白菜のムラゴンブログ
-
-
-
皆様覚えておいででしょうか つまようじの奇跡 忘れている方のために ↓ ↓ ↓ お鍋をするなら知っておいたほうがいいかも? 素晴らしいですよね!! 本当にいいこと聞きました(笑) そこで調子に乗って買っていた白菜2玉 ↓ のその後ですが 打ち込んだつまようじはそのままで毎日ペリペリ、ペリペリ・・・ ... 続きをみる
-
今日は仕事はお休み。 冬至だから、かぼちゃ🎃! バター炒め。 小豆と 三河みりん かぼちゃの煮物。 柚子の皮をカット 冷凍しておきます。 あとは、100円ローソンの おでん種シリーズで 昨日の牛すじ大根と一緒におでんです。 いただきます! かぼちゃのいとこ煮 美味しかったよ!
-
-
栃木から無事帰宅。 大根や白菜やネギでお味噌汁。 温かいです。 いただいた白菜で浅漬。 朝採りのゆずをいっぱい! サラダ風でいただきました! それと キャンプ場で焼いたガツとハツモトで たこ焼き風に(*^^*) 畑のネギの青い所をいっぱい入れたよ。 焼けた〜! タコじゃないけど、美味しーです。 (*... 続きをみる
-
-
昨年は 3ヶ植え 1回で収穫だったけど・・ 今年は 指でチェック まだ 残り2ヶは 収穫には早いかな? 様子見で 1ヶ収穫 植え付け9/26 ミニ畑 1回目 収穫 12/19 85日 積算温度1249.8度 重量 4.5k 残り2ヶは 1/2 収穫予定
-
また1か月ほど間が空いてしまいましたが、冬野菜がたくさん収穫できました。 こんなに大きいカリフラワーが取れたのは初めてかもしれません。このほかにチンゲン菜と人参も取れました。 以下はまだこれから収穫する野菜です。 大根 ブロッコリー これはケール 名前を忘れてしまいました。ブロッコリーかな。 紫白菜... 続きをみる
-
昨日いつも野菜頂く方から、白菜3つ いただきました これが大きい💦 いつもならお裾分けしてしまいますが、今回は2種類の漬物を漬 消費 そして、来週は毎日鍋にでもしようかな😁 と言っても折角みずみずしいから、1つはお裾分けにしよう~ 漬物にする前、縦に切りまずは干します 今日は、頂きもの野菜などを... 続きをみる
-
白菜のポロンと落ちる虫 スプーンで取ります 他の何より 上手に取れます
-
大根の葉 穴だらけでボロボロです 黒くて光る小さな虫が 葉っぱを食べます😥 大根だから 葉っぱは食べてもらっても イイケド···· 白菜は食べないでほしいデス💧
-
毎年、緑のバラのように育つ白菜 お馴染みの白菜の姿になるまであともう少し 白菜畑はこちらから Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
-
今は、年間を通して手に入る野菜や果物が多くなったけれど 白菜は今でも冬野菜の代表格 漬物、中華、お鍋、炒め物、お味噌汁の具など 引っ張りだこの冬に向かって ただ今、結球に向かって成長中です↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断... 続きをみる
-
3号に種まき 8/15 苗さんの苗とは 大違い 品種:サカタ さとふぶき とりあえず 3ヶ 植え 昨年 根切り虫にやられたので 農薬と 対策 ペットボトル輪切り 株元に覆う 株間30cm 3ヶ植え
- # 白菜
-
今日も散歩日和🏃♀️💨 歩こう👟 昨日夕方 …おさんぽ👣 いつものLAWSONで お買い物🧺 珍しく インスタント麺なぞ… 3年前の 胆振東部地震で停電した時… 家族はカップ麺食べてたけど… 何故か頑なに拒否したな🤨 最近、やけに辛いものがブーム⁇ 今夜 食べてみようかな🤗🥢 野菜... 続きをみる
-
栽培期間約2ヶ月。 リベンジを試みた白菜だったが、 ネットの中で大暴れしている。 開けてみると、 何だか様子がおかしい。 このところ、気温が上がって、昼間は暑いようだ。 やや干からびている様子。 これはいけない。緊急的に撤収することとした。 見た目は悪いけど、一応結球。 してるよね?してるよね?
