自給自足のムラゴンブログ

【スローガーデン】我が家の菜園を動画でご案内

今日は、庭の菜園の現在の様子を動画にしてみました。 ニュージーランドは今、夏です。 今うちで収穫できる野菜は、レタス、ズッキーニ、ホウレンソウ、イチゴ、春菊、ルバーブなどなど。じゃがいもも、そろそろ掘り出せます。 庭の様子 ↓ スローガーデンNZ 家庭菜園 動画初心者のため、色々と不具合があると思い... 続きをみる

【NZ地味暮らし】夢の0円生活・自給自足でインフレに勝つ

ニュージーランドのインフレ率、7%だそうだ。 収入は上がってないけど、定期預金などの利率は年利5%くらいまで上がっている。 インフレといっても、夫婦2人では食べる量もしれているから、大した打撃ではないが、もし育ち盛りの子供3人とかいたら、絶望していたかもしれない。 我が家も4年後には年金生活に入るの... 続きをみる

【スローガーデン】本日の収穫・ズッキーニ

ズッキーニが次々と花を咲かせています。 巨大化 今日収穫したやつ うかうかするとヘチマサイズに… こないだ収穫して冷凍したほうれん草も すごい勢いで復活 今 成長著しいラナービーンズ ズッキーニはオリーブオイルでさっと炒めるか、ナムルにして食べるのが好きです。

【スローガーデン】自給自足計画・要アライグマ

今我が家では、じゃがいもがわさわさ育っている。 じゃがいもの花 わさわさ 去年はかぼちゃ畑だったが、今年は主食になるじゃがいも。 去年はかぼちゃ畑 じゃがいもと菊芋は、空軍(鳥&鶏)の攻撃も受けない。 将来の(半)自給自足を狙う身としては、まず主食の自給を実現したい。 米や小麦の栽培は現実的でないの... 続きをみる

【NZ地味暮らし】紫蘇のジェノバソースと芋ニョッキ

季節がら 庭で色んな野菜が穫れるようになった。 今収穫できるものを毎日消費する傍ら、冬に向けて保存もしておきたい。 数年後年金生活に入ったら、ほとんどの野菜を庭で自給自足して暮らすのが夢。 今は紫蘇とバジルが沢山できるので、今日はジェノバソースを作った。 室内プランター栽培のバジル 紫蘇のやつとバジ... 続きをみる

【スローガーデン】おすそ分け 嬉しい

昨日は、巨大化したほうれん草を大量に収穫。 デカい! シルバービートのよう 抜かずに葉っぱだけ収穫していく万年ほうれん草 バター炒めにして夕食に食べた。 ほんの一部 今日明日胡麻和えなどにして食べる。 残りは冷凍保存 オムレツやキッシュに使ったり、味噌汁やシチューに入れる 野菜が高いので、夏の間に作... 続きをみる

【NZ地味暮らし】12年前の趣味

フェイスブックで12年前の写真が上がってきて、びっくりしたのがこれ。 初めての糸車 中古で買った糸車、50ドル。 アシュフォード社のトラディショナルというモデルです。 12年前、糸車を手に入れて、新たな趣味を始めたんですね。 12年前 初めて紡いだ糸 写真に写り込んでるうさぎ小屋(夫作)、こないだト... 続きをみる

【どうぶつ劇場】穀潰し、いや年金生活

我が家の鶏、最後の一羽。 ペットじゃなくて、労働者だった。 年をとって卵を産まなくなり、今は悠々自適のリタイア生活。 人間と同じく、現役引退してからも、お迎えが来るまで長いのだ。 ファームでは卵を産まなくなった鶏はしめて食べるというが、うちではランドスケープ・チキン(庭の風景用の鶏)に格上げされ、死... 続きをみる

【スローガーデン】菊芋追放

本日の一大仕事、それは食べきれなかった菊芋を掘り上げて処分すること。 頑張って定期的に食していたが、芋から根が出てきて、もうこれ以上は食べられないと判断。(飽きたし) 一角だけ残して、残りは処分 もう、次のシーズン用に場所を空けて、土づくりしないと さらば、大量の菊芋 来シーズン菊芋作るかどうか微妙... 続きをみる

欲張りなの✨ 50.1キロ◯

ﾜｶｯﾁｬ居たけど…ｵｰﾌﾟﾝと同時⬇株価⬇ｽﾀｰﾄ❗ 今日は丁度8月の 株主優待 権利 確定日 ❗❗ さ〜皆様 どー動く❗❓私 きゅぴパラ子 は 欲しい 🎁株主優待🎁が 有るけど…って言うか ｱﾚもｺﾚも 欲しい✨超〰欲張り ﾅﾉﾖﾈ~❗❗❗ 本日の体重…50.1キロ (朝食) 白湯 セサミベ... 続きをみる

