ムラゴン ホーム
炊き込みご飯
＜帆立めしの素＞試してみました。 2合用ですが3合で炊いてちょうど良かったです。
料理のムラゴンブログ
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ひろりん
覚えておきたいこと
2022/03/20 16:03
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料理の記録22/03/20
＜きんぴらごぼう＞ ソメイヨシノの蕾がピンク色に名って、今にもほころびそうだ。先日はウグイスの超えも聞こえた。この週末天気はあまりよくないが、東京、横浜地方では春彼岸と同時に本格的な春が来たよう日本中、いや、世界中に争いのない春が来ることを祈りたい。 さて、我が家の料理のほうは、気温20度前後の日が... 続きをみる
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おうちカフェ ニョッキ&ポテト
今日のおうちカフェはニョッキとポテト ニョッキは簡単に茹でるだけの、ポテトは揚げていきました。 あまりもののお片付けのつもりが、結構おいしくできました☆ ポテトが食べたくてマックに行っちゃおうかな〜と一瞬考えたんですが、出かける準備が面倒で自分で作りました。 でも、結果自分で作った方が早かった♫ 美... 続きをみる
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🍚『意外といいのができちゃった』🍚
おはようございます ☀️ ☀️ ☀️ 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡╰(*´︶`*)╯♡ 🍀 🍀 🍀 昨日 愛犬くん🐕 元気でお散歩へも 出掛けたのですが🐾 絶好調の💩以外 は 外でしない作戦（？）
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土曜出勤日には贅沢を。
昨日の土曜日は出勤日でした。 もう何連勤働いているか分かりません😂笑 それはさておき、 せっかくの土曜日なので ランチはちょっと贅沢なものにしようと😌 福島県郡山市にある「カフェテラス四季」 に行って参りました☕️ 注文したのは ランチメニューのパスタセット1200円。 少しお高めですが、 休日... 続きをみる
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夜ごはんとバックの断活
こんにちは KOROMOKOです😊 最近の夜ごはん 鶏ねぎま風ソテー コールスロー 新玉スライスのせ冷奴 わかめとあげのお味噌汁 ごはん プルコギ キャベツの卵焼き 春キャベツときゅうりの浅漬けサラダ ワカメと卵のすーぷ ごはん 暖かくなり新玉ねぎや春キャベツなど旬なものがおかずで出てくるとなんだ... 続きをみる
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紅白いなり寿司お裾分けしました
お裾分け用に初めていなり寿司作ったのですが 薄味にし過ぎたかも？ シラスとイクラは食べる時にトッピングしました。
ひろりん
覚えておきたいこと
2022/03/19 16:36
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🍚『どこにでもある晩ご飯 朝も❣️』🍚
おはようございます 遊びにきていただき ありがとうございます ♡╰(*´︶`*)╯♡ 🍀 🍀 🍀 START が 粒マスタード ケチャップじゃ 誰の👀にも止まらない 🤣 今晩のメニュー
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『😈魔のおかず🤣』😋
おはようございます ☀️🙌 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡╰(*´︶`*)╯♡ 🍀 🍀 🍀 👆 食べ出したら 止められない🤣 禁断の😈🤣 KORE が できるまで……🤣❗️ エリンギ
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夕飯の残りでパスタをつくる
昨日の夕飯に食べたアクアパッツァの残りを使ってパスタを作りました🍝 追加でネギを入れ、オンザ卵黄 魚のお出しがとても出ていて美味でした😌👌🏻
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昨日もバーバーイーツ
朝、Rさんから 「Sちゃん、疲れたのか、今朝なかなか起きられなくて もしかしたら、引き取り要請が来るかも？」 と聞いていたので、お裾分け料理を 早めに作っておきました。 ＜肉団子、栃尾揚げ、しらたきの煮物＞
ひろりん
覚えておきたいこと
2022/03/19 07:43
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ランチは揚げない本格油淋鶏 【悶絶ずぼら飯】
お惣菜の唐揚げもいいけど、自分で作った方が断然美味しいですね。 ランチはだれウマさんのレシピ見ながらユーリンチ作りました。 手軽なのでヘビロテしそう。 前日に仕込んでおけば、焼くだけなので 10分でランチが食べられる。 冷蔵庫にある野菜を添えてワンプレートランチの出来上がり。 作り方 鶏肉1枚は一口... 続きをみる