-
ネットをかぶった春植えのミニ白菜。 どーみてもうまくいってるように見えない。 やっぱり白菜は鬼門作物か? でわっ! ネットをめくってみよう。 虫にも鳥にも喰われていないだけあって、葉っぱはきれいだ。 しかし、どうにもこうにも結球する様子は無し。 そろそろ撤収すべきかもね。
-
息子が仕事でいない日は自分の食べたいご飯を作るのが楽しいです。 あらかじめ興味が高い簡単なレシピをネットで調べてノートに書いておいてます。 最近字も書かないからこれも楽しい。 本日のブランチ]は「白菜と豆腐のクリーミーサラダ」 本当は鯖缶で作るのですが、朝からはちょっと重たかったので豆腐で代用。 今... 続きをみる
-
-
3月になったので、新しい苗は無いかと思い、ホムセンに行ってみた。 残念ながら新作苗はまだバリエーションがなく、定番のみだった。 しかし、鉢も空いているので、とりあえず苗は買った。 その1。 ミニであるがリベンジ白菜。 今度は防寒ポットではなく、最初からネットを活用。 うまくいくかな。 手のひらサイズ... 続きをみる
-
少しは期待しておったのに。 もーれつに縦に伸びる白菜。 もうネットをめくるまでもなく、中の様子が予想できてしまう。 でわ、開けてみよう。 やっぱり。 ということで撤収。 まあ、こんなものです。 残念。
-
今日は休日。お休み(*´艸`*) 薬局へ行って、帰宅。 お昼からゆっくりお風呂に浸かった\(^o^)/。。 昼飲みの準備。 今日は、たらのみりん味噌焼き。昨日、漬けたんだ(^^) 焼きました! 青森産で分厚い切り身。 それと、 自家製の切り干し大根。 煮物。 それと、 畑で収穫した里芋。小さいのがま... 続きをみる
-
先日、トウ立ち?疑惑のあった白菜A株。 見事に開花しました。 従って、強制撤収。 食えないことはないでしょう。 続いてB株。 まだ大丈夫でしたが、 このままだと同じ運命をたどりかねないので、ネットに変更。 もっと早くに処置すれば良かったと反省。 あとは変化をまつばかりでありんす。
-
今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根の糠漬け、味噌汁、でっかいロール白菜、焼き鮭と大根おろし、ミョウガの甘酢漬け。 でっかいロール白菜は、 白菜は、耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで8分加熱する。 豚ひき肉にベーコン、塩を加えて粘りがでるまで練る。 パン粉、牛乳を加え、溶き卵、パルメザンチーズ、コ... 続きをみる
-
21/2/14日記 メインは「白菜と豆腐の生姜煮」と「チキンソテーのローズマリー風味」
今日のメニューは、 もち麦ご飯、白菜と豆腐の生姜煮、チキンソテーのローズマリー風味、水餃子(市販)。 白菜と豆腐の生姜煮は、 なんか、ここのところ、肉肉肉、分厚い肉な感じだったので、今日は、あっさりと😃 生姜は粗みじん切りにして、フライパンで中火で炒めて香りを出す。 白菜を加えてさっと炒める。 煮... 続きをみる
-
さて、帽子の中の白菜はどうなっているかな? 何だか縦に伸びてきた。良い感じか? 中を覗いてみよう。 えっ?うそでしょ? まだ2月なのにトウ立ちしている? まじ?信じられない! こっちの株は? こっちは大丈夫みたいだ。 この差は一体なんなんだ? とにかく今年も白菜は残念傾向のようだ。
-
-
-
一応、帽子の下にいる白菜。 ずれてるから何の防寒にもなってないのだけど。 ここから見るだけではとても白菜には見えない。 綺麗な色なんだけど、巻いていない。 巻く気配もない。 というか、全然成長の兆しが見えない。 枯れてないから、根は張ってるんだろうが。 大丈夫かな?
