麻婆豆腐のムラゴンブログ

4/13(木)

今日も息子が作ってくれたよ。 麻婆豆腐です。 これも素を使わないで作ってたよ。 たけのこいっぱい! 辛くておいしーかった! 私が作ったスネ肉のチャーシュー。 それと オツマミで 野球見ながら ゆっくり しました。

麻婆豆腐

今日の西オーストラリア州（パースのある州）で 私の住んでいる場所の天候は 最高気温：31度 最低気温：19度 お天気：晴れ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日一日の調子：－1（29日間） 今朝の調子：－1（30日目） 調子表はこちらクリック ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ダイエット開... 続きをみる

楽しかった

今日の西オーストラリア州（パースのある州）で 私の住んでいる場所の天候は 最高気温：30度 最低気温：15度 お天気：晴れ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日一日の調子：－1（22日間） 今朝の調子：－1（23日目） 調子表はこちらクリック ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ダイエット開... 続きをみる

12/2(水)22(木)23(金)

今日は昨日のおでんに追加! 主人が買ってきた100円ローソンのおでん🍢。 温まります! 紅生姜の美味しい! 12/22(木) 今日はモツ鍋。 冷凍してた牛シマチョウ。 セブンのレトロもつ煮と一緒に いただきまーす 温まります! 12/23(金) 今日は辛いものがいいな～ 麻婆豆腐春雨 麻婆豆腐の素... 続きをみる

体調を崩した以外は（できごと）

今日の天気は曇り☁️ 今日は私と娘と友人の運転🚘で 釧路に行って来ました。 釧路のイオンです。 まずカチコチの凍れてる写真です🥶 寒いし滑ります。 イオンに滞在時間は3時間くらいかな。 あまり遅くなると暗くなるの早いし、 危ないからと🚘 釧路まで行ったけど そんなに特別な物は買ってこなかったか... 続きをみる

夕飯の整理

こんにちは！ 今年の写真を整理してます。それで？うちの夕飯です♪ キュウリの酢の物があると言うことは（最近キュウリの酢の物作ってないので）だいぶ前のかな‥月日はすぐ過ぎます（笑） こちらも酢の物ありですね、マーボー豆腐の時はニラタマの組み合わせが多いような、なるべくニラを使い切りたいけどなかなかです... 続きをみる

11/15(火)

仕事から帰宅。 今日は麻婆豆腐。大辛だって! さらに食べる辣油。 開ける日がきました!!! 入れます! 美味しい!! Hさんから頂いた。 ありがとう! 前職場の Hさんからも。 ありがとう! 沖縄か〜! ^_^!!

11月20日 今日は（世界こどもの日）です。佐倉こそだちフェス で 本格中華店正源さんの お弁当を食べました。

昨日は、主人の出血騒ぎを 心配していただきまして 申し訳ありませんでした。 お陰様で 血が止まって元気にしております。 さてさて、 本日は、 《佐倉市の こそだちフェス》が 国立歴史民俗博物館近くの 広場で催されているそうです。 今月は 本格中華の正源さんが 出店するそうです。 お弁当を買いに 出か... 続きをみる

寝具の水洗い完了

早朝5時半からコインランドリーを往復して、 羽毛掛け布団2枚、羽毛敷布団2枚を洗濯乾燥してきました。 これで完了。 「羽毛ふとん専用コース」は1枚毎に100分かかるので、途中自宅に戻って行ったり来たりの大仕事でした。 でも苦労の甲斐あって、洗い上がりの布団の気持ちいいことと言ったら! フッカフカのさ... 続きをみる

リサイクルショップでお宝を探す👀

玄関に、もみじを飾りました。🍁 このお花器。 セカストで300円だった😍 高台の。ワイングラスみたいやつ。 嬉しいわー。 お宝探しみたいで楽しいリサイクルショップ。♻️ 大切に使って、季節を愛でようと思います❤️ リサイクルショップに行く前に、オシャレ雑貨お花屋さんにぷらりと寄り道。 欲しい気持... 続きをみる

久しぶりに産卵ラーメン🍜笑✨町中華なラーメン屋さん

これは！？何(・・)?？ あ、今日もお腹空いてきます。 お昼何にしようかな？ そうだ‼️町中華的な所へ ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!! 麺屋 滝昇さん✨ 052-698-7273 愛知県名古屋市南区内田橋1-5-11 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/... 続きをみる

