ムラゴン ホーム
もういっちょ11月の散歩
以前から気になっていた場所に行ってみた。 日の入りが早くなっているから少し駆け足で。 秋の景色やなー 無料だけど ちゃんと受付けをしてから入場 誰もいないw 雨降りそうだしね 十月桜は終わりかけ 順路はコッチかな？ けたたましい鳴き声が聞こえる 立ち上がったヤギA 近づいてきたヤギB 鳴いていたヤギ... 続きをみる
料理のムラゴンブログ
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ほんのちょっぴり残念？
外がびっくりするくらい眩しい。布団の中で夫が「雪が降ってる」（カメラ録画見ながら） 「なぁーんだ ぜんぜん白くなってないじゃん」 確かに夜中、明け方、雨ではなくて 雪らしく見えるものがチラチラ。日の出とともに消えるような。室内温度 11℃ ストーブ2個、暖房を入れる。数分で4℃ UP⤴ あぁ、今日は... 続きをみる
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24/12/7日記 メインは「ハンバーグステーキ」食事にご飯「白米」は必要か❓
今日のメインは「ハンバーグステーキ」 たまねぎは、半分をみじん切り、半分は縦薄切りにする。 ひき肉、パン粉、牛乳、塩、こしょうを練り混ぜる。 さらにみじん切りにしたたまねぎを混ぜ合わせる。 2等分にして丸め、手のひらに叩きつけるようにして空気を抜く。 フライパンで弱めの中火で焼き、 焼色がついたら、... 続きをみる
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12月7日の夕食はちらし寿司
ちらし寿司と豚汁作りました。ちらし寿司は20年ぶりに作りました。 ちらし寿司の材料 *キュウリ 1本 *鰯 3匹 *にんじん 1／2本 *ご飯 3人分 *塩 大さじ1杯 *砂糖 大さじ2杯 *ショウガ 少々 *酢 大さじ3 1.にんじんと鰯をフライパンで焼いてショウガをすりおろす。 2.ボウルにご飯... 続きをみる
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日清カップヌードル：日本の国民食
日清カップヌードルは、日本を代表するインスタントラーメンブランドです。1971年に発売されて以来、その手軽さと美味しさから、日本人の食生活に欠かせない存在となりました。 カップヌードルの誕生 カップヌードルの誕生には、安藤百福という人物が大きく関わっています。戦後の食糧難の時代に、安藤は「手軽に食べ... 続きをみる
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12月6日の夕食はすき焼きの残り
昨日の残りのすき焼きに豆腐、ネギ、卵を入れて醤油と麦茶を入れて温めてご飯にかけました。明日はチラシ寿司を作ります。魚は高いから魚の缶詰か豚肉をネギとニンジンとエンドウを茹でたのを入れようかな
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火辣な挑戦！韓国発の激辛ラーメン「ブルダック」
はじめに 韓国料理は世界中で人気を集めていますが、その中でも特に注目を集めているのが「ブルダック」ラーメンです。その強烈な辛さと独特な風味で、多くのラーメン好きを虜にしています。今回は、このブルダックラーメンの魅力と、その人気を支える秘密について探ってみましょう。 ブルダックとは？ ブルダック（불닭... 続きをみる
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すし｜ らめん｜ てmぷら ｜ やきとり｜ とんかつ｜ うどん ｜そば ｜たこやき ｜おにぎり ｜もち
：酢飯と魚介類または野菜で知られる、世界中で最も人気のある日本食です。 : さまざまなスープとトッピングが入ったボリュームたっぷりの麺料理。 ：魚介類、野菜、その他の食材を揚げるのによく使われる、軽くてサクサクした衣。 : 甘くて風味豊かなソースに漬け込んだ鶏肉の串焼き。 ：豚肉を揚げたもので、千切... 続きをみる
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寿司 (Sushi) - 日本の伝統料理
寿司（すし）は、日本を代表する料理の一つです。鮮度の良い魚介類を酢飯の上にのせたもので、その歴史は古く、江戸時代に大衆的な食べ物として普及しました。 寿司の種類 寿司にはさまざまな種類がありますが、大きく分けて以下のようなものがあります。 にぎり寿司: 酢飯の上にネタ（魚介類や野菜など）をのせた最も... 続きをみる
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友達からのお裾分け🍎・リメイクブランチ・Amazon購入品
今日は1週間振りのエアロビに行って来ましたリズムにのって身体を動かすのは楽しい！😃 一緒に通っている友達が昨日群馬県の沼田市へ 🍎を買いに出掛けて来たそうで そのお裾分け🍎とキャラメル煮を貰いました ふじは硬さも甘さも私好みの大好きな🍎 キャラメル煮はおやつにそのまま半分頂いた！ 美味しかっ... 続きをみる
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桜の季節の食文化 – 春の訪れを彩る桜スイーツと料理
春の訪れとともに、日本各地で桜の花が咲き誇ります。桜の花は、その美しさだけでなく、日本の食文化にも深く根付いています。桜の花びらを使ったスイーツや料理は、春限定の特別な味わいを楽しませてくれます。 桜スイーツの魅惑 桜餅（さくらもち）桜餅は、道明寺粉や上新粉を使った餅生地で、餡子を包み、桜の葉で包ん... 続きをみる