-
スーパーに並べられている時は 派手さはない方なのに 故郷の畑では妖艶な緑の薔薇 この二面性を知ったのは、田舎の一軒家さんと ブログコラボを始めてから 野菜に関しては全く世間知らずの魔法の筆です Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無... 続きをみる
-
今日のメニューは、 もち麦ご飯、キュウリの糠漬け、味噌汁、白菜と豚肉の炒め物、厚揚げとさばの卵とじ、冷奴の味噌ニンニクのっけ。 豚もも薄切り肉は、5mm幅に切り、塩コショウ、酒を混ぜ、片栗粉、油を混ぜる。 白菜の浅漬け、青ネギの斜め切り、しょうがの細切りを用意する。 フライパンで赤唐辛子を弱火で炒め... 続きをみる
-
随分と更新をサボってしまった。 意図的に中断していたわけではなく、時間的に手が回らなかっただけ。 今年はこんな年になりそうだ。 先月に植え付けた白菜だが、少しは大きくなったかもしれない。 ただ、・・・・・・・・・・・・。 こっちの株も、 さらには、 こっちの株も開き気味の葉っぱが気にかかる。 我が農... 続きをみる
-
-
-
先週、空いてる鉢を埋めたいと思い、ホムセンに行ってみた。 いつものホムセンにはもう玉ねぎの苗しかおいていなかった。 もう12月だし、無いよなあ。 と思っていたら、そのすぐ近くのホムセンに奇跡的に売られていた白菜の苗。 我が農園では白菜に成功したことがなく、超難関の鬼門作物となっている。 しかし、躊躇... 続きをみる
-
白菜って食べても食べても減っていかない
-
20/11/25日記 メインは[とろとろ白菜とつみれの煮物] サイクリングは東光寺 紅葉
本日のメニューは ご飯、味噌汁、とろとろ白菜とつみれの煮物、ポテトサラダ、かにシュウマイ(市販) とろとろ白菜とつみれの煮物は、11/12おしゃべりクッキングから。 白菜は1/4カットのものを縦半分に切り、青ネギは斜め薄切りにする。 つみれ生地を作る。 ボウルにひき肉と塩を入れ、粘りが出るまで混ぜる... 続きをみる
-
-
今年は 白菜が だめだ ミニ畑2年目 初めての年は 非常に上手く行ったけど 2年目は・・ よく聞く話しですが 病気やら 害虫の登場が多くなるのは 害虫さんが お^いここに 野菜があるどーーなんだろうか 結局 ネキリ虫なのか? ヨウトウ虫なのか? 結末は 死滅
-
本日の朝食 ・かぼちゃサラダ、ブロッコリー ・アボカド、トマト、クリームチーズのレモン合え ・ハム、チーズ ・びわジャム ・ヨーグルト、ブルーベリー ・オートミールパンケーキ ・コーヒー 満腹💨👍️ 今日は、パンケーキを小さく焼き 色々トッピングして食べました。 満足しました。 漢方茶 昨日切れ... 続きをみる
-
今でもお店に並ぶ白菜と畑の白菜の違い過ぎる姿に 驚く魔法の筆です でも、葉っぱは白菜らしさを感じます 花のように広がる葉はどこへ行ってしまうのでしょう 冬には欠かせない葉物野菜代表の白菜 田舎の一軒家さんの畑で元気に発育中です Copyright © Yoshiko Takatsuka. All r... 続きをみる
-
