ムラゴン ホーム
楽しい時間はあっという間ですね。
昨晩は、昔勤めていた職場の同窓会がありました。 同期全員が集合するのは、かれこれ40年近くぶりのことなので、感動的な再会の場となりました。 最初見たときには、誰かだったのかすぐに認識できない人もいましたが、会が進むに連れて昔の面影がよみがえってきて、それぞれの年輪を感じつつ、とても和やかな場となりま... 続きをみる
料理のムラゴンブログ
-
-
お菓子の代替品
先日、体調を崩したので考えてみた、 お菓子の代替品。 ・サツマイモ ・かぼちゃ ・栗 ・くだもの ・ごぼうなどを甘辛く味付けする ・柑橘類の皮を砂糖で煮る いや、待てよ、 ごはんやたんぱく質をしっかり摂ると 甘いものを食べたいと思わない。 変な節約しているかも…
-
上司から貰ったコンビニのおにぎりで。
昨日上司から 「このおにぎり食べないからあげる」と言われ 勿体無い精神で頂戴しました🍙 この会話はちょくちょくあるのですが 今回のおにぎりは少しリッチだったので載せます笑 胡麻サケおにぎり。 そのまま食べてもとても美味しそうですが 賞味期限が切れていたので、、、笑 今朝、焼きおにぎり茶漬けにして食... 続きをみる
-
また、富士山観光(*^▽^*)
昨日 朝食を食べて 結婚式に出席されるため 北海道帯広から来られたエール君家族に 会う為にホテルへ 去年の北海道車旅でお世話になった 皆さんと7ヶ月振りの再会です 北海道からフェリーで 仙台、日光、那須、等を観光して 20日に八ケ岳へ 生の富士山を見ていないそうです Uターンして富士山観光へ出発 南... 続きをみる
-
-
-
引っ越して半年たって買ったもの、捨てたもの。
こんにちは 去年9月に引っ越して 早半年たちました。 備忘録として残します。 前のマンションは2LDK 今のマンションは3LDK 広くなってうれしい でも前のほうが良かった部分もあったけど 結果的にやっぱり今のほうが断然いい。 1番は まず、水回りを全部リフォームしたから 新しくて使いやすい（当たり... 続きをみる
-
『おいしければ🌼⭕❤』😋
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 いただきものの 水菜✨ 大根と千切りにして ツナ缶入れて ゴマ＆マヨネーズ （すった） ポン酢混ぜて かけたら
-
富士山だ～
とってもいい天気です 八ケ岳に向け刈谷を出発 キレイな富士山です サービスエリアで休憩 ドッグランで遊ぶ リク君と小春ちゃん リフレッシュできたね🐾 出発 富士山をパチリ 夕食はテイクアウトで 美味しい～😋
-
Back to reality
久しぶりにマクドナルドのドライブスルー。ワクドナルド(笑) チキンマックナゲットは、チキンワックナゲットと日本語が書かれた箱に入っていました。 日本語嬉しい(^^) 適当おうちごはん。 これは、私の朝ごはん。 夫が焼いてくれたステーキ。 左中指をざっくり深く切ってしまった日の夕飯は、スパゲッティ。 ... 続きをみる
-
-
-
-
「足元🦶」注意 ❗❗
～昨日の夕方🌆です～ 昨日の午後は………… 「のんびり🎶」と過ごしました✋ ↑ 夜ゴハン🍚前・・・まだ眠そうです😪 ～夜ゴハン🍚です～ ↑ 1回目のゴハン🍚は撮影出来ませんでした こちらは2回目のゴハン🍚です 全て完食しました👍️ ↑ 「ゴハン🍚のおかわり」要求です😅 ～飼い主と... 続きをみる
-
『年中行事』💦🤣💦根気強く🐕に伝える
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 春の嵐 🍃🍃🍃🍃〜 ☀☀☀☀☀ と 思いきや空が雲に覆われ 🌧🌧🌧🌧🌧〜〜 ゴォォ〜〜
-
-
#
料理
-
【海外生活】個人的に妥協してはいけないと思っているアイテム
-
花椒辣醤で麻婆豆腐
-
ゴールデンウィーク アワビの刺身と肝炒め
-
業務スーパーの肉厚極旨とんかつが、想像以上に美味しかった
-
アパートを１か月で転居した理由
-
目からうろこ 手間なしの角煮