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すき焼き：日本の冬の風物詩
すき焼きは、日本の冬の定番料理のひとつです。薄く切った牛肉や野菜を、醤油ベースの甘辛いタレで煮込んだ鍋料理です。その歴史は古く、江戸時代に農具の「すき」を使って牛肉を焼いたことが始まりとされています。 すき焼きの材料 すき焼きには、以下のような材料を使います。 薄切り牛肉 しいたけ ネギ 豆腐 しら... 続きをみる
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エコ・イート新潟：自然と食の共生
新潟県は、豊かな自然と美味しい食材に恵まれた地域です。特に、近年注目を集めているのが、環境に配慮した「エコ・イート」の取り組みです。 エコ・イートとは？ エコ・イートとは、環境に優しい食材を選び、調理し、食べることを指します。具体的には、地元の旬の食材を使用したり、有機栽培の農産物を選んだり、食品ロ... 続きをみる
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料理
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【海外生活】個人的に妥協してはいけないと思っているアイテム
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花椒辣醤で麻婆豆腐
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ゴールデンウィーク アワビの刺身と肝炒め
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業務スーパーの肉厚極旨とんかつが、想像以上に美味しかった
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アパートを１か月で転居した理由
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目からうろこ 手間なしの角煮
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昼食！ケンミン食品『焼ビーフン 鶏だし醤油』を食べてみた！
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家飲み唐揚げ適当レシピ：鶏モモは譲れない
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自炊する娘のためのメニュー
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韓国発のベーグル専門店でお買い物♬
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連休中 おうち焼肉はタンとミノとハラミ 手作り焼肉のタレは低糖質に
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【明日から〈大阪〉に行くので荷物の準備しました★今日の夕食は『なす入りミートソーススパゲティー』『フライ盛り合わせ』『サラダ』】
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どこにも行かないGW・食費月8万円 4人家族のリアル晩御飯
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エンドウのポテサラ、筍カレーパスタ、鰯トマトパスタ他。
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イカとキュウリの和え物 NEXZが韓国「不朽の名曲」に出演
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深海の宝石：銀色のタコの神秘
タコは、その独特な外見と知能の高さから、古くから人間の興味を引いてきました。特に、銀色のタコは、その神秘的な美しさから、多くの人の心を魅了しています。この文章では、銀色のタコの生態やその魅力について、詳しく解説していきます。 銀色のタコの生態 銀色のタコは、主に深海に生息しており、その特徴的な銀色の... 続きをみる
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ケンタッキーフライドチキン福袋
日本でお正月といえば「福袋」が欠かせません。さまざまなブランドや店舗がこの時期に福袋を販売しますが、その中でも注目を集めるのがケンタッキー・フライド・チキン（KFC）の福袋です。この特別なセットは、毎年多くのファンを楽しませています。本記事では、ケンタッキー福袋の魅力、内容、購入方法、そして過去の例... 続きをみる
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しゃぶ葉カニ食べ放題：冬の贅沢を存分に楽しむ方法
寒さが厳しくなる季節、カニを心ゆくまで楽しめるのは至福のひとときです。特に、しゃぶ葉（Shabuyo）が提供する「カニ食べ放題」は、カニ好きには見逃せないイベントと言えるでしょう。本記事では、しゃぶ葉のカニ食べ放題の魅力、楽しみ方、そして注意点について詳しくご紹介します。 しゃぶ葉とは？ しゃぶ葉は... 続きをみる
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12月5日の夕食はすき焼き
母親の希望ですき焼きにしました。すき焼き鍋に油を引いて、ジャガイモ、もやし、糸コンニャク、ネギを入れたあとに水を足し、豆腐、白菜、冷凍牛肉、冷凍豚肉、醤油、砂糖、柿を入れて煮込みました。