3号 ポットより やっと ミニ畑に植え付け 虫よけ ネット ナメクジ対策 今回は アザウミウマ対策 青テープも装備
-
こんな 暑い中 種まきして大丈夫なのか? ミニ畑に 直まきか 3号ポットかで 単純に キャベツが ミニ畑に直まきだったんで 3号から 定植したら どうなの?の 理由で(笑) 3号ポット 3ケ植え 品種:サカタ さとふぶき613 順調にいけば 9/20 ミニ畑に 定植
-
*きのうのおやつ* 紅茶 クッキー カルディコーヒーファームさんで買ったクッキー。 パッケージ、やさしいピンク。 ピンク、女性のココロをくすぐりますね。 パッケージを開けると 真ん中のあたりが、ほんのりピンクがかってる。 ちょっとわかりにくいと思うので さらにアップして。 割ってみると、なかも「春」... 続きをみる
-
こんにちは! 白菜、キャベツなど多いと思いつつまるごと1つ買ってしまいます。 そんな時によく作る白菜の常備菜です。 大胆です(笑) 白菜をザク切りにしてベーコンを入れて、コンソメで煮ます。 お鍋のフタが閉まらなかったくらいの白菜がこんなに減ってしまいます。 あとは適当に塩・コショウで整えます。 あと... 続きをみる
-
-
2週間近く地盤地域を離れた生活していたし、食い倒れツアー行ったので間違いなく体重増えてるはず😓 前回の体重…51.5㌔ 昨夜就寝の体重…53.2㌔ ⬇ 今朝の体重52.7㌔ お見事😅あれだけ食べ飲みしたから増えてます〜 バカ脳デブ脳全開になってます💦 今日から日常に戻ったので、修正したいと思い... 続きをみる
-
こんにちは😃 久々の、更新になりました。 先日雪❄️の便りも聞こえてきました。 夏がやっとすぎたかな?と思っていたら 秋になった?🍁 そして雪マークの天気予報のところも❄️ まさに冬支度ですね。🥌 めまぐるしく季節が過ぎていくように感じます。😥 何を食べようかなーとスーパーを巡っていると 皆... 続きをみる
-
キャベツ同様 自分で育てた苗 ミニ白菜 サカタ 黄色小町 購入品(種屋さん) 品種メモし忘れ 9/8 ミニ畑制作中の中 植え付け プランターと畑では 随分栽培方法 追肥等違って また 試行錯誤が 始まる 3ケ 購入苗 3ケ ミニ白菜
-
ミニ畑制作中の進行状況で プランターにするか、製作途中の畑栽培にするか 決めてませんけど 種まき 7/21 品種:サカタ ミニ白菜 黄味小町 今回も 3号 種まき用土+赤土の2層植え付けにて
-
-
-
毎日が 楽しく良い日 って 続かないのね…… 週始めの 月曜日 今朝のお天気は☔雨☔ 外に出る用事も無いから 良いけれど!? 寒いし雨だし 私 きゅぴパラ子 の気分は⤵️ 本日の体重……53.7キロ 懸賞当選……神戸屋 バターナイフ (朝食) 白湯 すき焼き 牛肉・豚肉 白菜・白ねぎ・もやし・春菊・... 続きをみる
-
-
-
-
-
3/11のようす 左 種まき用土+珪酸塩白土+金の黒汁使用 右 種まき用土+珪酸塩白土+液肥 下 種まき用土+液肥 間引 1本に ものは試し企画?1本に間引きすると 外観上はあまりかわらない気が??? 植え付け時に判断しよう!!
