• 久しぶりのおひとり様外食

    仕事中に  ふと思った 最近肉らしい肉を食べてないな~ 会社のお弁当や 自炊で食材としての細かい肉は食べるけど ガッツリ肉を食べたい! 今日は奮発して帰りにステーキを食べようか もったいないから辞めようか... 一人だとたまの外食もワンコインが殆ど... 迷っていたところ 帰宅時間に通勤の電車が人身事故で運転見合わせ^^; 振替え輸送で  地下鉄とバスを乗り継ぎ いつもなら30分ちょっとで帰れると

  • 今夜はかぼちゃを煮て和風の夕食

    一昨日会社で貰って来たかぼちゃ 丸ごとなので半分は切ってから冷凍し  残りはとりあえず毎日食べることにしたので 昨日はまた薄切りを焼いただけ^^; 今日の夕食は セブンのレトルト  サバの味噌煮を買って来ました  トゥオキオのプレートは本当に和食にもよく合います  大好きなサバの味噌煮がより美味しいそう♪ 和風    なのでかぼちゃも煮たけど 煮物&煮物になってしまい^^;    でも味噌煮と甘辛

  • 職場から大きなかぼちゃを貰ってきました

    札幌支店から毎年送られてくる北海道の大きなかぼちゃ 今年も20個近く^^ ご自由にお持ちください  と言う感じで 段ボールに入れたまま受付に置いてあったので 小さめのかぼちゃを(それでも大きい)1個貰って帰りました 去年は切るのが大変そうで貰わなかったのです^^; スーパーで買う時は小さい物の  更に四分の一にカットされたもの 一人ならそれも食べきるのが大変です かぼちゃは美味しいけど切るのが面倒

  • 食材を有効に 今日は焼きそばでした

    先週末長男の希望で作ったもんじゃサラダ 材料を揃えるのに^^; 家になかった干し桜エビ、お好みソース、紅ショウガを買いました もんじゃサラダで余った食材を無駄なく使うには... 焼きそばかお好み焼き! お好み焼きは自分で作るより  お店で食べるか、冷食の方が美味しいのが分かっているので^^; 今日は久しぶりの焼きそばにしました ・マルちゃん焼きそばと  ビニールパックのもやしミックス、揚げ玉を買っ

  • 栄養満点の食事とおしゃべりの休日

    毎月集まる高校時代の仲間達 今日は横浜駅西口にある焼肉のアリラン亭で いつものお得なAランチ900円で満腹になった後 同じ西口五番街にあるレトロな喫茶店 横浜珈琲店でケーキとコーヒーでたっぷりおしゃべりしてきました コーヒーはお替りまでして  3時間近く^^; いくら話しても話題は尽きず♪ こんな時間が発散です^^ そしていつものように来月会う日も決めました^^ 夕方帰宅したら 次男が来ていて 今

  • 冷食のラザニア+手作り1品で今日の夕食

    平日の食事は一人だから 何でもアリのメニューです 手間がかかるから自分では作らない 今日は冷食のラザニア だけでは物足りないし 生野菜のサラダはあまり食べないようにしているので 冷蔵庫の買い置き 茄子とシメジ、トマトでオムレツを作るはずが... 具が多すぎて卵に包めなくなり^^; 牛乳とお塩を入れただけのプレーンオムレツにして 別々に盛り付けました 具材は角切りにして たっぷりのオリーブオイルで 

  • 平日仕事帰りの外食

    仕事が終わり会社を出た時に 次男から どこかで夕飯を食べよう と電話が入り 突然の事で   小雨も降っていたので 会社近くの普通の洋食屋さんで夕食を食べました 今年から外資の企業に勤めている次男は 日本の伝統 お盆休みがなく 代わりに夏季休暇が3日貰えるそうで 今月中に残り1日を消化するため 月末近いギリギリの今日取得したという事^^; ブラブラ買い物に出た後の夕方 連絡をくれたのです メニューを

  • 使いまわしできる食材で長男と昼食

    長男が遊びに来ていつも一緒に食べる日曜の昼食 土曜日に出掛けると疲れてしまって レトルトや冷凍食品で済ますこともあるけど 平日は一人でテキトーに済ますから 日曜日はそれなりなるべくちゃんと献立を考えるようにしています とは言え そろそろ月末に近づいて 食費の予算も少なくなってきたので 翌日からも使える献立を... ・好物の豚汁 具材をたっぷり入れて たくさん作って月、火と一人の夕食にまわします 豚

  • お墓参りと藤沢のカフェそして鯵の押寿し

    お彼岸の中日 朝まで降っていた雨もやみ   晴れ間も広がり 父のお墓参りに行ってきました 自宅からお寺までは電車とバスで2時間半近くかかるので 普段はなかなか行けないから 一年に二回のお墓参りだけは欠かせません 妹の車で母と一緒に行くこともあるけど 今日は一人... のつもりが 昨夜次男に明日は留守にするよ と電話した中で   久しぶりに一緒にお墓参りに行くことになりました 小田原の海の近くにある

  • 休日のランチは天丼の名店とカフェへママチャリで

    真夏の暑さが和らいできて 久しぶりにママチャリの遠出を計画していました 台風が近づいているので 午後から雨が降るみたいだけど せっかくの三連休♪ 美味しい物を食べてカフェ巡りをしたい... お店選びを次男に任せて出かけました ただし今日の予算は5000円  と事前にクギを刺し^^; (今月は通販スキンケアのまとめ買いやファンデーションも買ったりしたので...) ランチは吉原の先  三ノ輪にある「土