-
昼食！ケンミン食品『焼ビーフン 鶏だし醤油』を食べてみた！
-
家飲み唐揚げ適当レシピ：鶏モモは譲れない
-
自炊する娘のためのメニュー
-
韓国発のベーグル専門店でお買い物♬
-
連休中 おうち焼肉はタンとミノとハラミ 手作り焼肉のタレは低糖質に
-
【明日から〈大阪〉に行くので荷物の準備しました★今日の夕食は『なす入りミートソーススパゲティー』『フライ盛り合わせ』『サラダ』】
-
どこにも行かないGW・食費月8万円 4人家族のリアル晩御飯
-
エンドウのポテサラ、筍カレーパスタ、鰯トマトパスタ他。
-
イカとキュウリの和え物 NEXZが韓国「不朽の名曲」に出演
-
-
-
三井ショッピングパークららぽーと門真
三井ショッピングパーク ららぽーと門真に 行ってきました ブラブラ いろいろ見て回るのは楽しい（＾－＾） ランチは黒門市場で 鰻丼と海鮮丼をいただきました 黒門市場で お肉が安かった こんどゆっくり買いに来よう(^－^)
-
リニューアル終わった～(^－^)
「手作りワンちゃん服」の ホームページ 2月末から始めた リニューアル なんとか完成しました(*^▽^*) カンバンも 教室をメインに書き換え トシちゃんに 書いてもらいました 4月から開講しますが どんな方が来てくれるのか 楽しみです～ トシちゃんと一緒に夕食 焼鳥、八宝菜と大根おろしの冷しゃぶ ... 続きをみる
-
50代、手の込んだ料理をやめる 罪悪感なしのひとり鍋ごはん
50代、節約を痛感するのはお金だけではありません。 時間もお金と同じぐらい貴重です。 いつの年代も時間は貴重だけど 50代は老後のカウントダウンが始まる時期、 時間の重さが違います。 50代以降はますます健康で自由に動ける時間が 貴重に思えてくるのでしょうね。 定年後は少し時間に余裕ができるかな？ ... 続きをみる
-
料理の記録24/03/18 唐揚げ
＜少量の油で作った唐揚げ＞ スーパーや店で売っている唐揚げは確かに美味しいが、ちょっと高すぎる。自分で作れたらいいと思う。ただし、油の後処理を考えると面倒だ。 「伝説の唐揚げ粉」というのを使って、薄く切った鶏もも肉を大さじ三杯くらいの油で揚げた。これがけっこう美味しかった。 ＜唐揚げそば＞ ＜おでん... 続きをみる
-
-
寿司屋の真似事
昨夜は寿司屋の真似事 鮮魚売り場で「鰤」を いなり寿司のお揚げさんもコトコト ちょっと寿司屋らしく(笑) 昨夜 爺さんの独りめし ご馳走さまでした(笑)
-
ログハウスの梅はまだまだ
昨日はとっても暖かく ペレットストーブをつけると 直ぐに部屋がぬくもりあついくらいでした(;^_^A そろそろ梅が咲くころだと 来ましたが 庭の梅はまだまだでした ご近所さんの梅 花が咲いてます 夕食は 鉄板焼き 夜遅くまでゲームを楽しみ 朝寝坊して 朝食をいただきました バタバタと帰り支度をして ... 続きをみる
-
-
清貧レシピ アルモンデー巾着
食費節約のためよく利用するのが油揚げ。 そのまま使っても美味しいけれど、 冷蔵庫にある食材を詰めておけば それだけで立派な副菜にもなるので 重宝します。 冷蔵庫にあるもので作るので アルモンデー巾着＾＾ アルモンデー巾着ともやし、冷蔵庫の余り野菜を 出汁で煮ただけの一品。 遅く帰ってきた日の夕ご飯は... 続きをみる
-
-
お昼は米粉のピザ🍕を
昨日に引き続いて 今日のローズ地方は朝から良く晴れて とても気持ちの良いお天気になりました☀️ 今日は夫も在宅だったので お昼に米粉を使ったピザ🍕を生まれて初めて (大袈裟😆)焼いてみました ホームベーカリーに生地をセットしてから ピザソースの買い置きがなかった事に気付き😱 仕方ないのでトマト... 続きをみる
-
釜揚げしらすと菜の花のペペロンチーノ
瀬戸内の春は「イカナゴのくぎ煮」を炊いて しかしながら漁獲量が減少して とうとう今年は 解禁日の漁で水揚げされたのみで鮮魚売り場には 並ぶ事はなかった 多くの人々が落胆したに違いない 昨日は溜息まじりに春の風を感じる一皿を 淡路産の釜揚げしらすと菜の花のペペロンチーノ くぎ煮は諦め釜揚げしらすを生姜... 続きをみる