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料理
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【海外生活】個人的に妥協してはいけないと思っているアイテム
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花椒辣醤で麻婆豆腐
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ゴールデンウィーク アワビの刺身と肝炒め
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業務スーパーの肉厚極旨とんかつが、想像以上に美味しかった
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アパートを１か月で転居した理由
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目からうろこ 手間なしの角煮
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昼食！ケンミン食品『焼ビーフン 鶏だし醤油』を食べてみた！
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家飲み唐揚げ適当レシピ：鶏モモは譲れない
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自炊する娘のためのメニュー
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韓国発のベーグル専門店でお買い物♬
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連休中 おうち焼肉はタンとミノとハラミ 手作り焼肉のタレは低糖質に
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【明日から〈大阪〉に行くので荷物の準備しました★今日の夕食は『なす入りミートソーススパゲティー』『フライ盛り合わせ』『サラダ』】
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どこにも行かないGW・食費月8万円 4人家族のリアル晩御飯
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エンドウのポテサラ、筍カレーパスタ、鰯トマトパスタ他。
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イカとキュウリの和え物 NEXZが韓国「不朽の名曲」に出演
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ISETANを居酒屋に変える方法
コロナ雰囲気も少しばかり晴れてISETANさんも普通に営業してるで。 しかし、LOT10のISETANエリアはほとんど人がおらん。 っていうか、もともとここは「ほんまに大丈夫か？」ってくらい人が入ってない店やけどみんな行くのは地下の食料品売り場。 そこにはご存じのように日本食材から焼酎、高級ワインま... 続きをみる
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お昼はホットサンド🥪
お昼ご飯にホットサンドを作りました🍳 今回は「納豆サンド」です ・納豆 ・納豆に付属するタレ ・コチュジャン ・卵 ・キャベツ をパンに挟みました🥪 なかなか美味しかったです✨ 食後のデザートにソフトクリーム🍦 「愛情館」というJA農産物直売所の中に アイスのお店があり、 度々利用させて頂いて... 続きをみる
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おうちカフェ サバの味噌煮定食
今日はサバの味噌煮定食！！ 魚も下処理をすれば失敗知らずだね★ メニュー サバ味噌煮 卵焼き 肉団子 大根と厚揚げとこんにゃくのおでん キムチ なんと言ってもメインのサバ味噌煮 塩を振って三十分寝かせます。 その後ペーパータオルで拭き取ってもいいんですが、最近私は軽くボイルしてしまいます。 お鍋にた... 続きをみる
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母の特製ハンバーグ🍳
母が作るハンバーグは美味。 特に高級なお肉を使っているわけではなく、 豚挽肉で肉だねを作って普通に焼いています🍳 このデミグラスソースがたまらなく美味しいんです✨ ・バター ・ブルドックソース ・ケチャップ ・砂糖 を煮詰めて作っているそうです。 ソースだけでご飯が進みますよ😋
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🍚『いつものご飯』🍚
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡╰(*´︶`*)╯♡ 🍀 🍀 🍀 昨日とは打って変わって 今朝は寒かった💦 これから 気温が上がってくる予報 昨夜の☔️と風で 実家のバーゴラ が 傾いており