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12月5日の昼食はトースト
キュウリのスライスと、ゆで卵を刻んでマヨネーズで和えたものを食パンに載せてオーブントースターで焼きました。これと暖かい麦茶でいただきました。 和えたものが残ったのでオートミールを入れて電子レンジで暖めました。 今日の夕食は鉄板焼きにしようかな
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キャベツが大量に届く
野菜高騰の折、兄経由で実家にキャベツが大量に届きました。 兄の娘（姪）のダンナ様の実家が農家で、先日姪の結婚式に出た際に我が妹がキャベツ好きをアピールしたところ、とんでもない量が兄の家に送られてきました。 私が教師ならクラス全員に1つは確実に配れます（笑）。 うれしいけど、さぁ困った！ 実家では母は... 続きをみる
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『まったり休日』🍱🌼🐶
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 お弁当お弁当 うれしいな〜〜🎵🎶 前の晩の和バーグ😋 時間ないーーー⏰ 💦💦 ふ
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12月4日の夕食は魚のフライ
フライパンで魚のすり身、魚のフライ、ホウレンソウ、タマネギをフライパンで暖めました。ヤマノイモと大根をすりおろしました。お汁は昨日の残りです。
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12月3日の夕食はコロッケ
フライパンでコロッケとジャガイモのスライス、魚のすり身を焼きました。お汁はキャベツと白菜、エノキタケ、豆腐のすまし汁です。ヤマノイモもすりおろしました。おろし器に残ったヤマノイモの残りはすまし汁に入れました。
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11月に読んだ本 今夜ぬか漬けスナックで
「今夜ぬか漬けスナックで」 著者：古矢永塔子 出版社：小学館 ぬか漬けを始めてから、ぬか漬け本が 気になります。レシピ本ばかり借りてましたが 小説も読んでみたくなり、 本の題名に惹かれて読みました。 主人公は30代の槇生さん、母娘の確執、年下の継父、 ジェンダー問題もありと盛りだくさん。 実母の葬式... 続きをみる
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ストーブが出たら チャーシューです
解凍したイノシシ肉の塊を 野菜のクズ、ショウガ、と一緒に コトコトと煮ています。 今、ストーブの上です。煮立ってきて、とてもおいしそうな臭いが部屋中いっぱいです。 柔らかくなったら、出汁の中でひと煮立ちさせ そのまま冷まして 味が染みるのを待ちます。食べるのは明日の昼？ 夜かな？ この冬 初の チャ... 続きをみる
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12月3日の昼食
昨日の残りのカレーをオートミールにかけていただきました。今日の夕食はオニオンリングとポテトの焼き物にしようかな？ホウレンソウも入れよう。お汁はキャベツとエノキタケを入れよう。
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柚子仕事
柚子仕事第1弾 赤ちゃんの拳くらいの 小さな柚子が籠一杯 採れました。 柚子塩作ります。 ヘタと種以外は全部利用 10％の塩分で作りました。 部屋中良い香り。 塩を良く混ぜたら 出来上がり〜 1.5キロの柚子塩 冷凍保存出来ます。 まだまだ柚子あります。 次は柚子ジャムかな
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『色づいた❤️お弁当🍱❤️&絶賛🍮』の巻き🤣
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 青空と銀杏 11月には 色付くが今年は やっと今❗️ 黄色く染まった テレビ📺で 👀にする場へ行
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12月2日の夕食はカレーライス
カレーを作りました。ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、豚肉、ニラ、ショウガ 七味唐辛子といったありきたりの材料以外に残り物を入れました。 入れた残り物。 *魚のフライ *シシャモ *トースト *キャベツ トーストは小麦粉の代わりに最後に入れました。
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今日浜名湖カキ
今日は浜名湖カキのフライ。 分けたので、3個しかない。 それだけでは足りないので、アジを2枚、ヒレ肉を追加。 明日の弁当のおかずにするので、シュウマイを素揚げ。
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11/27 福島の飯坂温泉「旅館青葉」にて 魅惑の小皿料理と露天風呂
福島飯坂温泉の旅館青葉に1泊。 目的は、30品目以上の小皿が並ぶ食事だ。 部屋は四畳半と狭い、一人か二人用の部屋。 今回で3回目の利用だ。 去年と今年の夏に一泊づつ。 去年の夏、私が泊まる直前に、テレビの全国放送で小皿料理が紹介されたため、きっとお客が殺到し、しばらくは一人での利用は受け付けていなか... 続きをみる
