２０１８年５月購入　５月８日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税込表記です） 阪急高槻市駅前、たこ焼き屋さんだった小さな店舗に・・・ ５月３日、サンドイッチ専門店がオープン。 営業時間は７～１９時、定休日不明。 大阪市内にも、同じ名前のサンドイッチ専門店があるようですが、 関係性は不明。 メニューは１８種類￥１８０～６８０。 コールスローサンド￥３００、エビアボカドサ

お天気が良い日の散歩は、 ついつい足がのびて・・ いつの間にやら知らない土地にいたりして・・＾＾？ 方向音痴なジャック、、、 時々ここはどこ？みたいなことになって・・ スマフォ頼りに家へ帰ることもあります、、＾＾； そんな時、見つけたパン屋さん♪パンだ！ その時はお金持ってなかったので・・ しっかり帰り道を覚えておいて・・ 次の日にやってきました！ 土曜日のお昼どきもあってか なんか人気のお店のよ

２０１７年１０月購入　１０月２６日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税込表記です） 松坂屋高槻店１階イベントスペースにて、１０月３１日まで、 【ＰＡＵＬ】さん特別出店、クロワッサン￥２１６など ３０種類前後。 お値段は高め、その代わり、大きめサイズの、見た目に高級感のあるパンが並びます。 パン 小麦(フランス産)、塩（セル・ブランジェリ）、水（コントレックス）を使用し

暑くなった今日は、 生姜をたっぷり入れた 秋刀魚の煮物です。 あとは、 冷やっこ サラダ 酢豚 孫にはハンバーグ 朝ごはんは、 コストコのクロワッサン 茄子焼き ハムサラダ お昼ご飯は、 刺身 唐揚げ カロリートータルは1802カロリー。 「どろすけ〜」 と、 孫が盛んに言っています。 幼稚園で、覚えてきたようです。 泥んこのような意味らしいんです。 私は、違う土地で育ったので。 聞いたことがあり

最近　友達の新しいレストランのオープンに伴って久々に本気でクロワッサンなどを作っている。 　10年来の友達に新しくオープンするレストランのスィート部門のプロデュースを依頼されました。 　　 　自分の店だけでも大変なのだけれど、その友達はとても優れたレストランプロデューサーなので、何かと刺激になるかな　　と思い引き受けました。 ただ、久々なのでちょっと四苦八苦。 １５年ぶりくらいかな。 それに、ロシ