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おうちカフェ シャケ
さあ、今日は焼き魚ランチです。 メニュー しゃけ 菜の花のおひたし カブの葉の炒め煮 にんじんしりしり さつまいも甘煮 ブロッコリー にんじんしりしり 千切りに切ったにんじんをダシ、さとう・酒・醤油で炒め煮する 菜の花のおひたし だし醤油で和えましょう。 カブの葉の炒め煮 カブの葉を酒・砂糖・醤油で... 続きをみる
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22/3/14日記 メインは「スパイシー煮込み麺」 寿長生の郷の梅まつりに行ってきた。
スパイシー煮込み麺は、 3/4おしゃべりクッキングから。 今日のメニューは、 スパイシー煮込み麺、ひき肉と野菜のスープ、マヨブロッコリー、大根のぬか漬け、ホタルイカ。 スパイシー煮込み麺は、 セロリは葉と茎に分けて切る。 トマトはざく切りにする。 甜麺醤と豆板醤→ウワッ❗❗これ、豆鼓醤だ。今、気づい... 続きをみる
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お弁当と寝坊助リク君🐾
新さん コロナ禍で 車旅ができず アルバイトをしています お弁当 ランチ そぼろ弁当と味噌汁（漬物） 夕食 クリームシチュー、サラダ 手羽、土手焼き、卵焼き フルーツも入れて お茶、レモン酢も入れると バッグはパンパン キャンピングカー車旅に出発できるのは いつになるのかな～ お昼寝したリク君 「僕... 続きをみる
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閉店前のスーパーにて大好物を発見！
日曜日の資格学校帰りに スーパーで夕食を買いました。 そのスーパーの名は「ヨークベニマル」 福島県民にとってヨークベニマルは 馴染みのあるスーパーです😌 閉店30分前に着き、 ハンターのように総菜コーナーを物色。 400円のものが100円台になっていて めちゃお得な気分です😌✨ 特にこの「鯉の洗... 続きをみる
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オムライスを作ってみたよ！！
リュウジのバズレシピ より 〜 至高のオムライスを作ってみたよ！！！ こっ、これは！！！すごいぞ☆ 一度試してみてね！！！ ポイントは卵。包むタイプではなく。上のようにタレのようにかけますわ。 チキンライスを作ろう。下のYouTubeを参考にしてみてネ ① 卵3個を溶き、鍋を湯煎にかけてバターを溶か... 続きをみる
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またまた家探しとクロックムッシューとまたまたフォンダンショコラ。
今日もまた、朝起き次第、家探し。 仕事以外には、家探しに集中してる。 今日せっかく天気が良かったのに、遊び に行ける余裕はない。 そして、個人の募集はあまりない。 しかも、もぉすぐ夏オンシーズン。 みんなバカンスのために貸したい。 しかも、バカンスの後は新学期。 、、、なので、学生用のシェアハウスと... 続きをみる
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LET'S Cooking！男の料理👨🍳 豪快！伝説のバタ丼を作ってみた。
おはようございます(*^^*) 先日野菜を大量ゲット(∩´∀`∩) さて、どうしたものか？ と迷っていたら、 バタ丼？？ ブログを見ていて気になったので これか！！ 確かに簡単‼️安い！しかも旨い！ 朝早起きして 作ってみた。 まずは豆腐の水分を抜きます。 今回は、( 。∀ ﾟ)もやし しめじ🍄 ... 続きをみる
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デートしてきました❤
こんばんは！ のんべです！ 本日ですが、終日デートしてきました❤次男、三男とw 昨日、寝落ちしただけに朝は6:30頃に目を覚まし、しばらく布団でゴロゴロ🛌しばらくして、起きてリビングでもぼーっとしていると、先に三男が登場。30分後くらいに次男登場。 簡単に朝食を済ませて、11時くらいから出発🚗 ... 続きをみる
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アヒージョもどきを作ってみた
今日は暖かいなぁ、エアコンが動いていない。 閑話休題。昨日スーパーでマッシュルームを安売りしていたので買ってきた。 さて、どうやって食べましょうと考えて、アヒージョみたくして食べればいいかと作ってみた。 うちにはオリーブオイル(ピュア、エクストラバージンともに)に無いから、グレープシードオイルで作っ... 続きをみる
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3/13 ホワイトデーのプレゼント
ムスコから、ホワイトデーのプレゼント🎵 もしかしたら、もらうのは初めてかも この辺りでは一番高級な洋菓子店 「ルーテシア」👀 ムスコ、奮発したみたい😅 わ〜い、マカロン🙌 早速おやつに😁 ウインナコーヒーと一緒にマンゴー味を マカロンはやっぱりおいしい😋 高いからあまり買わないけどね よ... 続きをみる
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料理の記録22/03/13-納豆そば等
