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この夏はこれで決まり～！『冷や汁』にハマる🎶
みなさん、こんばんは。😊 冷や汁って作ったことありますか？ 冷や汁 随分前に家族が素を買ってきたことがありますが、手作りしたことはありません。 冷や汁とは 焼いた魚のほぐし身、すりゴマ、味噌を合わせて冷たい出汁でのばし、豆腐やきゅうり、薬味などを加えてごはんにかけて食べる宮崎県などの郷土料理です。... 続きをみる
料理のムラゴンブログ
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26/7/6日記 メインは「ありません」 体重の事
今日のメインは「ありません」。 何故、無いのか❓ 僕の体重は2025年から80〜83kg程度で安定していた。 2026年も変わらず、最高は2/6の82.0kgだった。 そこに、突然の股関節の痛みと、3/17に変形性股関節症との診断。 股関節への負担を減らすために減量を勧められた。 しばらくは、痛みで... 続きをみる
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『食べて寝て元気に参ろう』💪 時に、、、でも🤣
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 鰹のたたき 🍅バジル 見た目は、、 だが おいしい ミートボール 🤣 の
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母に教えた酢玉ねぎとデリッシュキッチンで作った2品
こんばんは。😊 母がすごい！ 実家に行った時に玉ねぎが沢山あったので、私が最近ハマっている酢玉ねぎを 作りました。 昨日母から「やり方を忘れたから教えて！」というので、電話で教えました。 エラいのは ●新しいことに挑戦する意欲がある。 ●レンジを使い慣れていないのに、電話でワット数など使い方を教え... 続きをみる
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料理が好きな人は、、、
料理が好きな人、作って食べるのが好きな人は、人生の勝者だと思う。 私見であるが。 食べることは毎日だから、料理が好きだったら幸せだよね。 私ときたら、超めんどくさがり。 前の記事で自分を大切に、なんて書いたが、一人ご飯は適当になるし、 家族への料理もできれば手抜きしたい。 後片付けも大嫌い。泣きたく... 続きをみる
なまけものミカン
50代からのセカンドライフさがし
2026/07/06 18:47
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一泊して帰ってきました
ログハウスの朝 ちょっと冷えます 朝食を食べて 雨が降る前に 帰ってきました ワン子達 雨が降って散歩行けないね 息子夫婦が夕食を食べに 屋上で収穫したゴーヤのかき揚げ 筑前煮、ほうれん草の胡麻和え 鯖の味噌煮ともずくも 広島出張のお土産 今日 雨の中 ゴルフだったダイ 風邪ひかないよう(^－^)
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梅仕事、しばしお休みしようと決めた50代後半
6月は青梅や新生姜が出回る時期、 梅酒や梅ジュース、生姜の甘酢漬けなど 季節毎の手仕事が好きだけど 50代おひとりさま暮らしの身には 少々しんどくなってきた。 歳のせい⁉︎ 年々重くなる親の介護疲れ⁉︎ もう無理はできないお年頃、 楽しめないならやめましょ。 今年は青梅も高いしね、 またやりたいと思... 続きをみる
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今日は天ぷら
一昨日、スーパーへ行ったら、アナゴを売っていたので、天ぷらだぁと買ってきた。 生桜エビも売っていたのでかき揚げだぁと買ってきた。 美味しく頂きました。
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みをつくし料理帖 邦画
2021年（令和3年）7月に観た映画の感想記録です。 みをつくし料理帖 邦画 DVD 2020年公開 監督：角川春樹 出演：松本穂香（まつもと・ほのか）、奈緒（なお）、若村麻由美、浅野温子（あさの・あつこ）、窪塚洋介、小関優太、藤井隆、野村宏伸、永島敏行、松山ケンイチ、反町隆史、榎木孝明、鹿賀丈史、... 続きをみる
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26/7/4日記 メインは「タイカレー」 山居倉庫⇒ゆりんこ温泉♨️⇒日本海の夕陽
メインの「タイカレー」 野菜達。ナス、たけのこ水煮、ピーマン、しょうが。 ココナツミルク、水、砂糖、ナンプラー、レモン汁、ゆず胡椒を混ぜ合わせる。 鶏肉を皮を下に焼く。 皮に焼色がついたら、かえして焼く。 野菜達とニンニクを入れ、 炒め合わせる。 カレー粉を加え、 ココナツミルク等を加えて混ぜ、 フ... 続きをみる
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かず