業務スーパーレポ「麻婆豆腐の素」がクソまずい

マレーシアに出来た業務スーパーで買ってきた「麻婆豆腐の素」が残念過ぎて日記に書くで。 先に言っとくけど業務妨害する気全くないからな。（笑 だからあえてその商品は言わない。 でもそれしか無いと思うので行けばわかる。（笑 ええもん安く売ってくれてる業務スーパーさんには感謝してるで。 しかし、昨日食ったこ... 続きをみる

夏は辛いもの！「DAIGOの台所」の麻婆豆腐と熊本のれんこんチップス

「DAIGOの台所」の麻婆豆腐が美味しそうで作ってみました。 ポイントは挽肉でなく、牛モモ肉の塊を小さめに切って使うところです。 豆板醤と豆豉醬を使いましたが、甜麺醤は省いてかわりにメープルシロップを使いました。 最後にかける花椒塩も山椒で代用しましたが、複雑な中華味になりました。 辛味が効いていま... 続きをみる

コロナ3日目 やはり咽喉だけが、、、

コロナ陽性の旦那君。 保健所から旦那君にSMSで連絡が来たそう。 注意事項や緊急時の連絡先、 本人と濃厚接触者の自宅待機期間など。 個人情報も色々と入力したそう。 一応、ハイリスク者（私です＾＾；；；）が 同居している旨連絡したと。 娘たちは元気ですが、 私はやはり咽喉がイガイガ（ー－；；； 免疫君... 続きをみる

図書館で避暑、がクセになりそう。。

市内でいちばん大きい図書館に避暑に出かけ、近くの美味しいパン屋さんに寄る予定だった。けど、午前中ぐずぐずしてたら、めんどくさくなったので結局家にいた。 40度予報に戦慄していたけど、タンクトップと扇風機でなんとかしのげる。ふだんから大汗かいて過ごしている賜物か。 *写真は誰が見てもイメージです で、... 続きをみる

餃子と麻婆豆腐、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 大谷さんが10号、11号の特大ホーマーを打ちました〜、でもチームは勝てず5連敗を期してしまいました、、、（ｶﾝｼﾞﾊｱｯﾃｲﾙﾉｶﾅｧ~） 物事が全て思うように運ばないのが人生と言う物、、、 トントンと事が運ばない処に人生の面白さ（学習）がある、、、 楽な人生... 続きをみる

「みなとみらい」まで最短コースで歩いてみた。目的は美味しいお昼を食べるため。

ただ, 歩くのは苦手。 どこかに出かけたほうが、間違いなく普段より歩きます。 だから出かけることが大切なんですね。 歩いた先に美味しいものか、面白いものがあると不思議に歩ける。 それが私のご近所散歩なんです。 👇2021年6月にみなとみらいを歩いた時のもの 👇 2021年3月に歩いた時のもの👇... 続きをみる

4/20日記 メインは「麻婆豆腐」

麻婆豆腐は、3/30おしゃべりクッキングから。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、麻婆豆腐、ウインナーと野菜のスープ、大根のぬか漬け、イワシ水煮缶。 豆腐を2cm角に切って、塩ゆでし、余分な水分を抜く。 青ネギは小口切りにする。 豚ひき肉を強火で炒め、甜麺醤、醤油を加えて炒め、取り出す。 フライパン... 続きをみる

ある日の夕食とシャトレーゼあんみつ

今日も午後からは、また雨になってしまいました。 午前中にクルマで少し離れた（利用してた駅前店舗閉鎖のため） 銀行に行ってきました。 銀行も商業施設も何だか混んでいました。年金支給後の影響も あるかもしれません。 今日は夕食当番でした。 また志麻さんのレシピで麻婆豆腐丼にしました。 いつもは柚子胡椒麻... 続きをみる

4月1日から…

4月はスタートの月だと思って 頑張ってブログ毎日更新してたのにーーーッ‼️😭😭🌸 昨日気づいた時 日付け変わってました⤵️ 一昨日仕事休んだ付けが回って もうクタクタ💦😭 契約書ってなぜあんな風に面倒なの？ 一部内容変更しただけで なぜ全部やり直しなの？ コピー枚数120枚！ コピー機さん... 続きをみる