  • 見事に空っぽな冷蔵庫

    恥ずかしながら 今の冷蔵庫の中身です まるで自炊をしない人のようにスカスカ... すぐに食べられるものは無く しかもお米も残りわずか^^; 下段の野菜室も きゅうりと  決して切らさないチョコレートだけ^^; 冷凍室もこんな感じで 淋しすぎる^^; 常備している冷凍食品のパスタもうどんも 餃子もミニカツもない 明日の朝食用のパンと 油揚げだけ 食費の予算を決め  今まで以上に節約を始めてからも こ

  • 新築した友人宅訪問と創作中華のランチ

    月に一度ランチしている 高校時代の友人が長男家族と一緒に二世帯住宅を建てたので^^ 今日はお宅訪問でした 横浜駅で一緒に行く友人と待ち合わせ 手土産を買い 相鉄線を乗り継ぎ待ち合わせの駅へ まずは彼女おすすめの地元中華レストランでランチ^^ 初めて降りた小田急線鶴間駅の近くにある 旬彩さんでランチコースを食べました ・前菜 ザーサイが特に美味しかった ・本日のスープは酸辣湯風 ・本日のサラダ  湯

  • 食費の節約...つらいです

    3日間おでんを食べ昨日やっとお鍋を空にしました... 当分作りたくない^^; 昨日はチキンサラダのオープンサンドとおでんという 何とも言えない組み合わせ... 今日は残っている材料を無駄にしないために オーバーしている今月の食費を少しでも抑えるために 自己流のメニューで夕食でした ・こんにゃくと油揚げの炒め煮 こんにゃくと油揚げを細かく切って炒め  砂糖、酒、しょうゆ適量を加えて汁が無くなるまで煮

  • 残しておいてよかったおでん鍋

    夏の暑い日におでん^^; 好きな具材だけ入れて作りました (息子が好きなつみれを忘れてしまった^^;) ・大根 ・ちくわぶ ・卵 ・昆布 ・餅巾着 ・はんぺん ・シャウエッセン ・こんにゃく ・野菜入りさつま揚げ 材料費が掛ってしまったけど 多めに作ったので 息子と一緒に食べた残りは 明日の(明後日も?)夕食になります^^ このお鍋は何十年も前に何かのお返しで頂いた物 見るからにそんな感じ 全く趣

  • 今月は食費が赤字予定です

    今月から食費の予算は15000円に決めてやり繰りを始めました 8月はまだ一週間あるのに食費用の財布の中はなんと2,370円^^; 外食は食費に入れてないし 贅沢な食材は買ってないはず... お菓子の買いすぎだろうか? どうしてだろう? どうして! お盆休み中は 財布の中身をあまり確認しなかったのがいけない... 毎週日曜日は長男が来るので食事の用意をしますが いつもの一人で食べるような質素な食事を

  • お土産とおすそ分けで頂いた物

    10日ぶりに   昼食を一緒に食べる会社のメンバーが揃った今日 お盆休みで旅行に行っていた同僚から頂いた 山形県のお土産「塩トマト」 以前おやつの時間(3時に勝手に取っている)に初めて皆で食べた時に 美味しくて^^ また行ったら買って来てね!  と言ったのを覚えていてお土産にくれました^^ 優しい気遣いが嬉しいです♪ 別の同僚からは 昨日採れたてを貰ったから と  たくさん枝豆のおすそ分け 荷物に

  • 息子の誕生日祝いでランチとカフェと散歩

    明日は次男の誕生日 30代も半ばになる男子に 誕生日のお祝いだから食事に行くと言うのもナンだけど...  唐揚げが大好物の息子が 以前テレビでやっていた三笠会館の唐揚げを食べてみたいと言っていたのを思い出し 私も食べてみたい~   強引に誘って^^; 銀座へ 東京の下町に住み始めて37年 生活レベルはずっと中の下か下の上? 三笠会館なんて前を通っても食事をしようなんて思った事もなかったけど^^;

  • 7月の家計費まとめと今日のランチ

    今日からお盆休み♪ 高校時代の友人が遊びに来ました 近況報告しながら雑談が続き この歳になるとファッションの話題は少しだけ... 当たり前だけど体調や老後の事、お金の話が殆ど^^; 節約の話に盛り上がり 改めて7月の家計を集計しました                6月    7月 〇食費   予算20,000円 19,700   20,400    実際の食費がよくわからないので        

  • 妹への誕生日プレゼントとあれこれ

    もうすぐ妹の57回目の誕生日 いつも何をプレゼントしようか悩むけど (妹は何でも持っているのです^^) 今年は決めていました 仕事帰りにテクテク歩いてヘアブラシを買いに コレド日本橋のMARKS&WEBへ 一年ほど前に100均ではない  だけど買える程度の高くはないブラシが欲しくて探したもの 木目のきれいなオーク材に豚毛を使い デザインも色形も気に入って使っています 値段も918円と手頃で髪も梳き

  • 会費タダで今夜はご馳走

    今日は会社の組合主催で暑気払いの飲み会がありました パートだからもちろん組合には入ってないし 組合費も納めてないけど 会費無料の新年会と暑気払いの年に二回の飲み会は  幹事さんが誘ってくれるので遠慮せず^^ 毎回参加しています^^ お酒が飲めないので 飲み放題で会費5000円というような飲み会は断っているのに^^: 日本橋や人形町の美味しいお店ばかりだから 今日も期待して参加♪ 釜めしと鮮魚料理に

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