いい加減で いい加減
2026/07/04 18:43
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お料理が出来る人は人を幸せな気持ちにさせてくれる
最近ナッツ類よく食べます。 これは個包装。 チーズとナッツが入っています。 ナッツ類が大好き💕 だからアーモンド入りチョコも食べてしまうからダメなんだよね😅 チョコ入りはあると食べてしまうから買わないようにしよう、、しかし、つい、 ナッツ以外のおやつは家の中には置いておかないのが一番ですね😅 ... 続きをみる
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26/7/2日記 メインは「中華粥」
今日のメインの「中華粥」。 出汁スープに使う手羽先。 手羽先は先端は切り取って、太い部分には切れ目を入れる。 鍋に水、手羽先、長ネギの青い部分を入れ火にかけ、沸騰したら弱めの中火で20分程煮る。 出汁に使った手羽先は耐熱ポリ袋に入れ、しょうゆ、酢、砂糖、赤唐辛子の小口切りをからめ、「手羽先のしょうゆ... 続きをみる
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26/7/1日記 メインは「麻婆豆腐」 6/30紫陽花⇒海鮮市場⇒温泉
メインの「麻婆豆腐」 ひき肉をしっかり炒め、濡れ布巾に乗せ粗熱をとる。 ひき肉を寄せて、甜麺醤、豆板醤、味噌（豆鼓醤が売ってなかったので代替）、ニンニクを入れ炒める。 油が赤くなったらラー油を加え、更に辛味をアップさせ、 炒め合わせる。 しっかり水分を切った豆腐、中華スープ、しょうゆ、砂糖を加えて煮... 続きをみる
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美味しいものは家にある
私は食いしん坊ですが、料理は あまり得意ではないし、好きでもありませんでした。 その理由は…料理を作る度、夫にダメ出しされたからです😂 夫と私が 互いに育って来た食環境や考え方は真逆で…夫の実家は 食べることに「こだわりを持つ派」なのに対し、私の家は「お腹さえ一杯になればいい」という考え。 夫は舌... 続きをみる
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月12万で暮らす6月末の冷蔵庫の中身 使い切ってから買うスタイル
50代おひとりさま暮らし、 以前に比べて買い物する回数が減りました。 月2回のネットスーパー利用と 近所のスーパーで週1〜2回の食材購入、 遠出した時に自分用にご褒美食品を買う ぐらいでうまく回っています。 月末は冷蔵庫＆冷凍庫の中身を減らす ルーティンなので冷蔵庫内はスカスカで 便利グッズを利用し... 続きをみる
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実家行きと『チキンのトマト煮』←おススメ🎶
こんばんは。 蒸し暑い夜です。 実家 弟が入院中です。 今日面会に行きました。 手術が成功し元気そうなので、一安心です。😊 弟と暮らしている母が、今は一人です。 明日は10数年以上ぶりに一泊して、親孝行してきます。 我が家と実家の2軒分のおでんを仕込みました。 いつもこちらなどPC投稿しているので... 続きをみる
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ブレンダーのおかげであっという間にネギ塩ダレ完成
今まで使っていたブレンダーの 何か？を紛失して 使えなくなってしまい 息子たちが大好きな ネギ塩ダレの長ネギ刻みが 包丁だと染みる染みる…… 2回ほど頑張って刻みましたが 元々生の長ネギが苦手なので やっぱりここは機械頼みが得策です レコルトのブレンダーセットを 早速注文 あっという間に出来上がり ... 続きをみる
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26/6/28日記 メインは「ポークステーキ パセリソース」 鳥海山の湧水の里「遊佐」へサイクリング
メインの「ポークステーキ パセリソース」 豚ロースを塩、コショウして焼く。 写真に写せなかったが、最初に脂身を下にして立てて焼く。 脂が溶け出し、脂身にこんがり焼色がついたら 両面を焼き、 器に取り出す。 パセリソースを作る。 バターときざんたニンニクを弱火で炒める。 香りがたってきたら火を止めて ... 続きをみる
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ケンタッキーの『とりのデイパック』 とズッキーニ
こんばんは。 休日をいかがお過ごしでしょうか？ ケンタッキーフライドチキン 家族が「今日、ケンタッキーにしない？」と電話して来て、 急きょケンタッキーフライドチキンが夕食になりました。 久しぶりです。 とりのデイパック 【毎月28日】オリジナルチキン4ピースとナゲット5ピースが入ったおトクなパックで... 続きをみる
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ぬか漬け始めました