【NZ地味暮らし】タコじゃなくてごめん

この2日間、菊芋づくし。 今まで家の傍の菜園に生えていた(植えてない)菊芋だが、来たるシーズンは、汚庭を粛清した前庭のガレージ前にプランターボックス作って、そこに移動させようと思う。 激しかった菊芋の成長 天を貫く菊芋 この木をどかして、細長いプランターを設置し、菊芋を移動させる予定 今、地中にある... 続きをみる

【ついなちゃん】「南の森の薬草姫」SynthesizerV

こんにちは。 朝、鬱がつらくて悶絶していたのだわ。 起きるなんてもっての外、 寝ていてもつらいって何ですか。 それでも動画の字幕を付けていた。 結局、つらさの向こうへ 行かなくちゃいけない。 安穏としていてもいいけれど、 それだと未来がない。 これは実感なんだけど、 軽度の鬱であればストレッチ運動で... 続きをみる

生活が苦しければ畑を借りなさい！

96歳で亡くなった伯母に言われた言葉です。 鳥取県の給与の大幅な引き下げがあり 公務員も大変なんだよ！ 伯母に言うとリアルタイムで 「畑を借りて野菜を作りなさい！」 こう返されました。 まあ、給料は下がったものの 暮らせない程ではなかったので 畑を借りる事はありませんでした。 さすがに明治生まれで満... 続きをみる

【庭いじり】庭の菊芋で飢え知らず

この夏菊芋の繁殖力がすごかったです。 上は枯れてしまって 刈り取りましたが、夫が茎を乾かして 支柱用にキープ。実用出来るんですかねえ。 夏の間の菊芋 この後黄色い花が咲きました 収穫したやつ まだまだ地中にたくさん埋まっていて、これを食べる都度掘りおこし、冬の間の食料にします。 皮付きのまま よく洗... 続きをみる

【庭づくり】石畳・玄関へのアプローチ

古いものが好きです。 我が家は築100年の木造古民家。 この家を買った時、正面玄関がなくて、現在玄関とデッキになっているところは、壁でクローズされ、一つの部屋になってました。 前のオーナーが子沢山だったので、玄関とポーチを潰してもう一部屋作っていた模様。 数年前にやっと、その壁を取り壊して夫がデッキ... 続きをみる

【凸凹熟年夫婦】カスタードで懐柔

夫は手作りカスタードが大好きで、それも熱いのをアイスクリームにかけて食べるのが好き。 先日ふとした会話で、カスタードを食べた週の週末には、お返しに私の用事(大抵庭関係の力仕事)やってあげたくなる、ともらした夫。 どんだけ好きなの…と思ったのと同時に、こりゃいいこと聞いた。利用しない手はない、と ほく... 続きをみる

小ちゃい畑で目指せ❗️自給自足

昨日は、休みの前の日なので つまみ作って酒を飲む🥃 ま、平日も飲むんだけどね😅 つまみ ・枝豆 ・かま栄のかまぼこ 3種類 ・鰹のタタキ ・タコ🐙刺し ・ツナサラダ あらら、切っただけ😅 畑でスイスチャード…越冬組… 種を蒔いたサニーレタス 今年苗を植えたルッコラ などなど ちょこっとずつ取... 続きをみる

【スローガーデン】家庭菜園づくり

家で仕事をするようになって、時間がたっぷりできたので、この1年は庭と格闘していました。 はじめはランドスケープデザイナーに依頼して、プロフェッショナルでおしゃれな庭にしようかと思ったのですが、あまりにお高いのでやめました。 色々ホームページを見ても、モダンでローメンテだけど、なんかつまんない庭ばかり... 続きをみる

【スローガーデン】壁際の魔術師ならぬ魔法の果樹

場所が有限でも、果物の木は育てられる! 我が家の林檎の木は壁際に張り付いています。 毎年 たくさんのリンゴがなります。 林檎の下の箱型は、コンポストです。 林檎の剪定やコンポスト作りは夫の担当。 林檎の横は、パッションフルーツです。 木ではなく蔦でして、大変ミステリアスな、エキゾチックな花が咲きます... 続きをみる