無錫このところの出来事。

このところ、防疫厳しいので巣ごもり状態。 今日から行先言えば外出できるようですが、天気悪いし何となく家へ。 と、何となく、いとこもノリ悪いのでセイリかな？とか思いながら… 外を見ると、火事か？ 消防の鐘なってるので近くで火事みたいです。 相変わらず高速は混んでて動かないので、公安先導でドライバーにお... 続きをみる

同窓会の誘いと牡蠣。

今日朝ご飯食べてると、高校の時の友人からWeChat動画通話で連絡がありました。 この友人、高校、大学と同じでしかも空手の推薦入学も同じ(^^; やんちゃな頃の旧友なので月一ぐらい連絡してきます。 で、嫁さんも同じ外国人で、アメリカ人。 海の家でバイトに来ててそのまま結婚。 岡山の漁師町の息子で今は... 続きをみる

小学校自粛(＞＜)

先週、初めて小学校でコロナ陽性者 あっという間に増え始め、 ついに同じクラスに濃厚接触者数人😭 しかも息子の仲良しくん😭😭 6年生は受験休みの子もいて、各クラス10人は休んでるし 判断がつかないですねー 今週は自粛させようかな(＞＜) お昼も作らないといけなくなるけど 仕方ないww 自由登校に... 続きをみる

あったかメニューの定番とアレが人気すぎて売り切れ続出らしい

ハンドを作ったんだと お疲れ様です(*´ω｀*) どうやらメンバーがオール鹿目まどかのバンドが出来たらしいです(￣▽￣;) リーダーの鹿目まどかは(Vo.トライアングル) ギターの鹿目まどか、ドラムの鹿目まどか、キーボードの鹿目まどか…あとベースの鹿目まどかを募集中だとか(￣▽￣;) あ、そうそう ... 続きをみる

お家中華の定番といえばコレだよね

お疲れ様です(*´ω｀*) 12月です(*´ω｀*) もうここからは《寒い！》しかありませんね ﾟ(ﾟ`ω´ ﾟ)ﾟﾋﾟｪｰ 今年になって特に思うのは…免疫力ってホント大事！ ※今年は病気に始まり病気に終わりそうです みんなもミカン🍊食べよーね ※ちなみに半月でダンボール入りミカン1箱食べ尽くした... 続きをみる

娘の新居に行ってきました♪

両家の両親を招いてくれたので、昨日は娘夫婦の新居に行ってきました(^^) 元々関東は昨日雨の予報で心配してたのすが、晴れ女の娘は見事に天気を好転させ、そのかわりなのか今日は朝から本降りの雨です(^^; 9月の引越し前に掃除の手伝いに行ってから初めて！ 家具や荷物が入ってずいぶん雰囲気もかわり、二人の... 続きをみる

まずは自分を満たすこと

よく、シャンパンタワーが例に例えられるけれど、自分が満たされてないのに人を満たすことは出来ず、一番上のグラスが自分でそのグラスのシャンパンがいっぱいになって、溢れて初めて、他者へ与える事ができると言う例え。 まずは自分。 分かっていてもそれが出来ず、自分が渇き切っているのに人の事ばかり気になってしま... 続きをみる

読書の秋(*'▽'*)＆おばあちゃんのこと

今日は涼しいですね〜😊 小学校お休みだし涼しいしたっぷり寝ました〜 1日10ページずつくらいだけど 旦那が持ってた小説読んでます！ けっこう古い小説かな？ 今は下巻突入中〜😃 この小説は過激ですねw Hな話も多いし、ちょっとエグい所もあるし 18禁って感じです(＞＜) でも読んだら止まらないww... 続きをみる

妹にも付き添い

ワクチン難民の妹からの願いで 我が家のかかりつけ医（電話予約のみ）に 無理を言って予約をお願いした 接種も付き添えって！？ 結局、実家家族全員のワクチン接種付き添いになる かかりつけ医は閑静な住宅街にある個人医院 スタイリッシュで木の温もりのある建物、もちろんバリアフリー ご夫婦お二人（医者と看護師... 続きをみる

夏の刺激。

休日スタートしました。 暑いので刺激が欲しくなって、夕食はマーボーナス、明日明後日はカレーを準備。 カレーがあれば息子は満足です。 私もいい感じに料理時間を短縮出来て一石二鳥。 早い時間から買い物に行き、朝からお料理開始です。 暑いお昼より前に済ませる！と決めて野菜室から大量のナスを出してせっせと下... 続きをみる