今日も雨降りです。 直売所に夏野菜が並ぶようになりました。 夫が ぬか漬けが食べたいと申しますので…。 我が家も ぬか漬け始めました。 と言いましても 野菜を漬け込むだけです。 ここの所 毎朝頂いています。
かず
いい加減で いい加減
2026/06/28 17:14
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サッカーワールドカップ・嬉しいJOYの絵・家篭りの日には
昨日のワールドカップスウェーデン戦⚽️仕事が休みだった私は(そんなにサッカーが詳しい訳でもないのに) やはり気になってテレビを付けたらもう釘付けで朝のゴミ出しもハーフタイムに慌てて行く始末😅 試合は引き分けとなりましたがどの選手の活躍も素晴らしかった！決勝1回戦目のブラジル戦も頑張って欲しい！ 学... 続きをみる
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今日のワン子達
今日のワン子達 リク君 気持良く寝てます パチリの音で 何～ 小春ちゃん 可愛いお目目 回り込んで見ると お尻を突き上げてる姿可愛い～ 何～ キューリとトマト ピーマン収穫 トマトジュースに 夕食に肉詰めピーマン 美味しかった ご馳走様です(^－^)
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酢玉ねぎでタルタルソース★厚揚げにかけてみました！
こんばんは。😊 今週の仕事も終わりました。 明日はジムに行って、のんびり過ごす予定です。 ハマってる酢玉ねぎ 酢玉ねぎの話題ばかりですみません。💦 色々ためして、今回はらっきょう酢・麺つゆ・醤油・砂糖で味見しながら作りました。 前回はらっきょう酢が多すぎて、酸っぱかったです。 少し砂糖を入れると... 続きをみる
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26/6/24日記 メインは「チキンソテー 海苔クリームソース」
メインの「チキンソテー 海苔クリームソース」 鶏もも肉は重さの0.8%の塩、適量のこしょうをふり、弱火で焼く。 おお、パリパリに焼けた皮。 海苔クリームソースを作る。 水にちぎった海苔を加え、5分程おく。 中火にかけ、ゆっくりかき混ぜ、海苔が溶けて煮立ったら 生クリームを加え、ひと煮立ちしたら塩、こ... 続きをみる
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捨てる部分から立派なネギが育つ！放置で楽チンな節約術
スーパーで購入したネギ、 根っこだけでも勝手に育つんですね〜 根本1cmぐらいを土に埋めたら こんなに育ちました。 周囲にポツポツ育っている 赤紫蘇、青紫蘇も植えたわけではなく 勝手に芽が出て毎年大きくなります。 これからの季節、ネギもシソも 素麺や豆腐の薬味に重宝するので大歓迎＾＾ 赤紫蘇はあまり... 続きをみる
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雨が連日続いています
昨日は昼間から深夜にかけて、無線と携帯から警報、避難、レベル3から4にかけて避難指示。（今までになく 一番賑やかだった） 雨はちょっと強いかな？ 風はそれほどないよう、特に被害はなし、だった。 ぐずついた天気はずーと続いていて、丸々3日間は朝も夜も雨。頭の中、カビが生えそう。（もう、生えているかも ... 続きをみる
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美味しかった✨最近のレシピ3種の紹介❣
おはようございます。 サッカーが始まりましたね。 日本、頑張れ❣❣ 最近の夕食のレシピ 🔷豚肉の大葉チーズ巻き 以前牛肉で作りましたが、豚肉バージョンです。 大葉が足りない分、人参を巻いたのも美味しかったです。 https://t.co/taW78of6l5 — 💎ミニョン★コスメ・買い物・雑記... 続きをみる
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きゅうりが嫌いになりそうです(笑)
配偶者の畑、今年はあまり豊作とはいえないようです。 それでも、きゅうりは今が旬。 沢山取れています。 毎日、きゅうりばっかり。 辛いきゅうり（たたききゅうり） 甘酸っぱいきゅうり（甘酢漬け）やきゅうりの酢の物。 きゅうりのサラダ。 それでお腹いっぱいになります。 という事で、最近残り物で偶然出来た爆... 続きをみる
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26/6/23日記 メインは「チキンビリヤニ」😱ああ❗失敗😅 体の不調
メインの「チキンビリヤニ」 ビリヤニとは、インドの混ぜご飯。 スパイスと米、肉、魚、卵、野菜などから作る米料理。 半ゆでした米と、別途調理された具材を合わせて炊き込むものだそう。 食べた事ないのだ😅 鶏肉はヨーグルト、カレー粉、塩を合わせ、 下味をつけておく。 米は水に30分浸し、沸騰させ下茹し、... 続きをみる