-
落ち込み気味な日々・ランチで英気を養う
先週勤務交代時に例のお局様と話す機会があったので、今月いっぱいで退職する旨を話した 私には自分も今月いっぱいで辞めると館長に話してあると何度も言っていたので (実際には嘘言でした😓) どんな態度に出るかしら？と思っていたけれど 「そーなんだ。皆んな家庭の事情があるから仕方ないよね」と一瞬引き攣った... 続きをみる
-
ひろりん
覚えておきたいこと
2024/03/15 06:00
-
-
-
ニュー・コンロでの初料理
娘が川越に行った時の土産の“玉ねぎのお漬物”の賞味期限が迫っています。 ブラックの勤めは帰りが遅く、結局料理するのは私になります。 玉ねぎは微塵にして牛肉に絡めることにしました。 微塵と言っても、全然微塵になっていません。 2個使えばよかったのに、1個しか使っていないのでフライパンの中は寂しいです。... 続きをみる
-
【イラスト】特別な日のごちそう。〜サーモンとアボカドの簡単ミルフィーユ〜
先日に作った『サーモンとアボカドの簡単ミルフィーユ』のイラストを描いてみました✏️ サーモンには身体を温める効果と気血を巡らせる効果があり、 アボカドはアンチエイジングに良いなど 女性にとって嬉しい一皿です☺️✨ 【作り方】 ①アボガド1個をヘラで滑らかになるまで潰す ②そこにお好みの量のパセリ、マ... 続きをみる
-
筍ご飯
青果売り場に 移りゆく季節 筍ご飯を焚く 知人にもお裾分け 暖かい風が吹き 寒さを堪え曲がった背筋をを伸ばし 一歩 大地を踏みしめながら 桜の開花を待とう 昨夜 爺さんの食卓でした(笑)
-
フレンチトースト
先日TVでプリンで作るフレンチトーストを見た。 おう！これは簡単そうだから作って見なきゃ。 材料を買ってきて、作ってみた。 ちょっと見栄えは悪いけどね。 美味しかったな。 5枚切りのパン1枚だと、浸す液が余る。 プリンとアーモンドミルクの混合液なので、飲んじゃったけどね。
-
-
ひな祭り
久しぶりにばら寿司を作ったら、肝心の海老を忘れていました。 河津ざくらもまんかいです
-
大切な人の誕生日に料理🍳〜お昼ご飯の巻〜
晩餐会翌日のお昼ご飯🍽️ 前日に余ったマッシュポテトとワイン煮込みを使ったナスのミートグラタン🍆🍅🧀 飴色まで炒めると美味しいオニオンスープ🧅 これも前日に余ったサーモンとアボガドをバケットに乗せて食べました🥑✨ 残り物でカナッペ🥖 連日、お家でイタリアンを楽しみました🇮🇹✨ お家... 続きをみる
-
料理の記録24-03-11-そば
3月11日は、東日本大震災の日だ。 2011年3月11日を忘れない一週間。 作った料理はうどんやそばなどだ。 毎日、母の喜ぶ料理を作っている。 ＜卵焼き＞ ＜ゴマ豆乳うどん＞ ＜ちくわチーズ焼き＞ ＜鶏肉ピーマン炒め＞ ＜きしめん＞ ＜ラーメン＞ ＜鶏肉黒酢餡かけ＞ ＜明太子うどん＞
-
料理遺産の保存：豊かな日本料理のタペストリー（和食）を披露する
日本の伝統料理入門 和食を理解する 日本の伝統料理である和食は、調和、バランス、自然を尊重することに深く根ざした料理哲学を体現しています。この古代の料理の伝統は、食べ物だけではなく、日本の文化遺産、精神性、美的原則を反映しています。 和食の起源 和食の起源は、旬の食材、郷土料理、禅宗の原則に大きく影... 続きをみる
cooking-today
cooking-todayのブログ
2024/03/10 21:15
-
清貧レシピ パンの耳でふわっとラスク風 カリカリトースト
近頃パンの耳を残すようになった母。 牛乳に浸して柔らかくしても 小さく刻んで混ぜ込んでも 器用に耳だけ取り出して食べてくれない。 食べられるのに・・・もったいない。 仕方なくパンの耳をカットして冷凍し、 時々自分用のおやつにしています。 ラスクを作ればオシャレなんだけど、 日常生活ではサッとできるが... 続きをみる
-
大切な人の誕生日に料理🍳〜夜ご飯の巻〜