-
-
3連休が終わります 唯子さん 19時頃に パパに連れられて帰ってきました とても元気です パパに シルバニアのなにかを買い足してもらったようです♪ 肩車もしてもらったと言って 喜んでいました♪ 楽しい3連休を過ごせたみたいです♪ ・ ・ ・ 本日の晩ごはん♪ ●鶏ちゃんこ鍋(鶏モモ肉 鶏つみれ モヤ... 続きをみる
-
急に訪れた冬のような寒さ この時期に12月のような冷え込みは数十年ぶりとお天気お姉さんの言葉 お鍋の材料が売れているそうです きょうの出番は白菜です Copyright © 2017 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
-
さっき間違えて記事あげちゃった💦 通知来ちゃった方、ごめんね🙇♀️ インスタで見て興味あったコレ。 オキシクリーン。 楽天マラソンセールで買ったのが 今日届きました🙌 なんかオキシクリーンと一言で言うても 種類が色々あるのかな? よく分かんないけどデッカいの買って 使いこなせないと困るから1... 続きをみる
-
前回の大根さんに負けず美しく成長しているのが 田舎の一軒屋さんの白菜さん 丸くなるまでの華麗なお姿はまるでみどりのバラです* これから、お鍋に漬け物に大活躍の季節、冬まであともう少し・・・ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved.... 続きをみる
-
-
-
みなさん、こんにちは~!! さて、 テラスで洗濯もんを干してたら、電話が鳴った。 「おはよう~~!」と元気なピラールさんの声。 「白菜3個、ゲットしたよぉ!!どうする?」と夢のような話。 「買う。買う。買うでぇ。」と歓喜に満ちる。 電話を切るなり、喜んでころこんでお店へ走った。 1玉2ユーロ(270... 続きをみる
-
-
冬の野菜「ハクサイ」は芸術品! 紐で縛られた白菜(ハクサイ) グリーンの渦巻きがメチャメチャきれいです! この渦巻きと輝く緑が自然のすばらしさを僕に一瞬で教えてくれました!! ヒモで縛るのは葉っぱに霜がおりて傷まないようにするためのようです(防寒)。 朝日に照らされる白菜 うつくしい姿を見せる白菜 ... 続きをみる
-
-
最近シイタケに夢中になっておりますが 決して忘れたわけではありません。 ちゃんと育ってますよ、秋野菜。 チンゲン菜もだいぶ大きくなりましたが、 ここの白菜は虫にだいぶやられています。 でもその虫は発見できません。 いつ食べに来ているんだろう? そして芽キャベツ こちらはまだ葉っぱが育つだけで芽キャベ... 続きをみる
-
初めてチャレンジした秋(冬?)野菜ですがこんなに大きくなりました。 植えてすぐの時の写真と比べてみると一目瞭然です。 ちっちゃ!! それがこんなに大きくなってくれました。 一番育っている白菜はこんな感じに そして別の場所のチンゲン菜たち これも前の写真と比べてみると大きくなっていますが ここでは芽キ... 続きをみる
-
-
だいぶ涼しくなり春に植えていた野菜建ちも役目を終えたので全部撤去したところ、 なにかさびしい気持ちになってしまい今年初めて秋(冬?)野菜を購入。 わかりにくいのですが左から白菜、芽キャベツ、チンゲン菜です。 白菜は60日ほどで収穫が可能な品種らしいです。 そして芽キャベツは出来たら楽しそうというだけ... 続きをみる
-
#
作り置きレシピ
-
#本日のおうちごはん あさり・にんじん・玉ねぎ入りチヂミ
-
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
-
#本日のおうちごはん カレイの干物とバター醤油コーン炊き込みご飯
-
#本日のおうちごはん ハッシュドブロッコリー
-
#本日のおうちごはん 手抜き朝ごパン
-
#本日のおうちごはん 煮付け(カレイ)
-
#本日のおうちごはん キャベツ・えのきの焼き飯
-
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
-
高野豆腐とブロッコリー・しめじ・ウインナーの中華炒め
-
キャベツ・鶏肉・ピーマンのカレー炒めとナス・ピーマン・エリンギのあんかけ
-
小松菜・エリンギ・玉ねぎ・のニンニク醤油炒め
-
がんもどきと豚肉・ピーマン・玉ねぎの生姜焼き
-
(息子アイデア)キャベツ・しめじのサラダ
-
しめじ入り塩麻婆豆腐と里芋・ひき肉・えのきの煮物
-
カボチャの煮物
-
- # 今日の夕食