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今年もバジルソース作りを・60歳でリセットすべき100のこと
先月半ばにプランターに植えた バジルの葉がたわわに育ってくれたので(こちらは植え付け時の様子で今日の収穫前の写真は撮り忘れました💦) クルミ・ニンニク・粉チーズ・オリーブオイルと合わせてバジルソースを作りました！ 部屋中がバジル🌿とニンニクの匂いプンプンに😅 早速ソースを使ってお昼にエビとブロ... 続きをみる
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26/6/22日記 メインは「セロリハンバーグ」
メインの「セロリハンバーグ」 主な材料。 ひき肉、セロリ、大根。 ボウルに、ひき肉、葉も軸も粗みじん切りにしたセロリ、溶き卵、パン粉、塩、こしょうを入れ、粘りがでるまで混ぜ、4等分にして小判型に整える。 フライパンに油をひいて並べる。 こんがりと焼きつけて上下を返す。 両面焼いたら、蓋をして蒸し焼き... 続きをみる
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ローズマリーのフォカッチャ（頂きました）
いいかおり！ オリーブオイルではなくて、牛脂だということです。 食べるのが楽しみです。 私はまだ フォカッチャを焼いたことはありません。 パン生地を見て 次のステップに行くタイミングがやっとわかり始めたところです。（気温、室温、水の温度、時間、オーブン、が違っただけで 焼き具合に差が出てきます。） ... 続きをみる
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夏至の頃にやっていること ミッドサマーハーブのパワーにあやかる
北欧ではこの時期に詰んだハーブは 強い薬効や魔除けの力があると信じられて いたそうです。太陽の力が最大限になる この時期のハーブには確かにパワーが みなぎっていそうですもんね。 その言い伝えに便乗して （日本は梅雨時で、太陽パワーは それほどでもなさそうだけどさ） 夏至パワーが注入された特別なハーブ... 続きをみる
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大きくなりすぎてしまったきゅうり
6月22日 きゅうりの醤油漬け うっかりしていたら、ものすごい大きさになってしまったきゅうり3本をスライスしました。 さらに、うっかり。 しょうががなくて、チューブも無くて、仕方ないので買いに行きました。 お鍋に醤油と砂糖を入れて、お酢も、と思ったら無い😰💦（先日の手巻き寿司で使いきっていました... 続きをみる
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サバ缶の味噌汁がヘルシーでコスパ良し🎶
おはようございます。 今週は珍しく月曜日がお休みなので、（ハードな）ヨガの予約をしています。 筋肉痛になりそうです。💦 切り干し大根酢たまねぎ入りサラダ 昨日してみた、酢玉ねぎに切り干し大根を入れるレシピです。 これが新鮮でとても美味しかったので、⇩是非お読みください。 サバ缶の味噌汁 サバ缶の水... 続きをみる
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レシピ ぬか漬け 2
冷蔵庫で簡単ぬか床で いろんな物を漬けてみた プラム 美味しいとのカキコミを見て挑戦した 1日では 微かな粕の臭いのみ 2日目で 少し変色 生で食べた方が美味しとの判断で中止 ナス ミニトマト フルーツパプリカ 美味しく出来ました🎶 一番美味しかったのは 最初に漬けたニンジン🎶
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玉ねぎが主役になるレシピ（焼き玉ねぎなど）
おはようございます。☀ 雨が上がって大洗濯です。 ご近所から玉ねぎをたくさんいただきました。 玉ねぎが便秘解消に良いことがわかりました。 玉ねぎってお味噌汁に入れたり、炒め物に入れたりして脇役ですよね。 今回は玉ねぎド～ンっていうレシピです。 最近、焼き玉ねぎのいろんなレシピが出回っています。 焼き... 続きをみる
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AIが読み上げてくれる「しゃべる料理レシピ」でレシピ動画の手間を減らそう！
こんにちは。ノラです！ みなさんは普段、自炊やお菓子作りは好きですか？InstagramやYouTubeでオシャレで可愛い料理を見ると、『自分でも作ってみたいな』って思うこと、ありますよね。 今日は、最近私のキッチンに新しい風を吹き込んでくれているある便利なツールについて書きたいと思います。 レシピ... 続きをみる
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惨事
今日は公休。 買物へ行って、帰宅後卵の入ったエコバッグをひっくり返しちゃって、4個割れた😭 もったいないので、卵焼きに。 いくらMSとは言え、4個だと大きな卵焼きになったよ。 明日の朝と弁当に持って行こう。