大豆のお肉

おはようございます。。 七夕ですね。🎋 昨年飾った飾りどこに片付けたんだろう自分。 昨日 買い物時、気になっていた大豆のお肉ミンチタイプ買って麻婆豆腐作りました。 見た目「ひき肉」 食べるともちろん肉の味はないけれど、食感は変わらないかな？ 開封したのでヨレヨレですが、199円！ 旦那さんカロリー... 続きをみる

6/21 爆食反省ランチ

昨日、ひたすらつまみなしで飲んだから 朝から腹ペコ。 ※別れの後の一人飲みは、限度がわからないね。 人生、いろいろ。 本当に今回は勉強になりました。 おなかすいたので、ランチは 近所の町中華で爆食。 ちょっと食べすぎたかな。 でも、まぁいいや。 最近、悩み多くてつらかったからね。

無錫帰還と梅干しと井上。

昨日、四川より無錫へ帰還しました。 従妹は仕事があり葬儀が終わって、そそくさと帰錫してました。 久しぶりの自宅。 落ち着くぅ～。 魚のえさは友達に任せていました。 四川でも田舎の方で、チビがいるところとは離れているため一日しか会えなかったのが心残り。 けど、今日、父の日で幼稚園からのビデオメッセージ... 続きをみる

朝方寝れた。喉に違和感と鮮血？

朝方やっと寝れたはずが起こされたわ😭 取り敢えず寝惚けながら炒飯作ったよ。 旦那に鯖焼いてって頼んだら切られてる😭 ご飯食べて速攻で爆睡してました。息子とも夢の中で会話．2時間半は寝れたかな？ お昼に友達の店に顔を出す。やっぱラーメン🍜 豚骨ラーメンの濃いめを作ってもらう。 炒飯も美味しいんだ... 続きをみる

四川料理と最近の世界。

今日は車で镇江まで出張、片道約4時間。 その間にブログUPです。(運転手さんご苦労さん<(_ _)>) 昨日、嫁さんから『チビがお母さんの麻婆豆腐食べたよ』って連絡があり、 えっ？あの激辛を！？ よく聞くとチョイ辛の、ひき肉たっぷり豆腐同量らしい(^^; まぁ、日本料理を好んで食べてたチビにしては進... 続きをみる

地味で面倒なこと❗

我が家では 外出には水筒持参です 娘も学生時代からずっと、就職した 今でもマイボトル持参です どちらのお宅でも今の時代 マイボトル派が多いのでは？ 娘のスティッチのマイボトル もう1本あり日替りで持っていきます いつも思うこと お茶を毎日切らさずに作り続けるのって 結構面倒かも😥 冷蔵庫をあければ... 続きをみる

念願の？

10回以上行って休みやら、行列やらで行けなかった麻婆豆腐のお店に行けた。開店前に少し並んで入る。ホルモン麻婆豆腐860円。お代わり自由。愛想ないと聞いてだけどなかった😅 いつも無限は1人でも手を合わせていただきます、食べ終わって手を合わせて、ご馳走様をするんだけど、それは食べ物と作ってくれた人に感... 続きをみる

5/14(金)麻婆豆腐

今日は麻婆豆腐に。 にんにくと生姜と鷹の爪を刻んで 豆腐 ニラを投入。 買ってきたお惣菜。 いただきます!! 辛い麻婆豆腐! 美味しい!

3/22(月)麻婆豆腐

今日は仕事はお休みです。 遅めの朝食。 豚汁 目玉焼き いただきます(^^) のんびり過ごし、、、 夕ごはん。。。どーしよう。 絹ごし豆腐は あらびきひき肉＼(^o^)／ ニンニク、生姜と炒めて。 じゃーーん 丸美屋です ネギは畑のです。 それと、、 豚コマで 焼きそば(^^) いただきます(^^)... 続きをみる

プロ野球開幕

久しぶりに野球中継をテレビで観ています。 原巨人、今年はどうでしょうか^ ^ わたしの両親は父が生粋の大洋ファン（現横浜）、住んだことはありませんが祖父が横浜で手広く事業をしていたそうで、結婚するまで私の本籍は横浜市神奈川区でした。 今も実家の菩提寺は神奈川区にあります。 母は下町育ちの江戸っ子、読... 続きをみる