ずいぶんと暖かくなってきた。毎日15度を超える気温だ。散歩時には、コートとかジャンパーとかが要らなくなってきた。 料理も鍋料理が減って来た。かわりに、そばを食べることが増えて来た。 上の写真は納豆そば、そばを茹でて、卵の白身と混ぜ合わせた納豆をかけ、上に卵の黄身をのせた。皿の底にはだし汁を少量入れて... 続きをみる
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たまには居酒屋で🍻
たまには 外で食事しようかと 居酒屋に行ってきました 本当は焼肉を食べたかったけど・・・ 満席で💦 カンパーイ🍻 シーザーサラダ ふわふわ卵焼き デカい～😲 若竹煮 これは・・・ 私が作るほうが旨い(;'∀') 手羽甘辛揚げ 串カツ たまには 居酒屋で飲んで食べるのも いいな～
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カルボ飯 オバチャンVer. 【悶絶 ずぼら飯】
だれウマさんのカルボ飯、とても美味しそうなので作ってみました。 出来上がりの見た目は別物ですけど（笑） 本家材料はこれだけ↓ ベーコン40g、卵1個、スライスチーズ1枚、 ご飯、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1 ①ベーコンを炒めて、カリッとしたら卵を加えて半熟状態で火を止める。 ②スライスチーズをちぎっ... 続きをみる
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マッシュポテトのグラタン
昨日のお裾分けは＜ミートソースとマッシュポテトのグラタン＞。 マッシュポテトはインスタントのものです。 またしてもSちゃんは「初めてのものだから食べない」 でしたが、、、
ひろりん
覚えておきたいこと
2022/03/12 07:11
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好きなものを食べて気分を上げる
最近、 理不尽なことを言われたり 嫌味を多々言われたりすることがあります。 人に言われて傷つくことを平気で言ってくる人が会社にいて その人の言葉を間に受けてしまって どうやったら右から左に聞き流せるのだろうかと苦戦しております😅 という愚痴はおいておいて、 お昼ご飯ぐらいは贅沢して 気分を切り替え... 続きをみる
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鶏肉料理
最近の料理です クリームシチュー、手羽、鶏肉の燻製 ポテトサラダ お刺身、カブラのそぼろ煮 アサリバター、焼き鳥、味噌汁 鶏モモのステーキ おでん 蒸し料理 唐揚げ なぜか 鶏肉が多い・・・・(;^ω^)
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夜ごはんと畑のブロッコリー
こんにちは KOROMOKOです😊 うちでは家の目の前に畑があります。 今はブロッコリーの脇芽が沢山成長して大豊作 家族みんな大好きブロッコリー🥦 茹でてマヨネーズやブロッコリーの胡麻和え、ゆで卵カニカマブロッコリーのサラダなど毎日あれこれ調理して食べています😄 そんな最近の夜ごはんは 麻婆豆... 続きをみる
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爺さんの食卓も冬から春
昨夜は 冬の名残り【粕汁】 春を告げる【イカナゴの釘煮】 爺さんの食卓にも冬から春への兆し さて今日は暫らく振りに民謡のお稽古 頑張るとしましょう(笑)
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お世話になっているお寿司屋さん🍣
地元、福島県郡山市にある「鈴広寿し」 幼少期からイベントがある度にここのお寿司を食べに行っていました。 この間、15年ぶりに来店。 マグロが美味しい。 舌の細胞が増えたのか 幼少期に食べた時より美味しく感じました。 色褪せた店内の暖簾。 何十年も続いているこのお寿司屋は 住宅地でひっそりと 美味しい... 続きをみる
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鶴見緑地で平和を実感
新さんとリク君と 鶴見緑地を散歩🐾 快晴です 梅も満開 河津桜 菜の花 たくさんの方が お花を見ながら お弁当を食べておられました 私達も 菜の花を見ながら お弁当をいただきました ポカポカ陽気で 静かでのどかです 平和だな～と実感しました ウクライナにも平和な日が 早く訪れますように🥺 帰りは... 続きをみる
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くるみ、ハチミツ、シェーブルチーズのピザ【ピカール】
ピカールのピザ、パッケージがとても魅力的です。 近所のスーパーに置いてある格安ピザの具材はどれも似たり寄ったりで、 これなら自分で作ろうと思ってしまい、購入したことがありません。 でも、ピカールは・・・色々あって迷ってしまう。 これはイタリア原産で、シェーブルチーズがガッツリ味わえる。 色合いもいい... 続きをみる
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フレンチトースト