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『牛肉の大葉チーズ巻き』が美味しかったです。✨
おはようございます。 もう金曜日、早いですね。 昨日のおかずです。 牛肉 牛肉を使って何しよう？ 肉じゃが？ あっ、大葉（青じそ）があった！ 大葉を牛肉で巻いてみよう！ 中にチーズを入れて。 牛肉は美味しいので、味付けは塩コショウでいいじゃない。 ということで、牛肉の大葉チーズ巻きになりました。 牛... 続きをみる
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26/6/18日記 メインは「煮豚・煮豚ラーメン」
今日のメインの、煮豚・煮豚ラーメン。 主な材料の、豚バラ塊肉、ネギ（青い部分）、しょうが。 豚バラは半分に切り、ネギはひねりつぶし、しょうがは薄切り。煮汁は、水、酒、しょうゆ、砂糖、みりん。 蓋をして40分程煮る。 蓋を外して弱火で20分程煮詰める。 煮豚を取り出し、 1cm弱の厚さに切る。 水、鶏... 続きをみる
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昭和の喫茶店妄想オマージュレシピ おひとりさまの休日
50代おひとりさま、休日に予定がないことが 嬉しいと思えてしまうお年頃です。 わーい、好きなことできる日だ〜 親の介護があるからお出かけは無理だけど 思いつきで行動できる時間がある！ 時間があるっていいね〜 心に余裕がるからゴキゲンです＾＾ こんな日はゆっくり朝食を準備して のんびり食べます。 冷蔵... 続きをみる
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ワンタッチ紫蘇ジュース！
引き寄せ？で 我が家へやってきた紫蘇 その後もスクスク育ち 葉っぱが混んできた ちょっと摘んで食べよかな 思いつきで 水を入れたコップへ 葉っぱ1枚 紫蘇のいい香り 爽やかで美味しいやん 最近太ってきたし ダイエットせなと思っていた 口さびしい時はコレにしよ ズボラ魂、炸裂してるな
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久しぶりの大きな揺れ・お得なランチセット・森林浴・今年もニラ醤油を
今晩は群馬県と埼玉県を中心とした大きな地震がありました 夕飯後ソファーをリクライニングにして 寛いでいたところに大きな揺れが😱 慌てて下りようと背もたれを直そうとしたつもりが間違えて更に倒してしまって💦 急いで横から飛び降りて食卓の下に 夫と頭だけ入れて様子を見ていました 子供達から家族のグルー... 続きをみる
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『茄子』の簡単レシピ★ミニョンオリジナルは大雑把💦
おはようございます。☀ 梅雨の晴れ間のようです。 最近はこちらでは雨が降っていません。 茄子が大好き💖 茄子が好きで何にしても美味しいです。 特にトロトロにするのが好きです。💚 家に豚肉と茄子があったので、TikTokなどでレシピを探しました。 参考にはしましたが、結局味付けなど自分なりに適当に... 続きをみる
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『✨幸✨』
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 先週火曜日 仕事の前に 病院を予約した 👱♂️夕飯なし 電車を降り 必要な食材を 調達しようと
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最近の食事です🥢
最近の食事です ランチは麺類が多いです 収穫したトマトとキューリで冷麺 とろろ蕎麦 しらす丼 夕食 鶏の蒸し胸肉、筑前煮、米ナスの田楽 豚丼とサラダ、味噌汁 カルボナーラとローストビーフ
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26/6/14日記 メインは「フライパン丸ごとハンバーグ」
メインの「フライパン丸ごとハンバーグ」 超粗みじん切りにしたたまねぎをレンジで加熱し、しんなりとさせる。 牛乳を加えて、冷蔵庫に入れて冷ます。 卵、パン粉、しょうゆ、粗みじん切りにしたにんにく、黒胡椒、塩、ナツメグを混ぜたまねぎと混ぜ合わせる。 ひき肉を加えてよく練り混ぜ、 一度中央にまとめてから、... 続きをみる
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ズボラ飯に欠かせない「鶏ハム＆スープ」の作りおき
卵ほどではありませんが 鶏肉もじわりじわりと値上がり いつの間にこんなお値段に？ 以前はもっとお手頃価格だったのにな。 多少高くても買いますけどね、 我が家の作り置きに欠かせないから。 調理で出た野菜クズと鶏皮を冷凍しておいて ほぼ毎週スープを作っています。 スープを作るついでに鶏ハムも作ります。 ... 続きをみる
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新鮮野菜が美味い!
