週の晩ごはん

春が来た。嬉しいな。でも花粉だらけの外気に触れるのはイヤなので、できるだけ外に出ない。今日はデリバリーする日。勇気を出して花粉の中に飛び込もう。母上、私は今日も頑張りましたよ。隠し味たっぷりの料理ミートボールのトマト煮、小松菜と桜えびの炒り豆腐、レバニラ炒め、白菜とシーフードの中華うま... 続きをみる
- 母
ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/03/15 11:48
菜の花とさくら海老のペペロンチーノ

昨日3月14日(金)はホワイトデー手作りの苺とキィーウイのジャムをお返しです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 煮沸した瓶に詰め｢手作りのおいしさを食卓に｣ PCでオリジナルのラベルも作り貼り付けました✌ 肩の荷が降りた爺さん(^-^)v 昨夜🌃の食卓菜の花とさくら海老のペペロンチーノで... 続きをみる
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/03/15 07:09
鯖寿司

久しぶりに【鯖寿司】を作る。少し手間は掛かりますが一口食べてビール🍺を。｢旨い😆✨｣と自然と綻んだ☺ 食いしん坊な爺さん(^-^)v 昨夜🌃の食卓でした☺
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/03/13 09:05
スッキリのんびりランチしました🥥

アメリカは、先週の土曜日からサマータイムが始まりました。土曜日の夜に、1時間時計を早めておきますということは、1時間失うということ日曜日から始まりましたそして今朝、8時に走ってきたのですが先週の金曜日までの時間帯だと 7時に走ったいうことですね早いな〜筋肉の疲れ、身体に水分の補給とし... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/03/13 08:14
運動と食欲の関係🍎

のんびりした1日を送っていますそして食も進んでます！お腹が空きますね、何故でしょっ？運動も並行してやってるのに体重は増えました、1.5kgですが… でもこの1.5kgが大きくってしかも減らすに大変なんですよねっこの歳になると〜まあ、食べてるんです。時々、夜の8時を過ぎてもスナックを... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/03/12 12:20
モスクワでスキー！！

数日前、スキーに行った。実に35年ぶり。スキー靴を履いたとたんに違和感が、、、歩けない！。でも、滑ってみるとそれなりに体が動く。体が覚えていたんだろう。スキー場はモスクワ市内にあります。車で20分ほど。モスクワ市内には、このほかに9ホールながらちゃんとしたゴルフ場もあるしヘラジカもいる大き... 続きをみる
モスクワらーめん日記 moscow-ramenのブログ 2018/03/11 21:02
さくら海老のチヂミ

昨夜🌃の晩酌の一皿はニラと長ネギに乾燥海老でチヂミを作りました☺ サッパリ☝ぽん酢で🍺 土曜の夜🌃はほろ酔い気分で早めの就寝となりました☺
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/03/11 10:40
復活！今週の晩ごはん＆寒い雨の一日

体調不良で休んでいた晩ごはん作りを再開した。ムスコAが彼女と帰省しているという中での作業で、写真撮影を忘れて小分けしてしまったw 八宝菜、肉じゃが、ミネストローネ、がんもどきと小松菜の煮物、きのこと鶏肉の和風炒め、れんこんのピリ辛炒め、豚バラと菜の花のにんにく炒め。母と妹宅にデリバリーし、ムスコ... 続きをみる
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ぷちこ誰かのために頑張ること 2018/03/10 11:54
かぶらの酢の物

かぶらの酢の物を作った。葉の部分は塩茹でにして細かく刻んでご飯と合わせる。さらにイカナゴの釘煮も少々。おにぎり🍙を作った☺ かぶらの酢の物を添える。豚シャブのサラダはビール🍺の肴いつまで続く爺さん(^-^)vの自炊生活🙆お手上げ😵✋⤴はもう少し先にして今日も頑張るとしま... 続きをみる
- 爺さんの独り暮らし自炊生活
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/03/10 09:49
トレーダージョーに5つ星

昨日、サラダにする野菜を夕食に全部食べてしまいました旦那様のサラダボウルと私用のサラダボウルを2種類殆ど毎日サラダは食べる我が家今日はサラダに使う野菜を買いにトレーダージョーへ行きました。最近のトレジョは、野菜類も数多く売られ野菜も買うようになりました。嬉しいことに、オーガニック野... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/03/10 09:20
今日、明日は新潟酒の陣です

品数は豊富ですが、、、食べ会わせは大丈夫だろうか？今日、明日は2018新潟酒の陣ですよ酔っぱらい祭りだそうです飲み過ぎないように
YAMAH 単身赴任親父の晩飯 2018/03/10 08:21
アメリカで大人気の昆布茶

