• ホワイトデーはブルーベリージャムを✌

    催事はその時代を切り取る。 二月は初午よりバレンタインデー。 三月も雛祭りよりホワイトデー。 そう言えば昨年 リンゴのジャムを作って お返しにした。 今年はブルーベリージャムでホワイトデーにした。 ブルーベリーをグラニュー糖でコトコト煮込んで 煮沸した瓶に詰めて冷まします。 PC で作ったラベルを貼って それらしくなりました。 小さな手提げ袋に それらしくなりましたね🎵 今回のジャム作りは事前に

  • 彌生三月 爺さんのひとり飯

    桃の花が咲く彌生三月。 今月は忙しくなりそうです。 ホワイトデーのお返しはジャムを作る事にしました。 そこで昨夜はブルーベリー・ジャムを試作です。 ラベルもPCで作りました。 煮沸し瓶詰めしたジャムを喜んでくれるでしょうか?☺ 昨夜はブルーベリージャムの試作に時間を取られたので 得意の皿飯 ハヤシライスです。 今月も爺さんの食卓 お付き合い 宜しく😉👍🎶お願い致します。

  • キーウィのジャムを作りました。

    一月から二月へ この月さへ乗りきれば 年寄りには嬉しい😃🎶春の訪れ さて今日の爺さんジャム作り。 キーウィフルーツのジャムは初めてなので上手くいきますように。 それでは早速スタートです。 キーウィの皮を剥きすりおろします。 砂糖と混ぜ合わせ暫く置き馴染ませます。 灰汁を取りながら途中で砂糖を追加します。 レモン果汁を入れ酸化を防ぎ 煮沸した瓶に保存します。 いつもお世話になっているTさんにお裾

  • ジャムづくり

    この前美山で買った金柑をジャムに! コトコト煮ているとなんだか可愛くて、 つい見とれてしまうジャム作り。 冷凍保存したパンケーキに添えて 食べるのが楽しみー! 明日の朝が楽しみー! なんて思ってたけど ふと思えば、あと少しで出国。 ということは日本食もこんなに当たり前にたべれなくなる、、 ていうことにさっき気づいて。 もっと日本食食べなきゃ!! と焦り始めました笑 前アメリカに1ヶ月いた時は、 日

  • さぁ…塗りたくってやろうか?

    こんにちは。 今日は晴天なり。 車の中では、日差しが熱いです(-_-;) 午前中は、車の点検に行ってきました。特に異常もなく、カフェオレを飲みに行ったようなものです( ̄ー ̄) 今日は、 の話し。 私は、コレといってこだわりはありませんが、果肉たっぷりの高いやつより、安い… 【ピーナッツ】 【チョコレート】 【イチゴ】 【ブルーベリー】 【マーマレード】 などのよくスーパーにあるやつ好きです。 関係

  • ラ・フランスの手作りジャム

    フルーツのクイン とろけるような味と香りで人気の[ラ・フランス]が店頭に並ぶ。 りょう爺さん 早速キッチンに立ちジャム作り。 今夏は無花果 秋には柿で手作りジャム。 昨夜はラ・フランス(洋なし)をコトコト。    りょう爺さんのジャム工房? 今朝はジャムトーストにして試食 案外うまく仕上がったので お世話になった人にお裾分けしましょう。 気に入ってくれると良いのですが? 爺さんの日々の食卓 お付き

  • 農作業とイチゴジャム🍓

    今日は急に夏になった札幌です。 農作業中の水分補給が必須になってきました💦 おくら(島おくら、ベニー)、東京ししとう、きゅうり(夏すずみ、シャキット)を 定植しました。 そのあとパオパオトンネルかけて 午前が終わり 午後からは、ほおずきの仮支柱たてて 玉ねぎの雑草取りしました。 右側が雑草を取ったところ 中央がこれから抜くところ 後ろは見るな!前だけを見ろ!と、黙々と草取りしました💦 急に暑く

  • 2016/6/21(火) 今日捨てた物