早速 キューリの丸かじり。 美味しい! でも食べすぎには注意です。 胃を壊します ですので明日のおやつキューリはありません。 先日 直売所で買った インゲンと玉ねぎを天ぷらにしました。 今晩の夕食です。 これが 又 美味しくって! 食べすぎます。
かず
いい加減で いい加減
2026/06/14 18:19
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『ちくわ入りポテトサラダ』などヘルシーなちくわ料理。
おはようございます。 今日は曇り☁です。 全国的に降水確率は低いようです。 ムラゴンの方にちくわのレシピを教えていただき、ちくわが色々便利なことを知りました。 ちくわは、魚肉のすり身を主原料としているため、高タンパクかつ低脂質でダイエットや筋肉づくりに非常に適した食品だそうです。 1昨日はポテトサラ... 続きをみる
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一人のおうちご飯『焼きそば』＆インスタントの袋麵💚
おはようございます。☀ 今日は華金ですね。 花金は死語って聞いたことがありましたが・・、 昭和バブル期の「花金」から「華金」へとニュアンスを変え、SNS世代を中心に現在も 使われているらしいです。 昨日は休み 仕事が休みでたまたまジムも休みでした。 いろんな用事を済ませようと思いました。 まずは衣料... 続きをみる
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退院後の私が「食べたくて」の気持ちが強くて動きすぎた一日
昨日は、半年に一度の歯石取りの”2回目”という、なんとも地味なイベントから一日がスタートしました。 いつもは3回で終了ですが、今回は夫婦共々、歯磨きがきちんとできて磨けていたと言うことで今日で終了になり次回は12月です。 せっかく外に出たのだからと、「ついでに全部済ませてしまえの精神」が発動し、その... 続きをみる
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アジの南蛮漬けとユキノシタのから揚げ（おうちご飯）
おはようございます。 今日は梅雨の晴れ間です。☀ みなさん、今日もご安全に～。😊 今日も夕食のおかずの話です。 昨日はちょっとご馳走でした。 久々の揚げ物です。 アジ アジがスーパーで安かったので、南蛮漬けにしようと買ってみました。 母の得意料理で、私もたまに作ります。 アジの旬といわれる時期は春... 続きをみる
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26/6/9日記 メインは「豚こま肉とトマトの照り焼き炒め」
メインの「豚こま肉とトマトの照り焼き炒め」 豚肉は塩少々をふり、片栗粉をまぶす。 豚肉をほぐし、 炒めるというより、動かさず、焼肉のように焼きつけ、焼色がついたら、ひっくり返す。 乱切りにしたトマト、薄切りにしたたまねぎを入れて、焼きつける。 具材をフライパンの片側に寄せ、あらかじめ混ぜておいたしょ... 続きをみる
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おうちで『ミスジカレー』が格別の美味しさでした～。💖✨
おはようございます。 梅雨でうっとうしい天気が続きますが、今日も頑張りましょう。 出勤の方、お気をつけて行ってらっしゃい❣❣ 作った夕食のメニューを紹介します。 出勤の日のカレー 出勤の日は作り置きできるようなメニューを作ります。 久しぶりにカレーを作ろうと思ってスーパーで、牛肉の『ミスジ』（アメリ... 続きをみる
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ゴーヤの赤ちゃんとジャンボピーマン
お父さんが丹精込めて作っている夏野菜 ゴーヤの赤ちゃんを見つけました 1つだけです 大きくな～れ トマト キューリ ナスビ ジャンボピーマン 収穫しました ジャンボピーマンも 冷蔵庫にあった普通のピーマンの 2倍ありますね 今夜の夕食は ピーマンの肉詰め と野菜サラダに卵焼き ピーマン肉厚で メッチ... 続きをみる
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エアコンクリーニング・今年も梅仕事・良い子になって来ました😅
いよいよローズ地方も梅雨入りしました 7月下旬まで鬱陶しい日が続きます 暑くなる前にと頼んでおいた業者さんに 先週土曜日にエアコンのクリーニングに来て頂きました お掃除機能付きのリビングと寝室の2台 子供達の部屋の一台ずつの合計4台をお願いしました(夫の部屋のは昨年買い替えたのでパス💦) リビング... 続きをみる
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『合びき肉の肉じゃが』はお財布に優しいよ🎶
おはようございます。💚 週の始まり、頑張りましょう！ 昨日の夕食のメインです。 合いびき肉のレシピ 合いびき肉を買って、タコライスにしようかと思いましたが。 今日はカレーにする予定なので、カレー粉を使うタコライスはちょっとと 思いました。 ハンバーグ以外で合いびき肉のレシピが浮かばず、肉じゃがにし... 続きをみる
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手抜きと言われた牛丼