210(水)ビーフシチュー 2/11(木)麻婆豆腐

2/10(水) 帰宅遅く。。今日は昨日作ってたビーフシチュー。息子がいたのでなくなってるかなーと思ったけど、残ってました^_^。。小皿に盛り付けてビールと。。写真を取り忘れました。。。 2/11(木) 今日は、仕事がお休みです。 いい天気で洗濯の神様が降りて来て、リネンや色いろと洗濯しました^_^。... 続きをみる

Dr鈴木のランチ採点 中華定食

未発表曲アップ ～迷える仔羊～をアップいたしました！

おはようございます。 2月になりましたね。 今日は久々に、新しい曲をアップいたしました。 ちょっと、欲求不満の女子の曲ですね。 是非、ご視聴宜しくお願いいたします。 じゃ、またね❣ イージーブレス アルファ α2個セット マスクスペーサー スポーツ マスク 息がしやすい 息苦しくない マスクフレーム... 続きをみる

飛び込みでのCT撮影

記事書いたらまた消えたわ。萎えた😅 胸が痛い。夜中に起きて動けず。トイレに🚽行きたいが立ち上がり苦労する。 寝るの諦めて料理するか🤦‍♀️ 煮過ぎた手羽元と糸コン、厚揚げ、ゴボ天の煮物。ゆで卵苦手や。見かけは悪いが味は美味いんだよ。これな。 ついでに焼肉弁当🍱めちゃ美味かった。 息子、今日も... 続きをみる

1/13(水)麻婆豆腐

仕事から帰宅。。 今日は、麻婆豆腐に。 寒いからね。 熱々の をいただきまーす(^o^) それと、 鶏むね肉を煮ておきます。 これは明日のカレーに(*^^*)

12/7(日)鳥のお酢煮込 12/8(月)麻婆豆腐

12/7(日) 今日は仕事でした。 昨日の残り物で。 夕飯! 主人が鳥のお酢煮込みを作ってくれてました! ありがとう(・∀・) 12/8(月) 今日は一昨日の鳥の残りを唐揚げに。 それと、 ひき肉としめじを炒めて 麻婆豆腐! 後は豚汁 こんなんで(*^^*) いただきまーす(^o^)! 休肝日です(... 続きをみる

バイクに乗らない休日は・・・

散歩していますよ🐾 先日、駅から徒歩で行ける位置にワークマン（女子）ができたので、偵察を兼ねて散歩に繰り出しました。 女子と看板掲げていますが、男子用もありますよ。 でもでもでもでも・・・ 入場規制でした！おいおい そのうち飽きられるでしょうから、また今度ってことで。 散歩ついでに、「やっちまった... 続きをみる

中華とガンダム

連休、3日目。 グタグタしててもしょうがないので、ちょっと散歩してきました。 👣で。 ニュースでは、大渋滞！って感じに言っていたので、地元は空いてんじゃね？って浅はかな思いで。 ぶっぶー📯 元町をプラプラしようかと繰り出しましたが、セール期間中に付き、密密密でした。 早々に逃げ出し、期待薄な中華... 続きをみる

麻婆豆腐(^_^)

まかないなので、ピーマンや茄子の端っこも入れました🐷 もっと辛くてもよかった💦 また、1週間頑張ります💪

武蔵野麻婆 & 台湾風タピオカ汁粉 【バーミヤン 高槻南平台】

2020年8月訪問 8月31日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 夫と2人の夕御飯。ありがちだけど、面倒なので外食。夫は飲まないのでファミレス。中華気分だったので【バーミヤン】。入店時は店員さんが手指の消毒を促し、店内は卓上に簡便な仕切りが設けられ、ドリン... 続きをみる

8/24(月)麻婆茄子

仕事から帰宅。 今日は麻婆茄子! 茄子がいっぱいあるんだよ(^_^;)。 冷凍豚バラと、 マメモヤシは日切れてたので、ついでに入れた。。 キノコもいっぱいあるから入れた 自家製ネギも。 できた!(^^) 今日は休肝日! 玄米を5分にして ホカホカご飯がうますぎ!! (≧∇≦)/〜

《まつり囃しが聴こえる……》それはあかん！耳鼻科行かなきゃをぱーん！(*´ω｀*)