今朝8時に、朝一でレイクまでランニングをしてきました。家でのヨガ、腹筋などのトレーニングを終えプレインのヨーグルトを1カップそれに、グラノラをのせ口に放り込むように食べました｀すっごくお腹が空いて待ちきれなかったんですそして今、ランチを食べ終わったところもちろん朝食からは、3時間経... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/03/09 07:55
白い食事です

餃子は冷凍、シチューも冷凍保存食食べ会わせ、大丈夫だろうか？
YAMAH 単身赴任親父の晩飯 2018/03/09 07:33
包丁を買いました

我が家のシェフ若しくは板さんである私は新しく包丁セットを買いました。刀鍛冶が打ったと言う品です。とは言え、値段的には決して高くありません。むしろ、今まで愛用していた出刃一本の値段より安いです。三徳、出刃、刺身、菜切りの4種セットです。最初は鋼製のものにしようか迷ったんですが、錆びなどの管理が大... 続きをみる
- 雑談
ぽこにゃんぽこにゃん積水ハウスの里楽で平屋を建てる 2018/03/09 01:00
パイナップルこうやって楽しんでます❣️

おはようございます今日の天気は冷んやりして長袖必須！昨日言った通り、まだ完全な春にはなりそうにないですね｀息子はというと、ずっと寒かったサンフランシスコからベトナムへ向かってますフライトは、台北まで13時間乗り継ぎでホーチミンへ行くみたいです気温は34度ですって☀️！！！ 3月でこん... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/03/08 11:29
顔が分からない、の詳細が分かる。

一昨日息子の病院だったので車で連れて行った時に車の中の会話。私「クラスの子の顔と名前どの位覚えた？」（4年間ずっと同じクラス）息子「半分も覚えてない。」私「顔が覚えられないって言ってたけど顔のパーツが分からないの？」息子「髪型と顏型と体型としぐさは分かる、顔のパーツは分からない。」衣装も髪... 続きをみる
inukame日記　 2018/03/08 11:21
モダン焼き

昨夜🌃は地域の【桜まつり🌸】のステージで唄う民謡のお稽古。福島県の｢新相馬節｣を。新たにメンバーに加わったUさんも師匠と三味線合奏息も合ってきました😆🎵 さて❗お稽古が終わってキッチンに立つ爺さん(^-^)v☺ 【モダン焼き】で一杯🍺 【お好み焼きと】と【焼きそば】爺さん(^... 続きをみる
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/03/08 08:42
一人暮らしの鍋は、片手鍋で直接いただきます

今日はより鍋っぽく
- 単身赴任
- 簡単
- 鍋
YAMAH 単身赴任親父の晩飯 2018/03/08 07:45
湯豆腐？

湯豆腐のつもりが、あれもこれも入れたら肉鍋になりました。あと、出来あいのポテサラです。
YAMAH 単身赴任親父の晩飯 2018/03/07 06:56
息子が帰っていった今…

今日、息子らが帰宅しました今朝、起きてきたのは、お昼近く空港へ行く1時間前に 2人でレイクへ往復ランニング何故、こんなギリギリになって走るのでしょうかね？大丈夫かな？でも外ではちゃんとやってるようだしきっと自宅だとういうこともあってのんびりとしてるのでしょうっそう、思っておきますっ... 続きをみる
エンプティーネスター心のつぶやきそれいけ、アラカン❣️ 2018/03/06 11:43
酢豚

酢豚を作りました✌ フライパンにサラダオイルを少々豚ロースを揚げ焼きに野菜も油通して黒酢で甘酢を作り絡めます☺ 中華料理は爺さん(^-^)v滅多にしませんが【酢豚】だけは時々チャレンジするお気に入りの一皿です☺ 昨夜🌃も旨い🍴😆✨ビール🍺が飲めました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆... 続きをみる
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2018/03/06 10:10
鶏肉シチュー続きます

クリームシチューは安い鶏肉で作れますので、お手軽です。しばらく続きます。
YAMAH 単身赴任親父の晩飯 2018/03/06 06:56
日曜休み💛

昨日は打合せが入らなかったので日曜なのに休めました♪ やっぱり娘がいる休みは楽しい(*^▽^*) 二階のヒトもいますが・・・😫 実はひと悶着あって母の精神限界でしたが大分復活です★ 娘も「〇〇怒り出す＆キレるタイミングが分からない。なんで怒るのかも分からない。ママ全く怒られるような事言ってないの... 続きをみる
inukame日記　 2018/03/05 12:33
# おうちパン
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