今日の晩御飯は牛丼。 もちろん自分で作った牛丼だ。 昨日作って、一晩寝かせた。 たくさんできたので、お袋へお裾分け。 そうしたらね、玉ねぎの刻み方が雑、手抜きと言われた。 まあ、写真を見ていただければわかる通り、玉ねぎの形が残っている。 だから雑と言われたんだけど。 いやいや、847は玉ねぎを刻むと... 続きをみる
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いっぱい遊んだ～(≧▽≦)
昨日 ユニバーサルスタジオジャパンへ J：COM貸切プレミアムナイトが当たって ダイ夫婦と行ってきました 午前からショーやアトラクションへ 少し待ち時間ありましたが 意外とスムーズに楽しめました 19時から貸切 待ち時間なくいろんなアトラクションに乗り またニンテンドウワールドへ ニンテンドウワール... 続きをみる
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『ポークチャップ』と『にんじんのピクルス』を作ったよ🎶
今日は久しぶりに作った料理の話です。 ポークチャップ 実はこちらのインスタが好きで、よく見ています。 以前こちらを参考にして、チーズポークチャップを作ったら美味しかったです。💖 でも保存してなかったので、そのレシピがどこにあるかわかりません。 調味料を忘れました。 インスタ 35歳 彼女なし 社畜... 続きをみる
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歯が痛くてもケーキは食べられる！
最近歯が痛くてしんどかったのですが、ある方が美味しいケーキをくださいました。 私の絵では、美味しさがあまり伝わらないかも知れません。 美味しいケーキを食べたら、 生きてたら、いいことがあるんだな。 人生悪いことばかりじゃないなと思いました。 そしてもう一度、働こうと思いました。 介護職でも、そうじゃ... 続きをみる
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のんびりできました
静かなので ついつい遅くまで寝てしまいます おはよう(^－^) 朝食 朝から 新さんは洗車 ログハウスに来るとよく働きます ワン子達 ランチを 食べて帰って来ました 木々の緑がとってもキレイ 3日間とってもいい天気で のんびりできました また来るね(^－^)
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本当にチリパウダーだったのでしょうか?チリコンカン。
毎日同じスーパーに通っていると、そこにある食材を使う為、大体夕飯のレパートリーは決まってきます。 加えてオール電化にした事で、電気調理器に悩まされ、あんなに料理が得意で好きだったはずなのに、簡単なホットケーキですらうまく焼けなくなり、揚げ物も何故かうまく揚がらず、陶器製の鍋も使えず、私のモチベーショ... 続きをみる
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『紫玉ねぎ』のマリネが美味しくてハマる～🎶
紫玉ねぎ 普段買うことがなかったのですが、家族が買ってきたので漬けてみました。 左はマリネ、右は醤油ベース（酒・みりん・酢少々）です。 マリネ 玉ねぎを少し水にさらしてから甘酢に漬けます。 これがすごく美味しくてハマりました。💖😋 サラダでレタスの上にかけると、ドレッシングも不要でヘルシーで美味... 続きをみる
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料理レシピの『クックパッド』投稿に報酬がないとは驚き。
クックパッド みなさんは、一般のユーザーが自分が作ったレシピを投稿するクックパッドを利用 されますか？ 私は家にある材料で何を作ろうか迷った時に検索します。 その結果がクックパッドだったり、デリッシュキッチンだったりします。 お世話になっています。 投稿者の報酬は？ ムラゴンでもクックパッドに投稿さ... 続きをみる
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『とある木曜日』
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 エイヤ👀❗️ 5：28 通りから見える 実家2階雨戸後ろ付近 に 到達していく カロライナジャスミン
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またログハウスに来ました
車の中のワン子達 ランチは丸源ラーメン 到着 ワン子達と家族皆のお揃い服 ワン子の服はリメイクしました 夕食にぺぺちゃんとママさんが来てくれました お土産で貰った朴葉みそ ホットプレートにクッキングシートをしき その上に朴葉を置き 油を塗って味噌をおき 野菜肉等を焼いて食べました 旨い😋 食べかけ... 続きをみる
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簡単『ちくわのチーズ焼き』が美味しい😋です🎶
こんばんは。 美味しかったおかずを紹介します。 普段のちくわは ちくわってお味噌汁に入れるか、中にきゅうりを入れてサラダ感覚で食べるかと ワンパターンでした。 ちくわのチーズ焼き 卵焼き器で作るちくわのチーズ焼きが美味し過ぎたので、紹介しますね。 デリッシュキッチンのレシピです。 このレシピが美味し... 続きをみる