お疲れ様です(*´ω｀*) お盆休みも終わりますね ご先祖さまや愛する人たちがおなすの牛に乗ってゆっくり帰っていくのを見届けた後なので少しセンチメンタルになっております それにしても…今年のお盆はものすごく静かでした 物足りないというか なんだろこの違和感(￣▽￣;) ( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 町内会の夏... 続きをみる

体調💦 53.5キロ◯

最近の 天候 が 影響 してか！？なんだか…… 体調が スッキリ しないのよね〰️( ; ゜Д゜)❗ 体調同様 家も スッキリ しないのよね〰️❗❗ 家が スッキリ しないから 気持ち的に！？ 体調 が スッキリ しないのか！？ん〰️🔁状態 本日の体重……53.5キロ (朝食) 白湯 万田発酵 ケ... 続きをみる

新商品 結構辛い W麻婆丼 【関西スーパー高槻店】

2020年6月購入 2020年6月13日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税別表記です） 今回のテイクアウトは、お手軽に夕方のスーパーの割引品。 ◆W麻婆丼 ￥398⇒￥318 ありそうでなかった、麻婆豆腐と麻婆茄子の合いがけ。茄子は素揚げで、煮込まれてはいない。国内産... 続きをみる

夕食は麻婆豆腐

こんばんは〜😀 蒸し暑い一日でした 明日も休みかと思ったら 仕事(｡ŏ﹏ŏ) 今夜も呑もうと思っていたけど 久しぶりの禁酒 モヤシのナムル 小松菜の煮物 メロン キンキンに冷えた焼きナス インスタントの味噌汁 麻婆豆腐 インスタントだけど 炒めて冷凍しておいた挽肉、ネギ、生姜をプラス➕ 予定変更苦... 続きをみる

麻婆豆腐が美味しくなる理由を知った。をぱーん！そして給付金申請書も連れて進め！

《足立区は相変わらず第一種戦闘態勢》 【前回までのおさらいをいろいろと】 ①ぐんまーさんとのお料理対決 以前、相手の隙を突きまくって合戦に及んだオムライス対決…(￣▽￣;) 結果、手際の悪さでとても冷たいオムライスを作ってしまい…本人的には《無かったこと》にしていたのですが、ぐんまーさんが再度オムラ... 続きをみる

ペパーミントティーでおやつタイムです。。

外は雨。。散歩もいけず、、 ペパーミントティーと ちんすこうでおやつです。 蒸し鶏と 切り干し大根 麻婆豆腐を作りました。 今日は、母の日。。 長男から、「遅くなるけど、母の日プレゼント送ったよ、18日に届くから、受け取ってね」とラインが、、 ありがとうねー( ◠‿◠ ) たのしみにしてるね。 最近... 続きをみる

手作りしてみた！

丸○屋さんは使ってない 手作り麻婆豆腐 簡単なのがいいね。 辛そうに見えないが 意外と辛かった(笑) おつまみで終っちゃったけど…

レインスーツと、昼ごはん

今週はごみ当番。 収集車が来た頃を見計らって、 歩いて1分の所にある集積用のネットを片づけます。 外は雨風が吹き荒れており、 台風の日に出勤する為に買ったレインスーツを着て出かけました。 たかだか1分の距離ですが、 あの日台風は去っていてずっと使ってなかったので 喜んでデビュー(*>_<*)ﾉ 何年... 続きをみる

夕食は麻婆豆腐

こんばんは〜 雨やみました テレビを見ながら 珍しく昼寝してた(･ัω･ั) 今朝早かったからかな きんぴらゴボウ マカロニサラダ バジルチキン オレンジ 麻婆豆腐 筍が残っていたから 細かく切って入れたら コリコリと良い感触だった 朝からいろいろ作っておいたから 夕食は温めただけ 主人が早くに帰っ... 続きをみる

基礎代謝…出し惜しみしない

本日の朝食 ・麻婆豆腐 ・ブドウ ・ゆで卵 ・漢方茶 何故か、朝から麻婆豆腐が食べたくて作りました😅 最近又真面目にダイエット始めたので、処方して頂いてる漢方茶を適当ではなく、久しぶりに効果ある飲み方をしています。 基礎代謝があがるので、飲んで♨️入ると滝のように汗が出ます。 お腹すいたらまず漢方... 続きをみる

今日の夕飯

麻婆豆腐 菜の花のおろし和え 味噌汁 今日はご飯を炊く日でした。 一人暮らしを始めた時、炊飯器を置く場所がなかったので、土鍋で炊いていました。それが今も続いています。 炊きたてご飯て美味しいですよね～