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12月1日の夕食はコロッケ
昨日の残りのおでんに豆腐とコンニャク、ゆで卵を入れて塩と水で量を増やしました。 あとはコロッケと魚のフライとキャベツで包んだ魚のすり身をフライパンで焼きました。 これとヤマノイモをすりおろして魚のフライのパックに入れました。皿を洗わなくて済みます。明日はカレーライスにします。
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50代おひとりさま、ぬか漬け生活 スナップエンドウ
50代、人生後半からぬか漬け生活を ゆる〜くゆる〜く始めています。 余った半端野菜やお家にあるものを テキトーに漬けて味わってますが 今回はスナップエンドウが近所の食品店で激安！ 1袋100円だったので即購入しました。 茹でても炒めても美味しいから お気に入りなんです＾＾ 以前えだ豆をぬか漬けにした... 続きをみる
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Special『Go Go』DAY❤️🙌❤️
こんにちは 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 ステキな喫茶店の マスターが YouTubeで おいしそうな、、、 って 💦💦💦
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晴天 伐採日和
朝からイノシシ汁の下ごしらえ。 猪肉、ゴボウ、大根、人参、キノコ、アゲ、こんにゃく、ネギ、 掃除、洗濯、をしていると チェンソーの音が聞こえ始めました。 総勢6名みたいです。 シシ汁、塩むすび、 完成。 午後からもうひと踏ん張り。頭が下がります。怪我をしないよう十分気を付けてくださいね。
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11月がもう終わり！
今月の前半まで薄着で大丈夫な気候だったのもあるのでしょうか 明日から12月ですってよ！ 多分誰もがビックリですよね 残暑 晩夏が長過ぎて気持ちの良い秋と感じたのはわずか1ヶ月、 日が暮れるのが早くなり ますます一年 一日の終わりが早く感じます 特に今週は、雨と強風が続いて外出も最小限、 所用ついでに... 続きをみる
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11月30日の夕食はおでん
母親がおでんの種を買ってきたので味噌味で豚肉を入れたおでんを作りました。 材料 *昆布 *豚肉 *大根 *コンニャク *豆腐 *おでんの種 *ジャガイモ *ゆで卵 *塩 1．鍋に水を入れて昆布、豚肉大根、ジャガイモ、豆腐、コンニャクを入れて強火で熱する。 2．ゆで卵、味噌を入れて煮立てる。
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感謝祭 & ブラックフライデー🛍️
昨日は、アメリカは感謝祭 (Thanksgiving)。我が家は毎年、夫の両親と一緒に夕食を食べるので、昨日も親宅で料理をいただきました。一緒に住んでいた頃は、時々手伝ったりも。でも、私はお皿を並べたり、後片付けをした程度。次女は料理をするのが好きなので、昨日は私の代わりに、義母のお手伝いをいっぱい... 続きをみる
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『小春日和りな冬はフル稼働』の巻🤣☀️☀️💨💨💨
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 朝 親子丼弁当 完成🙌 👧🏼が喜ぶかなぁ〜〜 と レーズン🍎入り〜〜❤️ 2階へ💨 洗濯干そう🧺
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11月29日の夕食はコロッケ
昨日の残りの鍋物と、フライパンで冷凍していたコロッケをフライパン焼いたもの、大根おろしとしました。
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麻婆豆腐／カランコエ🪴
1ヶ月 続いている イネ科の花粉症が なかなか治らず 目が腫れていました 先日の日曜日 また病院へ行き 今度は内服薬を処方していただき 2〜3日薬を飲んだら 目の腫れが取れてきたので 良かったです 病院の帰り道 ショッピングモールへ寄り カルディコーヒーで コーヒーを買いながら 今 ハマっている 麻... 続きをみる
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11月28日の昼食はトースト
キュウリが傷んでいたので卵サンドに使いました。食パンにキュウリを載せて塩を振って、ゆで卵をマヨネーズと辛子で和えたのを載せてオーブントースターで焼きました。 残った和え物にオートミールを入れて牛乳と砂糖をかけていただきました。
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11月27日の夕食
写真撮り忘れました。親がコロッケと魚のフライを買ってきたのでこれをフライパンで焼きました。一人分足りないので冷凍しておいた魚のすり身も焼きました。あとはスライスオニオンともやしを炒めました。おつゆは白菜とシメジのお吸い物です。昆布出汁の汁を使いました。
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『おはようございます』母ちゃんの小さな格闘🤣
遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 寒暖差等々 うっすら喉が痛かったり 疲れが抜けなかったり 、、、、、 皆様 元気にお過ごしですか？ 食べるために生きているのか 生