3／9(水) 今日は感謝の日 そして昨日は3/8 蜜蜂で ハチミツの日だったそうですね 好天の今朝は フレンチトーストを カフェオーレにヨーグルト 先日作った苺のジャム🍓をトッピング フレンチトーストにはハチミツを ご馳走さまでした(笑)
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22/3/7日記 メインは「じゃがいものブルーチーズ風味」
じゃがいものブルーチーズ風味は、21/11/2のおしゃべりクッキングから。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、じゃがいものブルーチーズ風味、サバ味噌缶と大根おろし、マヨブロッコリー、わかめかぶ。 じゃがいものブルーチーズ風味の主な材料。 ブルーチーズ、じゃがいも、長ネギ、ソーセージ、にんにく、生クリ... 続きをみる
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🍀『笑うかどには福来る😊』🍀💕
こんにちは 本日 ☔️☔️☔️ 少々 寒いです 昨日 高校の入試発表日 娘はテスト前 午前中のみで 帰宅 本日 休みとのこと 入学して あっという間に 2年生が 終わろう
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今日は、思い切って料理してみた(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥簡単クッキング🍳チャーシュー🐷🐷🐷
おはようございます(*^^*) ブログ見ていて 腹減った(›´ω`‹ ) 食いたいなー。 夜中の飯テロ。 作ってみました！ 豚チャーシュー🐷🐷 スチーミー！！と ももブロック！！ やったるよ！！ まずはフォークで穴あけ。 ここにタレが入ってる しっかり揉んでみました。 モミモミԅ(¯﹃¯ԅ)美味... 続きをみる
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3/6日記 映画館3本立て ブロンコビリー
2/27、映画を3本観た。 もともとは、「鹿の王」と「大怪獣のあとしまつ」を見たかったのだが、「鹿の王」が午前中で終わり、「大怪獣のあとしまつ」が夕方6時から。 ランチを食べて、本でも読んで時間をつぶそうかなと思っていたが、長すぎる。 「牛首村」が午後3時頃からだったので見ることにした。 鹿の王は、... 続きをみる
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おうちカフェ ピーマンの肉詰め
さて、今日のおうちカフェはピーマンの肉詰めです(⌒▽⌒) ピーマン美味しいですよね〜 ピーマンレシピをたくさんマスターしたいなぁ。 万願寺とうがらしでも肉詰めすると美味しいです♩ メニュー ★ ピーマンの肉詰め 今日は生姜を効かせた餡にしました。そのまま食べてもOKです♪ ★にんじんラペ 塩を振って... 続きをみる
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平日ひとりお昼ごはん
こんにちは^ ^ KOROMOKOです。 平日のひとりお昼ごはん( ´ ▽ ` ) 昨夜の残りを食べることも多いですが、心に余裕がある時は食べたいものを作ったり、残りものをアレンジして食べる時もあります。 キムチチャーハン 大葉たっぷりたらこのパスタ 豆乳でシンプルな味付けのコングクス 毎日でも食べ... 続きをみる
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ワカサギ選手権2022 in阿寒湖
お久しぶりです！マンズです。 今回は、fish eaters毎年恒例のワカサギ釣りに行きました！ 今年も去年と同様に阿寒湖で。目標は去年越え&マス狙いにしました。 メンバーは紫乃、渦波、さのは、マンズとゲストでもっちゃんの5人です。さのはと僕以外の3人は去年も行ったので、足を引っ張らないようにしたい... 続きをみる
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さばの味噌煮
昨夜は【さばの味噌煮】を ＊ さばの味噌煮 ＊ 南瓜の炊いたん ＊ じゃがいもの味噌汁日 ＊ 白菜キムチ ＊ ご飯 久しぶりに【さばの味噌煮】を 残りの片身は今夜に塩焼きで(笑) 爺さん昨夜の食卓 ご馳走さまでした🤗
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料理の記録22/03/06-ラーメンなど
このところ、昼食か夕食でラーメンを食べる事が多くなってきた。 業務スーパーで買ってきた一玉19円の縮れ麺と確か50円ぐらいのスープを使って、乾燥味噌汁の具、それにメンマ、きざみあげ、ゆで卵などを加えた。時にはとんこつ醤油鍋をしたら、〆にはこの縮れ麺をいれている。けっこう美味しいラーメンができる。 我... 続きをみる
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ログハウスで亀岡牛🐄
ログハウスのご近所さんから 亀岡牛の美味しいお店を 教えてもらい 買いに行きました 美味しそう～ ちょっと高いけど 今日はフンパツ💪 ログハウスに到着 暖炉の前のリク君 眠ってしまいました(^－^) 夕食 亀岡牛 ロース、カルビ等 最高！旨い ついつい飲みすぎ～🍻 外に出て酔いさまし 空には星が... 続きをみる