彼はイタリアンとトマト系が好きらしいので イタリアンっぽく？してみました👨🏻🍳🇮🇹 牛すじ肉のワイン煮込みとマッシュポテト サーモンとアボガドのミルフィーユ バターパセリとチーズ入り お洒落なテーブルでワインを飲みながら食事をしたいところでしたが 寒いのでコタツでテレビを見ながらまったり... 続きをみる
-
日曜のLunchはナポリタン
名古屋ウィメンズマラソンのTV中継をみながら キッチンに立つ爺さんです。 お昼は「ナポリタン」です さて晩ご飯は何を？ 年寄りは食べる事に楽しみが(笑) 爺さんの食卓でした😗
-
【イラスト】本日の薬膳おやつです🌿
． 前回の記事のかぼちゃのおしるこを描いてみました✏️🎃 器にくっついている人は私です笑 【作り方4人分】 ①かぼちゃ1/4を電子レンジで温める ②触れられる程度に冷めたら皮を剥き、滑らかになるまで潰す ③お鍋に潰したかぼちゃと牛乳（さじ加減）を入れ煮立たせる ④砂糖とシナモンパウダーを加えて味を... 続きをみる
-
ランチと夕日
今日はとっても良い天気でしたが 風が冷たくこたえました(~_~;) 散歩からもどった リク君と小春ちゃんは 日向ぼっこ 部屋が温もってきたら ソファーでウトウト 最近のランチは麺ばかり 鶏そばに 鍋焼きうどん 3時のオヤツ あんこが美味しい～ 夕方には きれいな夕日が見れました
-
カボチャのおしるこ🎃〜本日の薬膳おやつ〜
私は小豆を使ったお菓子をあまり食べない方なので おしるこで使われる小豆をカボチャにしてみました🎃 白玉団子を作るのは初めてなもので 食べた時に そうそう！この食感〜！と心の中で感激。笑 カボチャの自然の甘味と 少しの砂糖、シナモンパウダーを足して ほんのり甘くしてみました😃 カボチャを潰す作業が... 続きをみる
-
-
腎臓を早くきれいにしてくれる果物は何ですか?
腎臓が体の濾過と解毒において重要な役割を果たしているのをご存知ですか? そうです、これらの豆の形をした器官は、血液から老廃物や余分な水分を除去し、体の機能を最高の状態に保つ役割を担っています。 しかし、私たちのペースが速く、不健康なライフスタイルが多いと、腎臓が過労になり、少し余分なTLCが必要にな... 続きをみる
-
新鮮な赤ピーマンを焦がさずに調理する最良の方法は何ですか?
赤いピーマンに限らず、色を問わずピーマンから皮を剥く最良の方法は、確かに焼くことです。 主に怠惰のため、私は皮をつけたままにします。 おすすめの方法は、ペペロナータに変えることです。 特にピーマンの皮をむかない場合はとても簡単です。 玉ねぎを炒め、細切りにしたピーマンを加えます。 柔らかくなったら、... 続きをみる
-
全体的な健康に貢献する野菜に含まれる主要な栄養素は何ですか?
野菜は、全体的な健康と幸福に貢献するさまざまな必須栄養素の豊富な供給源です。 野菜に含まれる主な栄養素には次のようなものがあります。 ビタミン: 野菜には次のようなビタミンが豊富に含まれています。 ビタミン A: 視力、免疫機能、皮膚の健康にとって重要です。 ニンジン、サツマイモ、ほうれん草、ケール... 続きをみる
-
好き嫌いのある人にとって健康的な食事とは何ですか?
好き嫌いのある人にとって健康的な食事を作るのは難しいかもしれませんが、創造性と柔軟性があれば可能です。 好き嫌いのある人向けに、栄養価の高い食事計画を立てるためのヒントをいくつか紹介します。 多様性に重点を置く: 果物、野菜、全粒穀物、脂肪分の少ないタンパク質、健康的な脂肪など、さまざまな食品グルー... 続きをみる
-
あなたの街は何の料理で知られていますか?
イタリア料理には都市や地域の延長が含まれることがよくあります。 alla Veneziana、alla Romana など。パレルモの場合は、alla Palermitana です。 ここではいくつかの例を示します。 コトレッタ アッラ パレルミターナ おそらくミラノほど有名ではありませんが、本当に... 続きをみる
-
人は1日に何片のニンニクを食べるべきですか?