【スローガーデン】鳥と鶏との攻防戦

こんにちは、自給自足を夢見る赤いきのこです。 日々 家庭菜園と花壇で、鶏と鳥と虫と戦っております。 鳥は新芽が大好きですね。 それに果物、特にベリー類も、完熟したその日にピンポイントで狙って食べていきます。 空から飛んでくるやつ(鳥)と、地面から狙ってくるやつ(鶏)。 毎日激しい攻防戦が繰り広げられ... 続きをみる

【買わない暮らし】買え買えというプレッシャーが嫌

こんにちは、買わない生活実践中の赤いきのこです。 世の中は何とか物を買わせようというプレッシャーで溢れていますね。 わたしがもっとも嫌なのが、この買え買え攻撃。 YouTubeとか、スマホで読む無料マンガとか、個人のブログでも、しつこいくらい広告入ってきますけど、目に飛び込んでくるたびムッとして、画... 続きをみる

【スローガーデン】本日の収穫・フィジョア

フィジョア。 大好きなフルーツです。

【NZ地味暮らし】ミニマリスト vs 備蓄

こんにちは、ミニマリストになりたい赤いきのこです。 今 ミニマリストとは対極の『備蓄』が新しい流れですね。 ロシア・ウクライナ戦争で、今後のインフレや物資の不足を 心配してのことでしょう。 実際ものが不足したり、高すぎて買えなくなったりするんでしょうか。 備蓄と言っても 一生分の生活物資や食料をスト... 続きをみる

ナンちゃってデザート

はい、フウテンおやじ妻Mです。 最近、庭のなんちゃって畑の野菜が、予想を上回る収穫で少々ホクホクしています。 ちょっと前までは、カンコンの収穫だけで寂しく。。。 それがこんなボリュームになり。。。 今では青ネギまで収穫できるようになりました お陰様でビタミン不足も解決できそうです。 これで大根がプラ... 続きをみる

【庭いじり】再生ネギ フォーエバー

スーパーでネギ買ってきました。 キャベツが安かったので、今夜はお好み焼きです。 ネギは買ったらすぐみじん切りにし、今日使わない分は冷凍。 このように根っこがついて売られているので、切り落とした根っこ部分を土に埋めて、再生ネギにします。 再生したネギは、あまり香りがなく彩り程度にしかなりませんが、味噌... 続きをみる

【NZ地味暮らし】庭のルバーブ、りんご、トマトを食べる

本日の夕食は、冷凍しておいた庭のトマトのピュレで作ったトマトスープ。 それに青トマトで作った保存食チャツネとチーズをクラッカーにのせたもの。 夕食これだけ。 夫婦ダイエット中なので。 週1〜2回はスープとかサラダで、あとは卵か豆腐料理が1〜2回、玄米と缶詰のサンマ缶を二人で分けるのが1回(サンマ缶高... 続きをみる

【ブログ】10年ぶりにブログに復活

10年以上前、毎日ブログを書いていた私ですが、スマホ中心の生活になりブログを書かなくなりました。 ずっとヤフーブログを使っていたので、閉鎖される時にブログを移転して、それきり放置が続いていました。 昔書いていたブログは、NZのお菓子のレシピブログ、国際結婚愚痴ブログ、レトロブログにベリーダンスブログ... 続きをみる

ごあいさつ

初めまして。 赤いきのこと申します。 国際結婚で 海外に移住して26年、更年期真っただ中の56歳です。 久しぶりのブログになります。 10年以上前に全く別のジャンルで様々なブログをやっていましたが、スマホが中心の生活になって、ブログを書かなくなりました。 そのうちサロン勤めが忙しくなって、ブログから... 続きをみる

産直バンザイ！！

うちの近所に小さな産直があり、季節の野菜や果物が安くて新鮮なのでちょくちょく買いに行きます。 産直の近くの農家さんが毎朝、採れたてのお野菜を届けに来ます。 今は新玉ねぎや新じゃが、タケノコ、ワラビ、 イチゴなどが並びます。 80歳くらいのおばあちゃんが、毎朝、乳母車みたいなものに野菜を入れて届けに来... 続きをみる

ストライキ

愛する日本の皆様 こちらアンダルシアは 先週からトラックで配送をされる方たちのストライキ中。 日本では スト！と言っても あまり生活に影響があった記憶がない。 でも ここは違う。 激しい。 騒々しい。 特に 今日は クラクションの音がうるさく、なんや？と思っていたら、 トラックが クラクション鳴らし... 続きをみる