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お昼休憩🍜
福島県、安達郡大玉村にある「屯ちん」 東京ラーメン屋だそうです ここで お昼ご飯を食べてきました🍜 今回は期間限定の 豚骨醤油味のラーメン780円 柔らかく味の染み込んだ煮卵 分厚いメンマ 香ばしい海苔 トロッとしたスープに絡みつくちぢれ麺 どれも最高でした☺️
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22/3/3日記 メインは「小松菜のきのこあん」「菜の花と鶏胸肉の彩りスープ」
小松菜のきのこあんは11/24おしゃべりクッキングから。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、小松菜のきのこあん、菜の花と鶏胸肉の彩りスープ、キムチと崩し豆腐、きゅうりのぬか漬け。 小松菜のきのこあんの主な材料一式。 小松菜、えのきだけ、豚ひき肉、温泉卵、しょうが、にんにく。 小松菜を4cm長さに切っ... 続きをみる
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久々の腹痛と韓国ドラマ、映画。
こんにちは。 健康管理には気をつけていたものの、 昨日の夜からおなかの調子が良くなくて これはやばいなと、かかりつけの病院から もらっていた胃腸薬を飲んで就寝。 (おなかの調子が、、、） ミィーちゃんではないよ、ミィーちゃんは元気！！！ 朝方5時前に急に目が覚め、トイレに行った。 それからまた1時間... 続きをみる
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花粉症デビュー
今朝、起きた時から、クシャミ連発。 花粉症デビュー？ ところが外出先ではクシャミ出ず、帰宅後また クシャミ連発。 他の症状は全くなくて。 先程、＜お守り＞の葛根湯飲んだところです。 今日のお裾分けは＜チキンとポテトのグラタン＞です。
ひろりん
覚えておきたいこと
2022/03/04 15:24
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イカナゴの釘煮
イカナゴ漁が解禁 春を呼ぶ兵庫県は瀬戸内の郷土料理 【イカナゴの釘煮】を これを炊くと何だか心UKIUKI(笑) 生姜を千切りに ご飯のお供が出来上がりました 民謡の伴奏をしてくださる 津軽三味線奏者の彰千穂さんにもお裾分け 届けた帰り道 東の空に虹が架かって 心弾む春の訪れとなりました(笑)
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ひな祭り
おはようございます^_^ 昨日はひな祭り〜嫁さゆが頑張って料理してくれました😆 写真はありません🙏🏻 保育園の息子が作ってくれました^_^ サーティーワンのアイスと一緒に😆 今日も一日頑張りましょう^_^
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お昼の楽しみ🍳
お昼休憩に再びホットサンドを作りました🍳 今回は パンの上にマヨネーズ、ほうれん草、ソーセージ、トマト、きのこを乗せ その上に炒った卵、とろけるチーズ、 最後に好物のマヨネーズで締めました 以前より見た目も味も上達しました✌🏻✨
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ちらし寿司作りました
「すし太郎」でちらし寿司作りました。 孫たちが好きなシラスを入れました。 ミツカンのより私好みです。 妹に教えてもらって良かったです。 トッピングは冷蔵庫に入れて、自分でやってもらいます。
ひろりん
覚えておきたいこと
2022/03/03 15:26
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今週の晩ごはん
うつ病再発するまで傷ついているが、そこまでされる理由もわからずやられっぱなしでいいのだろうか？ 攻撃されたなら防御せねばね。 大根と高野豆腐の煮物、ジェノベーゼウインナーポテト、チキンのホワイトソース和え、肉モヤシ、枝豆煮、豚肉のマヨ生姜焼き、豚肉とピーマンの塩昆布炒め。
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すし太郎
先日買ったミツカンのちらし寿司、私の好みではなくて 今日、永谷園の「すし太郎」を買ってみました。 今日はお裾分けと言っても、トッピングの 材料を付けるだけですが、、、
ひろりん
覚えておきたいこと
2022/03/03 12:36
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豚肉とクレソンのサラダ
三月になり少し暖かくなりました 脚力UPの自転車が漕げるのが何より嬉しいです🚴 3月2日（水）昨夜の食卓 ＊ クレソンと豚しゃぶのサラダ ＊ 小松菜と揚げの炊いたん ＊ ちりめん山椒 ＊ 薩摩芋の味噌汁 ＊ ご飯 ご馳走さまでした さぁ❢爺さん今日も頑張りま～す(笑)
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オムライスの卵が失敗した時は...