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11月26日の夕食は麻婆豆腐
麻婆豆腐作りました。豆腐を凍らせたら黄色くなるよ。解凍せずに鍋にぶちこみます。 他にシシャモをフライパンで焼いたけど焦げそうだったので麻婆豆腐に入れたら麻婆豆腐が魚臭くなった。ショウガ入れたら臭みがなくなった。
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今週は感謝祭...🦃
今週は、木曜日に感謝祭 (Thanksgiving) があります。そのせいか、朝から外が静か…休暇を取ってる人も多いかな。私と夫は特に行きたいところがないというか、来年また日本に行きたいので、冬は旅行無し。来年から6人分の航空券を買わないといけないので、お金を貯めないと！(笑) そういえば、先週末、... 続きをみる
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RVパーク宍道湖でドローン
出雲大社から 夕日が間に合うようにと 宍道湖までドライブ 夕日は見えませんでしたが 夕焼けはなんとか見えました RVパーク宍道湖 到着です 昨年もお世話になりました 平日なので貸切です（＾◇＾） 夕食は 境港で買ってきたカニとサザエ カニ鍋と焼きガニにして食べました サザエ生きていて美味しかった～大... 続きをみる
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22年目は新しいニトリのツリーと鍋用小鉢
マンションを購入した年 ローンと息子たちの学費でとにかく節約ばかりの生活の中＾＾； ダイソーで揃えたクリスマスツリー 22年目を迎えますが 毎年新しく変えようと思いながら 愛着もありなかなか変えられずにいたのが 一昨日息子とママチャリ散歩の後ニトリへ行ったとき パッと目に入った見本品のツリーは 在庫... 続きをみる
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11月25日の夕食
写真ありません。昨日の夕食だったすき焼きを卵でとじてご飯にかけました。全部食べきるはずだったのに母親が量を増やして明日も食べると言いました。困りました。
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『快晴日和り』🔚んっ👀❗️❓
こんばんは 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 うれしい🙌 お休みだぁ〜〜〜💃 起きたら 👱♀️姉やん 行ってらっしゃーい 妹 行ってらっしゃーーー
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『ちょいと 色々あった』💦^_^
こんばんは 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 この時期にしては あたたかいが 紅葉のピークも迎え 冬の コートの出番に なりそう が、、、、、
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11月24日の夕食はすき焼き
すき焼き作りました。すき焼き鍋にラード敷いて、牛肉、豚肉、ネギ、ジャガイモを入れて炒めて、しらたき、木綿豆腐、エノキタケを入れて、醤油、砂糖、味醂を加えて煮立たせました。最後に白菜を入れました。 明日の朝は卵でとじてご飯にかけて食べます。
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11月24日の昼食
オートミールに麦茶と塩をかけて電子レンジで2分間暖めてからブルーベリージャムを載せました。これだけで夕食までお腹持つかな。 麦茶も沸かしました。
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5/24 ちょっと、変わりすぎやん！
「ミナミが作った料理はまずいから絶対食べない！！」って言われるのって、 すっごいフラストレーションがたまる のですよ。 人によっては離婚案件ですよ、ほんと… 私の妹はそんな私のフラストレーションがたまっているときに我が家に遊びに来ます。 なぜか知らんけど、タイミングが絶妙です。 遊びに来て、ムサさん... 続きをみる
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11月23日の夕食はフライパンでフライを焼く
親が昨日スーパーマーケットで買ってきたコロッケと魚のフライをフライパンで焼きました。電子レンジで暖めるのに比べてカラッとしておいしいです。これ以外にすり身をキャベツで包んで焼きました。 おつゆはすまし汁です。白菜の芯とシメジと豆腐と塩でぐつぐつ煮て出汁をとり、ネギと大根をみじん切りして煮込みました。... 続きをみる
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昨日今日とちょっと気温低め
11：00 まで、人参の草取り。草の方が高くなっている。カマで刈った後 施肥。 お昼は圧力鍋で時短カレー。 中辛カレー美味しー。私は かけないで別々の器に入れて食べる方が好きです。 わが家のカレーは、お野菜、お肉、大きいままゴロゴロ。シチューのカレーバージョンです。夏だと、夏野菜がゴロゴロ、野菜のカ... 続きをみる
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4/24 コスパもタイパもいいけど、面白くない…