風邪にもダイエットにも麻婆豆腐！

風邪気味でノドが痛いため、体を温めようと少しピリ辛の麻婆豆腐ご飯ランチを食べました。 ご飯は少なめにしてもらい、ワカメスープは飲みましたが、出された水には口をつけません。 仕事中はショウガ飴をなめたり、頻繁に緑茶を飲んだり。 夜は大好きな卓球の練習があるので、1キロは落とせるかなぁ。 風邪以外の時で... 続きをみる

ちゅうかなパーティ

本日は、中華でございます。 訪問先はここ。 四川のマーボーがまいうーなんですよ。 予約して訪問。 期間限定の、「ラグビーワールドカップ応援プラン」を頂きました。 ラグビーワールドカップ応援プランは、飲み放題に「サントリープレミアム生ビール」が追加です。やったね！！ さあ、ビールで乾杯！！ そして、順... 続きをみる

早めにまかない(^_^)

暑い💦 1週間ぶりに買い出し💦 先週は、本当に暇でした⤵️ ちょっと早いけど、まかない食べて(^_^) 辛味なら、何でも大好き💕 午後から頑張ります💪

最善を尽くした仕事、今日から盆休み

おはようございます。 今日からお盆休みです。 気分的にはイマイチですが、 でも休みは嬉しいかも。 いつもはのんべんだらりと過ごしますが、 なんとなく何かしなくてはと思います。 でも同僚が昨日面白いことを言ってました。 「俺はこの休み、しっかり休んで遊んでリフレッシュするもんね。 こういう状況になって... 続きをみる

土鍋でぐつぐつフカヒレ姿煮 & マジで痺れる麻婆豆腐 非日常の 【紅紅火火】

2019年7月訪問 8月7日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 夜のふたり飲み。 今回のお店は、阪急茨木市駅から徒歩5分くらいの場所にある【紅紅火火】さん。読み方は「ホンホンホウホウ」。北摂、茨木のグルメというと必ず取り上げられる中華料理店。フカヒレと酢豚... 続きをみる

麻婆豆腐と生姜焼き&マッシュポテト

今日も孫とお留守。 昼ご飯は、 カレー 麻婆豆腐 ゴーヤの肉詰め ニラ玉 おやつは しろくまアイス 明日から夏休み。 1年生のお兄ちゃんは、 早くも 宿題の課題探しに 図書館に行きました。 張り切ってますね。 みんな、揃って。 夜ご飯です。 生姜焼き マッシュポテト もやしナムル カロリートータルは... 続きをみる

麻婆豆腐

四川麻婆豆腐 山椒が効いて旨辛。 #グルメ #麻婆豆腐 #四川料理 #中華 #四川麻婆豆腐 #chinesefood #chinesecuisine #ユウユウ先生

今日のまかない

豆板醤は無かったので… 唐辛子とラー油(^_^) 美味しかった‼️(^_^)

静かな夜

今夜は早めに終わったので、家でゆっくり出来ました(^_^) ☆麻婆豆腐 ☆お刺身…ヒラメ、エンガワ、タコ、ワカメ ☆スナップえんどうおかか和え 今日は、この時間でもうお風呂も入ってます🎵 最近あまり寝てないので、今夜は早めに寝ます(^_^) 今日も一日無事に過ごせました。。。 感謝。。。

まかない(^_^)

今日のまかないは✨麻婆豆腐✨ まかないだから、ピーマンや茄子の端っこも入り放題💦 最高に美味しい💕 大好物❤️ 今日も仕事、頑張ります💪

お昼ご飯

今日のまかない ラー油入れてめちゃ辛め〜〜(^^;;

まかない(^_^)

今日、お昼のまかないは麻婆豆腐(^_^) 緑茶を飲むと色々といいらしい❣️

辛ければおいしい！

一週間に一回は作る麻婆豆腐！それに今回はマーラー油が加わった。母は辛くておいしいという。 中国人の友人と同じことを言う。彼はいつも言っていた。辛くなければ美味しくないと。