ケチャップライスの上に乗せる卵がフライパンにへばりついてしまい、失敗。 半熟にしてご飯周りに固めました😅 ケチャップライスの具は 舞茸、しめじ、ほうれん草、ソーセージ 味は良し👌🏻 胃の中に入れば同じっていうことにします😅
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家探しdayとフォンダンショコラ
今日はいよいよ。 家見学の日。 そして、HLM(低所得者用の住居)が全然進んでないようなので、しようがなく、周りに押されて先々週に取ったassistante sociale(ソーシャルアシスタント)と14時にRdv、会う事になっていた。 まず、私に事情を聞いてきて、その後、貴方、ちゃんと申請した？と... 続きをみる
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11冊目の献立ノート
こんにちは！ KOROMOKOです。 毎日の献立を考えるのは大変ですよね… 私も結婚当初、考えるのが苦手で、作るものが決まらずに買い物に行くと余計なものを買ってしまう…なんてことが多々ありました。 私の母は、料理上手だったので食費のやりくりをどうしていたのか昔、聞いたことがあります。 母は、曜日ごと... 続きをみる
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🎎『長〜〜い痴話喧嘩 お恥ずかしいが公開💦』\(//∇//)\💦🎎
おはようございます お元気ですか？ 本日 お恥ずかしい話し 💦💦 いつものごとく 夕飯作り 鯖に塩胡椒 パン粉フリフリ 🧄みじん切り ローズマリー オリーブオイル🫒 クル〜〜〜ッ サバの骨取り 格闘🦴🦴🦴 娘が 買い物 し
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出来ました
今日解禁のいかなご。 電話もらって、すぐにお迎えに行って、帰ってすぐにくぎ煮に。 今年も高いですよと言われてましたが、その通り😳 牛肉並の価格でした💦 しばらく、白ご飯とくぎ煮と味噌汁生活かな😅
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気まぐれ手作りお菓子とブログ
はじめして！ KOROMOKOです。 コツコツが好きな子育て主婦です！ 4人家族で程よい田舎で暮らしています。 ブログでは、料理や家計のやりくりなどゆるゆると日常を綴れたらいいなぁと思います。 よろしくお願いします(≧∀≦) 今日は、うちの定番手作りおやつです。 時間のある時に簡単にちゃちゃっと作れ... 続きをみる
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悲しそう、と言われた。
夕飯の支度をしていたら、 子供たちに、 「ママは、ご飯作ってる時、いつも悲しそう」 と言われた（汗）。 もともと料理が得意じゃない私。 必要に迫られてやっている、というのもあるが、 夕刻から子供たちの音楽練習や宿題の世話で忙しく、 そのあとに夕飯の支度に入るので、 エネルギーが消耗しているため、 顔... 続きをみる
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豆腐と鯛のアラ炊き
弥生三月 爺さん背筋を伸ばし頑張りま～～す 昨夜の一皿は 豆腐と鯛のアラで 魚売場の片隅で見つけた天然鯛のアラ あとは白菜のお漬物と味噌汁 ご馳走さまでした(笑)
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爺さんの手仕事【苺🍓と林檎のジャム🍎】を
昨日は苺と林檎のジャムを 苺は【あまおう】で 林檎は【さんふじ】を 煮沸消毒した瓶に ラベルを貼って 爺さんの手仕事 手作りの美味しさを食卓に 春の訪れ 背筋を伸ばし 頑張りま〜〜す🚴🤗
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今日の晩ご飯はまたカキフライ
今日の晩ご飯は先週と同じカキフライ。 昨日スーパーでカニカマの天ぷらを見たので、カニカマをフライにしてみた。 量が少なかったので、冷凍クリームコロッケも揚げた。 明け方は冷え込んでいるので、カキの味がのっていて美味しい。 エビフライは1本揚げ損なっていた😱
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今日のお昼ご飯✨簡単！バターチキンカレー🍛
続投失礼します(^^♪ 今日の昼食に、自分がどうしてもバターチキンカレーが食べたくなって朝から仕込み。 デリッシュキッチン先生に作り方を教えていただいてから、何度リピしたことでしょう。 ☆主な材料☆ 鶏モモ・玉葱 しょうが・にんにく・ヨーグルト・トマト缶・カレーパウダー（カレー粉） バター・チキンス... 続きをみる
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昨晩の夕食✨冷凍じゃがいもで肉じゃが
先日、コロッケで感動した業務スーパーの冷凍じゃがいも。 せっかくなので、肉じゃがを作ってみよう！ 注）かなり雑な作り方です💦 じゃがいもは冷凍なので、水分はあまり入れなくで大丈夫かな？ 玉葱からも出ると思うので、お肉と糸蒟蒻も入れ、水、ほんの少しと、酒、めんつゆ、砂糖、みりん、みんな一緒に入れて煮... 続きをみる
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薄力粉をふるう
昨日、またカキを買ってきた。 で、今日もフライにする。 ふるってある薄力粉が少なくなったので、裏漉しを逆さまにしてふるう。 薄力粉が細かいと溶き卵をはじきやすくなるけど、ダマがあるよりマシ。 溶き卵も裏漉ししたいけど、さすがに面倒なのでそこまではしない。
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家キャン飯△
スキレットに カットされているカマンベールチーズ 冷凍ブロッコリー ソーセージを並べて火を通すだけ チーズフォンデュの出来上がり🧀 簡単に作れて美味しい これからだんだんと暖かくなるそうで キャンプに行く日が待ち遠しいです🍳🏕