ムサさんは子どもからの癖が抜けず、堂々と盗み食いを行います。 特に多いのが、ゆで卵と魚なんですよ… その盗み食いをしばらく続けたころ、出勤前のムサさんが 「あのね、あのね、今日の僕のご飯は何もないから、ジャガイモと卵ゆでておいて」 と言うんですね。 ここは私が大人になって、「ご飯なにか作ろうか？」と... 続きをみる
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11月22日の夕食は麻婆豆腐
予定通り麻婆豆腐の元を使って麻婆豆腐作ります。業務スーパー行ったら冷凍さやいんげん売ってたので買いました。今度はエンドウご飯作ろうかな？ 豆腐を冷凍すると黄色く色づきますが、成分に問題はありません。高野豆腐になります。 材料 *麻婆豆腐の元 1袋 *ネギ 少々 *砂糖 少々 *塩 少々 *大根 少々... 続きをみる
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3/24 大人の盗み食いは可愛くないからね
私とムサさんが食事を別々にしていた間に、自分用のお弁当用の作り置きを作っているとムサさんによく盗み食いをされました。 例えば、 ・ゆでたまご（ニンニクしょうゆ漬け風味の場合もあり） ・鳥の柚子胡椒焼き ・魚の漬け焼き ・ジャガイモをゆでたもの です。 料理をしていて、タッパーにいれて置いたり、フライ... 続きをみる
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11月21日の夕食はカレーライス
カレーを作りました。作り方と材料は前回と同じく残り物です。 材料 *ニンジン 1/4本 *ジャガイモ 1個 *タマネギ 1/2個 *白菜 2枚 *塩 少々 *油 少々 *冷凍豚肉 1/2パック *ニラ 少々 *ご飯 少々 *カレールウ 3ブロック *水 1リットル *卵 二個 1．鍋に油を敷いてジャ... 続きをみる
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今週の作り置き ししゃものオイル漬け
頭から尻尾まで食べられるお魚を なるべく食べるようにしています。 今は小さめの煮干しやしらすが定番です。 以前よく食べていたししゃもやメザシは それほどお安くないので近頃はご無沙汰。 特にししゃも、高くなりましたね〜 好きだけど・・・今の値段なら 鮭の切り身を選んでしまう。 仕事帰りに立ち寄ったスー... 続きをみる
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2/24 それは完全にムサさんが悪いですから
ムサさんにとったら日本人は「生魚に生卵は食う」「料理に砂糖をぶち込む」の ゲテモノ食い な人々ですから。 今ではだいぶ慣れたとはいえ、ムサさん的に解せないのは、 豆を甘く煮る みたいなんですね。 他にも何人かの外国人に言うと、 目を丸くして驚きショックを受けた人 もいました。 日本だけじゃなく、アジ... 続きをみる
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『なんでもない 今を』🍀🍀🍀
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 二女が あぁ〜〜〜 しあわせ〜〜〜〜 🏠はいいなぁ〜〜〜 しあわせ〜〜〜〜〜〜 と よく口にする
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11月20日の夕食は鯖の味噌煮
今日は大根が主役です。大根を大きく切って鰯缶と煮込みました。 材料 *大根 3切れ *鰯缶 1缶 *白菜 3枚 *塩 少々 *味噌 大さじ2杯 *砂糖 小さじ1杯 *ワカメ 少々 *ニラ 少々 *七味唐辛子 少々 *焼きそば 一袋 1．大根と白菜を鍋に入れて大根が隠れる程度に水を張って10分くらい煮... 続きをみる
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夕焼けと最近の食事
屋上から見える夕焼け キレイです 最近の食事です 手巻き寿司 カボチャピザを作りました 半分はお父さんお母さんへ 美味しかったです😋
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11月19日の夕食はトースト
1．ゆで卵を刻んで、マヨネーズで和えて、キュウリを入れ、塩と酢と七味唐辛子を入れました。これを食パンに載せて焼きました。 2．また、消費期限切れたすり身とキュウリを焼いて塩で味付けして「1」を載せました。 残りものだけで作りました。
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今日はから揚げ
から揚げでノンアルビール
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一気に寒くなる 晴れ 集中掃除
トイレの窓側の壁のふき掃除 脚立（ミニ）を持ってきたのですが届かず。 ゴミ捨て前の主人を呼んで ふいてもらう。 一気に寒くなったので窓を防寒仕様（光 ポリカ中空ボード）にしたいと思います。（冬の間 開かずの窓になるので その前にふきそうじ）窓からの冷気が防げます。 ビフォー アフター 狭くて 貯水タ... 続きをみる
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11月18日の夕食はトースト
予定どおり食パンの夕食です。その前にゆで卵を作って、刻んでマヨネーズで和えて七味唐辛子を入れました。卵を茹でる前に卵を1個落として割って捨ててしまいましたが。もったいない。和えたものを食パンに載せてオーブントースターで焼きました。 昨日のことを書きます。他に何かないか冷蔵庫を探してみると賞味期限が切... 続きをみる