一般的には、毎日ニンニクを 1 ～ 2 片食べることが推奨されています。 これは、健康を維持するには、1日にニンニクを2〜4片食べるだけで十分であることを意味します。 もちろん、持病やアレルギーがある場合は、ニンニクを食事に加える前に医師に相談することが常に最善です。 にんにくは、生でも調理でもさま... 続きをみる
-
ハマってしまったクッキー作り
今朝も雨が降っていたので、家の中で20分ウォーキングと有酸素運動13分しました！ この前作ったクッキー🍪が家族から大好評だったので、セリアでクッキー粉とドラッグストアで無塩バターを購入（自分のお小遣いから） 今回は、プレーンとイチゴ 型取りするところが一番楽しい！ イチゴクッキーは卵黄なしだったの... 続きをみる
-
-
-
Cantina シチリアーナ
シチリア伝統の味を九州の旬の食材で再現！ アラブなど多様な文化が融合したシチリア地方の料理は、歴史の変遷とともに融合した文化の良いところ取りで育まれてきました。 そんなシチリア本場のの伝統料理を楽しめるのが【シチリアーナ】です✨東京に銀座6丁目店、銀座4丁目店を開店したのち、満を持して博多店をオープ... 続きをみる
-
硬いステーキをどうやって柔らかくするのですか？
肉を柔らかくする方法 キーワードは「タンパク質分解酵素」。 パイナップルやキウイなどの果物を小さく切り、肉と混ぜてしばらく放置するのが一番良い方法です。 これらの果物にはタンパク質分解酵素が含まれており、肉に作用して肉を柔らかくします。 ただし、特に冬は果物の値段が高くなるので、家庭でも年間100円... 続きをみる
-
スペイン国外では十分に知られておらず、もっと評価されるべきだと思うスペイン料理は何ですか?
古き良きパタタス ブラバスがもっと評価される時期が来ています。 このジャガイモ料理はスペインのメセタの伝統料理ですが、社会的地位が低いことに悩まされています。 マドリッドの住民の間では、変態的なブラバはますます派手な食事に影をひそめられており、無配慮なバーのオーナーが彼らをアジア料理やラテンアメリカ... 続きをみる
-
調理を必要としない、またはキッチンでの時間が最小限で済む、簡単で美味しく、安くて健康的なレシピをいくつか提案していただけますか?
エッグロールサンドイッチ これは古典的な中華レストランからインスピレーションを得たものですが、ランチの準備が簡単にできるように修正されています。 残った豚肩肉を使い切るのにとても良い方法です。 豚肉が残っていない場合は、豚ひき肉やソーセージ、または豚肉の缶詰を使用できます。 天候などの緊急事態に備え... 続きをみる
-
料理の話 XO醤作り 後
まずは玉葱を飴色になるまで炒めます。 炒め終わったら一旦容器に移します。 続いてごぼうを炒めます。 ごぼうに火が通ったらトーチーと豆板醤を加えて少し多めの油で炒めます。 香りがたってきたら全ての食材を投入します。 醤油で味を整えます。お好みで赤味噌やコチュジャンを加えてもOKです。 完成です。 ご飯... 続きをみる
ティモンズ
天翔る龍の如く
2024/03/05 13:06
-
料理の話 XO醤作り 前
今回は料理の話ということで、中華の調味料、XO醤の作り方を紹介します。 画像の枚数の都合上、二回に分かれます。 使用する食材は、干しエビ、ごぼう(みじん切り)、玉葱(みじん切り)、フライドガーリック(細かく砕いたもの)、トーチー、マーマレードジャム、豆板醤。 マーマレードジャムは貰ったものの家族の誰... 続きをみる
ティモンズ
天翔る龍の如く
2024/03/05 11:27
-
糖尿病に最適なドライフルーツはどれですか?