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久しぶりに【肉じゃが】を
少し春が近づいて来たようです 2月26日(土)昨夜の晩ごはん【肉じゃが】を キムチがちょっと刺激的 お酒が旨い土曜の夜になりました(笑)
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日本の豆腐は玉子豆腐
こんばんは、納豆ラーメンです。😸 旧正月の後は乾季で日中は36度くらいの気温です。 物価高い時に安い物、栄養のある物を買いたい主婦。 サラワクにも玉子豆腐売っています。 箱型ではなくチューブで入れて固めた感じのパッケージで売っています。 その名も「日本豆腐」😶 なぜに日本？日本からの技術提供？ ... 続きをみる
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ポテト🍟
仙台にいた頃 よくびっくりドンキーに行っていました😌 びっくりドンキーのポテトがめちゃ好きで 毎回注文しちゃいます いつも出来立てで 食べ応えのある太さ ケチャップとマヨネーズの組み合わせ たまりません☺️
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土曜日のお昼ご飯は他人丼
2月26日(土) 寒さ和ぎ お出かけ日和🚴 お昼ご飯は【他人丼】を 爺さん運動不足解消 自転車に乗って ちょっとお出かけしてきます✌️
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キャラ弁教室
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簡単ごはんレシピ味変はあれが必須！！！＆ピエトロおじさんのヌイ活(*´艸`*)
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こどもの日特集お弁当おかず～オードブルまで♪まだ間に合います！！＆食べ損ねた瓦そば「三浦製麺」さんの「瓦そば」でおうち瓦そば♪満喫(*´艸`*)
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ハレの日の簡単弁当こどもの日オードブル＆札幌市手稲区「ていねほのか」さんのレストランで「旨辛牛すじ
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ドラえもんアスパラ肉巻き弁当＆広島銘菓「BOSTON」さんの「広島レモン」スティックケーキ(*´艸`*)
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まだ間に合う～簡単こいのぼりデコ弁とサンド＆札幌市豊平区西岡「ゆで太郎」さんで連チャンモーニング♪(*´艸`*)
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大衆食堂かよっ！！ちいかわ鮭弁当とちいかわ醤油ラーメン風焼うどん＆札幌の隣です！！当別町「スマイルポーク浅野農場」さんの「ミルフィーユカツサンド」と「豚ギスカン」お肉もテイクアウトもイートインも大充実(*´艸`*)地元お野菜も買えちゃいますよ～♪
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BASE FOODアンバサダーです(*´艸`*)今日のお弁当のおやつは「BASE Pound Cake」のアールグレイ味付き(*´艸`*)
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大衆食堂かよっ！！スヌーピーデミハンバーグ弁当とちいかわ弁当＆札幌の隣です！！当別町「スマイルポーク浅野農場」さんの「味噌漬け炙り豚丼」と「豚まん」お肉もテイクアウトもイートインも大充実(*´艸`*)地元お野菜も買えちゃいますよ～♪
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こどもの日におすすめ簡単デコおにぎり＆good sauna＆spa sapporo グッドサウナスパ札幌＆GWｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸの札幌街中宿泊はスパが良い！！北海道のあの銘菓も食べ飲み放題(*´艸`*)
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GWｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸの食事は並ばなくていい！！「海鮮丸」さんの「やわらぎ」「だんらん」で北海道海鮮お任せ～
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「鰹昆亭」さんの「和風だし」で簡単オクラのさっと煮レシピ(*´艸`*)お出汁が美味しいって幸せ(*´艸`*)
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ドラちゃんエビフライ弁当＆山口県周南市「徳本商店」さんの「生いも 田舎こんにゃく」が断トツに美味しい件(*´艸`*)
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スヌーピー玉子焼き弁当＆「星野珈琲店」で打ち合わせ兼「モーニング」(*´艸`*)
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華やかデコおいなりさんと巻きずし＆下関と言えばふぐ！！「味一新下関」さんで「朝セット４３０円」Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！いなりかむすび付きよ～♪
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スヌーピーおにぎり弁当＆札幌市中央区「スターフルーツ」さん
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簡単レシピ
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