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お好み焼き王国の異変
広島名物お好み焼き 最近市内中心部の お好み焼き屋 美味しかった店が急に 不味くなってきた。 焼きにムラがある。 その癖高すぎ 外国人観光客急増で 味を落としても分からないと 思っているのだろうか。 正直スーパーで1個498円の お好み焼きに負ける。 そんな観光地が増えてきた。 干からびたお寿司を売... 続きをみる
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マルタ共和国を探せ！
マルタ料理を食べに行ってきました！ マルタというのはイタリアのシチリア島とアフリカリビアの間にある小さな島です。 Google mapで探すと小さすぎて見過ごすくらい小さいです。 ていうか、シチリア島の方が大きい イタリア料理の影響を受けているのですが、ゴゾ島製造の山羊や羊の乳を使ったゴゾチーズ(マ... 続きをみる
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11月17日の夕食
昼食はパンのつもりが昨日の味噌味の鍋料理にうどんを入れたものに変更しました。夕食は食パンにしよう。ゆで卵を刻んでマヨネーズで和えて辛子とネギで和えようか
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『なんでもないけど🙏な一日』🍀
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 まな板が 欲しかった❗️ できれば木の❗️ 40年振りの友人に 『この辺でまな板 売ってる❓』 『地元にも売ってるでしょ🤣』
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今日は天とじ丼
昨夜の残り物を使って天とじ丼。 味噌汁にもニンジンの天ぷらを投入。
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朝昼夕ごはんルーティン
最近食生活が乱れています。 数日何もやる気がない時期があり、 食べないか、インスタント麺やうどん、 お惣菜などで適当に済ませていました。 これはちょっと回復してきた時の朝ごはん。 スーパーのお惣菜売り場で購入した 値引きのから揚げ、卵焼き、おにぎり。 スープはお湯を注ぐだけ・・・。 何もできない時は... 続きをみる
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11月16日の夕食は味噌鍋
鍋料理にしました。味付けは味噌です。 材料は次のとおりです。 コンニャク 1パック、細かく切る。 豆腐 1パック、八つ切りにする 冷凍豚肉 1パック 白菜 5枚、手でおおざっぱに切る エノキタケ 1袋3cmくらいに切る。 ネギ 少々、細かく切る 冷凍ニラ 少々 塩 小さじ1杯 味噌 大さじ2杯 つく... 続きをみる
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時間が過ぎるのは早い
大根抜こう。雨は降らなさそう。 来週半ばには、気温がうんと下がりそう。それまでには 干したい。 その前にさつま芋の包みなおし。段ボールも小ぶりな物に。 その流れで、車庫の中のゴミの仕分け、これが結構時間がかかった。 瓶、缶、燃えないもの（金属）、陶器、電池（危険物） 大まかに分けて捨てているので、分... 続きをみる
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可愛い物みーつけ！・残念な夕飯
今日は午前中にエアロビがありました 一緒に参加している友達は 隣町に住む次男さんの所の第3子の出産予定日を過ぎてもまだ産まれず もしお産が始まったら上のお孫さん達を預からないとなので、いつその連絡が来るかと ここ10日位は毎日ハラハラソワソワしながらの過ちつかない毎日だった様で 今日もスマホを音消し... 続きをみる
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今晩は天ぷら
今日は天ぷら。 いっぱいできちゃったぁ。 生サクラエビのかき揚げ、タマネギ、ニンジン、アジ、エビ。 明日の弁当まである。
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秋の🎃🍁🍄🌰王様🍁松茸🍄食うぞ！
先程スーパーにて 30％オフ！ 松茸🍄買ったぞ！ さて、何にして食べるかな？
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11月14日の夕食は豚肉の味噌炒め
母親の体の都合が悪くて私が夕食作ってます。 冷蔵庫を見たら消費期限が切れたこんにゃく、かまぼこ、豚肉がある。 そんな食材を処分するため今日はこんにゃくと豚肉の味噌炒め。使った材料は。 サラダ油 若干 水 若干 豚肉 200gくらい こんにゃく 一袋(細かく切る) キャベツ 少々 ネギ 少々(細かく切... 続きをみる
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11月13日の夕食
フライパンで、豚肉、もやし、キャベツ、ジャガイモ、ニラを炒めて塩とケチャップで味付けしました。あとはヤマノイモをすりおろしました。明日は何にしようか。カレーはもう飽きたし。鍋物ももういい。ニラの卵とじも。サバの味噌缶あるから。でもこんにゃくと豆腐もあるし、困ったな
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11/12日記 メインは「なすとしめじ、豚肉の甘酢煮」