麻婆豆腐春雨！

麻婆豆腐春雨！健康を考えて食事を作っている。 ただ、夏場はやはり辛い料理がいいようだ。 シジミの卵焼き！ 野菜サラダ！

まだまだ暑いです😵

高校野球も終わりましたね〜〜 今回みたいに県立高校が勝ち残っていると、ついつい応援しちゃいます(*^o^*) でも、やっぱり大阪桐蔭は強かった💪 いっぱい感動をありがとう❣️ 若いっていいなぁ〜〜🎵 まぁ…自分にも、若い頃はあったわけで… 今は、50過ぎて更年期真っ只中💦 それなりに頑張ろう(... 続きをみる

白い麻婆豆腐

中華街で、白い麻婆豆腐のお店に行ったことがあります。 なかなか美味しいですよ。 でも、四川のあっかーいやつも好きです。 本日、お仕事を終えて、ちょっとぷらぷらしてて、町の中華屋さんっぽいお店を覗いたら……… 「白い麻婆豆腐、おすすめ」 って、看板発見！ 即入店❗ いやいや、旨いぞ❗ 杏仁豆腐はいまい... 続きをみる

麻婆豆腐のとろみ付け大失敗❣️

麻婆豆腐は大好きな料理ですが糖質制限してるので半年も食べてませんでした（食べられるのにね〜〜♪） これまでは、麻婆豆腐の素を使って楽チン料理でした。ひき肉を炒めて、素を入れて豆腐とネギを入れて、おしまい。 こんな感じです。 今回は豆板醤や豆豉醬など、材料を買ってきてレシピ見て作りました。 あらかじめ... 続きをみる

出来あい麻婆豆腐で

今日は出来あい たまにはok? 本格的な麻婆豆腐は舌が痺れる

ピリ辛麻婆豆腐

晴れた朝は気持ちが良いけど、 寒さが厳しい……。ブルブル……。 寒い時期は、温かいものか 辛いものが、いいです。 お昼ご飯は、 麻婆豆腐 サラダ 麻婆豆腐、辛口で汗ばみます。 奥さんは、今朝から胃が痛いそうで、 麻婆豆腐は私だけ食べました。 昨日から、お昼ご飯は、麻婆豆腐。 と、 決めて買い物してあ... 続きをみる

試行錯誤

久しぶりの更新となりました。 corner cafe も そろそろ1周年を迎えようとしています。 よく潰れずにもったものだと思います。 この場を借りて この一年 Corner cafe を支えてくださった皆様にお礼申し上げます。 さて、最近は。 やっぱり夏はヒマですね。 このヒマな時期を利用して色々... 続きをみる

食い倒れの国 台湾

台湾の食べ物は美味しすぎて食い倒れる そんな台湾のオススメ食べ物をサクッと紹介します！ まずは牛肉麺(にゅうろうめん) 味はアッサリしてて麺がとにかく美味しい！  水餃子 これは間違いない！！ ラー油とお酢と醤油でどうぞっ！ お酢は日本のものより甘いのでお酢を入れる方はお気をつけて、、  コンビ... 続きをみる

晴れました～☀ 61.4キロ○

晴れました☀晴れました☀ 桜祭り＆春祭り は終わってしまいましたが ちょこっと お花見散歩 してきます🎵 もしや 雨 で散ちゃった！？ 本日の体重……61.4キロ (朝食) 白湯 フジパンネオ黒糖ロール カフェオレ (間食)……ラウンジ 野菜ジュース コーヒー (昼食) ディズニーインスタントラー... 続きをみる

挽肉で中華料理3品( ^ω^ )🐷

今日の献立❣️ 麻婆豆腐・餃子・しいたけの肉詰め( ◠‿◠ ) 挽肉が残ってたので… しいたけの肉詰め用に玉ねぎのみじん切りと生姜、塩コショウ、酒、醤油で味付けし卵を混ぜ しいたけに小麦粉をふり味付けした挽肉をこんもり詰めて。 肉が余ったのでピーマンにも詰めちゃいました(＞＜) 味付けした挽肉は少し... 続きをみる

久しぶりの50キロ台(≧▽≦) 59.9キロ🔴

めでたい☀めでたい☀ ギリギリですが 50キロ台になりました～🎵 豆大福 を3個も食べたい翌日に ナゼ！？ 本日の体重……59.9キロ (朝食) スナックパン×2 カフェオレ (昼食) ごはん キムチ 麻婆豆腐 竜田揚げ レタス ルイボスティー (夕食) チョコレートブラウニー(生クリーム) カフ... 続きをみる