🛒買い物🚙 54.5キロ○

🌞ﾎﾟｶﾎﾟｶ 朝から 良い お天気🌞こんな日は お買い物🛒に行きましょ❗久しぶりにｶｰｼｪｱしちゃうよぉ🚗💨重い 園芸用の土 でしょ〜 それに 大事な食材❗❗ｶｰｼｪｱ するんだから ｼｯｶﾘ 重い物を まとめ購入🛒するぞ〰❗❗❗ 本日の体重…54.5キロ (朝食) 白湯 ピーナッツク... 続きをみる

野菜の値段

自給自足が一番強いです。 最近ますます野菜が高い。 もやしと豆苗は安定しているからヘビーローテーションです。 もっと食の選択、コンパクトにならないかな？ からだを動かす毎日。 栄養価のバランスは大事なんですが。 ところで、わたしは狐さん？ と疑ってしまうくらいよく油揚げを使います。 また野菜に油揚げ... 続きをみる

雪ん子の蓑帽子

お米を収穫したあとの田んぼはきちんとひとつずつにまとめられ、 雪ん子の蓑帽子 みたいでした。 朝は寒くセーターを着て外出したら、おひさまポカポカ 暑いくらいでした。 この道はお氣に入りの道でいつもため息が。 見惚れてしまいます。 茄子や青菜がまっすぐに整理され、育っていました。 買って食べるお野菜も... 続きをみる

自給自足生活の、思い出…

朝、起きると、井戸から、つるべで水を汲む。 それを、台所の瓶（かめ）に運ぶ。 竃（くど）に火を入れ、飯を炊く。 囲炉裏で、消し壺から消し炭を取りだし、火をおこす。 鶏に、餌をくれる。 祖母は、七輪で、魚を焼いたり、味噌汁を作っていたのだろう。 同居していた姉は、何をしていたのか… 納豆をかき混ぜ、朝... 続きをみる

タイマグラの、マサヨ婆さんのようには、いかないが…

裏磐梯の森は、麓が晴れていても、中腹は霧雨が多い。 晴れ間を見て、外仕事をする。まあ、立木の伐採と、焚き火程度である。 その合間に、鳥の声を聴きながら、花や、山菜や、木の芽を探す。 我が山荘の、この場所にだけ、咲いている。 これも、同じ。これから、殖えそうではある。 マンサクでは、ないのか。だとすれ... 続きをみる

自炊生活から、プチ自給生活へ

朝、ぐっすり眠れた。 娘が買ってくれた、電気膝掛けを、足元に掛けて眠ったからかもしれない。 暖かかった。 外は雨模様。外気も温かいのだ。 一日半、水に漬けた大豆を、蒸し始める。 この蒸し器は、辰巳浜子氏が考案したもの 闘病生活中の妻に、「命のスープ」を作るために買って、使ったもの。 しばらくぶりに、... 続きをみる

田舎の両親のこと。

こんばんは。関東地方お天気よかったですね。 （青森ねぶた 昔は跳ねた） 思えば18歳で親元を離れ、 千葉に就職して早30年以上たって 実家には年一回帰ってはいたけど。 （新青森にて） 田舎暮らしがこんなに大変だったとは、。 若いうちは体力あるし、動きも軽いしね。 （退院してきてさっそくリードを付けて... 続きをみる

そろそろ…ごそごそ

なんだか春の陽気(*^o^*) そう、そろそろ夏野菜の種まきを！ じゃんっ 発泡スチロール育苗！！ やったことないのです、初の試みであります。 しかしこちらは発芽！^_^わーい！ トマトちゃん(*^o^*)衣装ケースです。 しかし、徒長しかけてる…。こりゃまずい。。。 しかしながら、風邪をひいてしま... 続きをみる

地元密着型の妄想旅。。。

初雪の声が聞こえてきそう…冷たい雨の札幌。 また、雪の季節がやってくるなぁ〜 って、肌で感じるほど寒い札幌。。。 この雨、忌々しいけど、雪が降るよりマシ。。。 雪の少ない暖かいとこに住みたいなぁ。 って思いながら、みなさんの旅ブログを読んでると、ちょっと旅した気分。 ヒデちゃんと一緒にあちこち旅行…... 続きをみる

今日はトマト収穫の日

今年は久々にトマトを植えようと 10年ぶりに庭に三種類のトマトの苗を植えた。 猫の額ほどのスペースだが... 恵みの雨のもと、すくすくと育つトマト 青い実が日に日に大きくなっていくのを見るのが 毎日の日課になっていた。 そして、とうとうその内の二個が 赤く熟して食べごろになった！ 早速、今晩のサラダ... 続きをみる