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家庭菜園とワン子達
屋上の夏野菜育ってますよ ゴーヤ花が咲きました キューリ トマト 収穫しました 夕食は 鶏ささみとナスのたたき風 ししゃも、サラダ、もずく酢、お味噌汁と 薬味をいっぱいのせて とっても美味しい～😋 ワン子達はヨギボーで仲良く 暫くすると小春ちゃんもお眠してました(^－^)
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よなよな..ヤーコン料理..カエルの声
昼休み丁度..家に帰って来ていたら..軽井沢の方からヤーコンとルッコラを頂いた 「ぴ～ちゃん..どうした？」っていうので 「死んじゃいました....」 「えぇ～？？そうなの？それはそれは...」 と.. ...............そういえば前回も..ヤーコンを頂いたとき ぴ～子がとても具合が悪く... 続きをみる
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『休日のために生きている』🤣
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 朝 🚗💨💨💨 お散歩へGO💨💨💨 🐶＆🙎♀️ ハナミズキ きれいだ
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おひとり様のズボラ飯 レンジで豚キム玉うどん
ヘトヘトで何もしたくない時や 速攻で食べたい時に作るズボラ飯。 レンチンでトータル10分ほどで完成、 洗い物も皿と箸だけで楽ちんなんです。 いつもはうどんで作るけど、 きしめんがお買い得（1玉30円）だったため 今回はきしめんで作りました。 材料： うどん1玉、キムチ、豚薄切り肉、 玉子、刻みネギ、... 続きをみる
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料理のこと／ラベンダーの咲く季節
家族が「夕飯要らない」となると気持ちが楽です。 家事の中で、料理が一番好きではないので。30年もやっているのに。 でも、またあれ作って、とリクエストがきたり、作った食事を残さず食べているのをみると、やっぱり嬉しい。時々、ダメ出しもあるけれど、美味しく楽しく食べて欲しい。 昨日は息子が夕飯不要。 それ... 続きをみる
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あァあ
今日もチーズケーキ炊いてみました。 お釜から取り出す時に失敗しました。 お皿で蓋をして ひっくり返したら 半分お皿から落ちてしまいました。 見てくれは悪いですが… 味は良いです。 さて 大相撲の幕内の優勝は若隆景関です。 おめでとう おめでとう! 良く頑張ったものね～ 良かった良かった。
かず
いい加減で いい加減
2026/05/24 18:15
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488 料理
PR 便利です。
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お母さん誕生日おめでとう(*^▽^*)
今日はお母さんの誕生日🎂 ダイとアヤカちゃんも 仕事帰りに来てくれました 料理は チンジャオロース サラダと手羽 土手焼き トマトのカプレーゼ 準備OK カンパーイ🥂 そして 熱々の石焼ビビンバ ワイワイお喋りして いっぱい食べてくれました ハッピーバースデー(^^♪ ワン子達には ワン子用のホ... 続きをみる
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気にいらな～い❗お風呂の椅子
私は、変化をあまり好まないのかも？ 慣れ親しんだお風呂の椅子が壊れて 新しいのに替えたのはいいのだが どうも気に入らない。 この壊れた椅子は、買い替えて 4代目くらいでしょうか？ まず、今のは高さが違う。 以前のよりも7センチほど低い。 座面が以前のよりも小さい。 最近、というかこの頃 歳を取ってか... 続きをみる
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トウモロコシ
昨日買ってきたトウモロコシを蒸した。 いつも通りバーミキュラで、今日は皮付きのまま 美味しく蒸しあがりましたぁ✌
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手作り弁当の価値 物価高で有り難さが爆上がり
急激な物価高でモノの値段と自分の記憶との ギャップに戸惑いが隠せない50代・・・。 コンビニでおにぎりを買おうと思ったら 普通のツナおにぎりが180円もする〜 110円の頃の記憶が鮮明で なんだか損した気分になり おにぎりはやめてお弁当にとおもったら お弁当も値上がりで700円ぐらいが平均値。 以前... 続きをみる
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ダイエットになるかも⭐カリフラワーライスでチャーハン❣
カリフラワーライス 以前話題になって、業務スーパーで見つけ買っていました。 冷凍なので、ついつい後回しになっていました。 やっと、チャーハンにして食べてみました。 普通のチャーハンと同じ作り方でOKです。 白米をカリフラワーライスに変えるだけです。 特に違和感はなく、あっさりして美味しかったです。?... 続きをみる