なすとしめじ、豚肉の甘酢煮。 豚肩ロース塊肉を1cm厚さに切り、 しょうゆ、酒にからめる。 豚肉に片栗粉をまぶし、中火で熱したフライパンに豚肉を並べ入れこしょうをふる。 こんがり焼色を両面につけたら取り出す。 なすを5分焼き、 しめじを加えてさっと焼き、 豚肉を戻し入れる。 たれ（水、酢、しょうゆ、... 続きをみる
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キャラ弁教室
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簡単ごはんレシピ味変はあれが必須！！！＆ピエトロおじさんのヌイ活(*´艸`*)
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こどもの日特集お弁当おかず～オードブルまで♪まだ間に合います！！＆食べ損ねた瓦そば「三浦製麺」さんの「瓦そば」でおうち瓦そば♪満喫(*´艸`*)
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ハレの日の簡単弁当こどもの日オードブル＆札幌市手稲区「ていねほのか」さんのレストランで「旨辛牛すじ
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ドラえもんアスパラ肉巻き弁当＆広島銘菓「BOSTON」さんの「広島レモン」スティックケーキ(*´艸`*)
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まだ間に合う～簡単こいのぼりデコ弁とサンド＆札幌市豊平区西岡「ゆで太郎」さんで連チャンモーニング♪(*´艸`*)
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大衆食堂かよっ！！ちいかわ鮭弁当とちいかわ醤油ラーメン風焼うどん＆札幌の隣です！！当別町「スマイルポーク浅野農場」さんの「ミルフィーユカツサンド」と「豚ギスカン」お肉もテイクアウトもイートインも大充実(*´艸`*)地元お野菜も買えちゃいますよ～♪
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BASE FOODアンバサダーです(*´艸`*)今日のお弁当のおやつは「BASE Pound Cake」のアールグレイ味付き(*´艸`*)
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大衆食堂かよっ！！スヌーピーデミハンバーグ弁当とちいかわ弁当＆札幌の隣です！！当別町「スマイルポーク浅野農場」さんの「味噌漬け炙り豚丼」と「豚まん」お肉もテイクアウトもイートインも大充実(*´艸`*)地元お野菜も買えちゃいますよ～♪
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こどもの日におすすめ簡単デコおにぎり＆good sauna＆spa sapporo グッドサウナスパ札幌＆GWｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸの札幌街中宿泊はスパが良い！！北海道のあの銘菓も食べ飲み放題(*´艸`*)
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GWｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸの食事は並ばなくていい！！「海鮮丸」さんの「やわらぎ」「だんらん」で北海道海鮮お任せ～
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「鰹昆亭」さんの「和風だし」で簡単オクラのさっと煮レシピ(*´艸`*)お出汁が美味しいって幸せ(*´艸`*)
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ドラちゃんエビフライ弁当＆山口県周南市「徳本商店」さんの「生いも 田舎こんにゃく」が断トツに美味しい件(*´艸`*)
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スヌーピー玉子焼き弁当＆「星野珈琲店」で打ち合わせ兼「モーニング」(*´艸`*)
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華やかデコおいなりさんと巻きずし＆下関と言えばふぐ！！「味一新下関」さんで「朝セット４３０円」Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！いなりかむすび付きよ～♪
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スヌーピーおにぎり弁当＆札幌市中央区「スターフルーツ」さん
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簡単レシピ
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ジンギスカンとポークピカタ｜茄子の揚げ浸しも添えたビールに合う献立
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簡単ごはんレシピ味変はあれが必須！！！＆ピエトロおじさんのヌイ活(*´艸`*)
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昼食！ケンミン食品『焼ビーフン 鶏だし醤油』を食べてみた！
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