このドライフルーツを定期的に摂取すると、高血圧や糖尿病が軽減されます 1. ドライイチジク :- ドライイチジクにはカリウムが豊富に含まれており、血圧を下げる効果があります。 ドライイチジクには抗酸化物質が含まれており、健康全般と血糖コントロールの改善に役立ちます。 バランスの取れた食事の一環として... 続きをみる
-
過小評価されているレーズンの健康上の利点
レーズンはドライ フルーツの世界では見落とされがちですが、栄養素と健康上の利点が豊富にあります。 この記事では、レーズンを毎日の食事に取り入れるべき理由をいくつか紹介します。 レーズンには食物繊維が豊富に含まれている レーズンの主な利点の 1 つは、消化を助け、腸の健康を促進する繊維含有量が高いこと... 続きをみる
-
朝、果物だけを食べて朝食を抜いても大丈夫ですか？
朝果物だけを食べて伝統的な朝食を抜くことは個人的な選択であり、断続的な断食や果物ベースの食事など、さまざまな食事パターンの一部として行うことができます。 ただし、それがあなたに適しているかどうかは、全体的な健康状態、栄養ニーズ、ライフスタイルなど、いくつかの要因によって異なります。 以下に考慮事項を... 続きをみる
-
特に好きなキュウリを使った代表的なレシピは何ですか?
日本で最もポピュラーなきゅうり料理「酢きゅうり」。 材料 キュウリ 1～2本 塩少々 水 大さじ1 酢 大さじ1 醤油 大さじ0.5 砂糖 大さじ0.5 味の素を少々 キュウリを小さく切ります。 塩を振りかける。 柔らかくなったら水気を絞る。 残りの調味料を加えて混ぜます。 終わり。 色々なアイテム... 続きをみる
-
超カリカリベーコンのコツ
今夜の夕食のために朝食を作っています。 私たちが子供の頃に母がいつも作ってくれたように、私はベーコンを調理しました。 ジップロックに小麦粉を入れ、ベーコンを入れてよく振ります。 ベーコンを取り出し、余分な小麦粉をはたき落とし、天板に並べます。 後で掃除しやすいように、ベーキングシートにアルミホイルを... 続きをみる
-
4月から新しい生活を
今日のローズ地方は花粉の飛散が絶好調？ 夫と息子は重症なので処方された薬を飲んでいてもとても辛そうです💦 今年は飛散量が多いのか？花粉症でない私も クシャミが出始めると止まらない🤧 本日のひとりランチ COSTCOで買って来たシーフードペンネを冷凍しておいた器ごとチンしてそのまんま(^^;; お... 続きをみる
-
-
🎎🍣🍣担当は👧♥ ありがたき娘🍀
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 👨が👆 ＆ 👆 を ぶら下げ帰宅🏠 お父さんへ 👆 ジィジ 我が家では
-
料理の記録24-03-04焼き鳥
＜焼き鳥＞ 次第に春らしい気分になってきた。三寒四温で少しずつ上がる気温もそうだが、梅や、早咲きの桜、それに、いろいろな動物たちが春を告げているような気がする。 料理も鍋やおでんが少しずつ減ってきた。気温が上がるともに、鍋料理にも飽きてきた。そして、いろいろ工夫をしてみたくなる。 テレビやネットの中... 続きをみる
-
寒い日はあったかいもの食べたい。
昨日と今日、寒かった福岡県です。 家が古いので、深々と冷え込む我が家。 あったかいもの食べたい。 きのこ、野菜、厚揚げを入れて、塩麹で煮込む。 最後に豆乳を入れたら完成。 ストーブでも出来た。 ライターの一田憲子さんがやってました。 多分冷蔵庫の余り物野菜とかで良かったはず。 いや、違ったかな… 一... 続きをみる
-
嬉しい～🐾
私の弟、お父さん、お母さん 久し振りにダイも帰ってくるので ご馳走を作りました💪 天ぷら 刺身、手羽、ナスの煮浸し、酢の物 準備完了 ダイが帰ってきました 喜びを爆発させるワン子達 嬉しいね🐾
-
ストウブ鍋でズボラ焼き芋 30分でできる美味しい節約術
焼き芋、美味しいですよね。 母が大好きで、年中食べています。 何でも好き嫌いなく食べていた母ですが、 いつからか食べ物を選り好みするように なってしまった。嚥下機能は問題ないのに 近頃は好きなものしか食べない。 残り少ない人生⁉︎ それでもいいかなと思っています。 なるべく母の好きなものを購入するよ... 続きをみる
-
自分で作る台湾まぜそば🍜‼️台湾まぜそば🍜
台湾まぜそば🍜 ブロ友のピロシキさんの 台湾まぜそば見て 作ってみた。 野菜を炒めた 台湾まぜそば🍜 ビャンビャン麺で台湾まぜそば🍜 家で好きにカスタマイズ( ✌︎'ω')✌︎ 台湾まぜそば🍜 さて、色々作るか‼️
-
フランスで好きな食べ物は何ですか?
フランスには、おそらく誰も食べなくなったポトフや、生肉を食べることに抵抗があり、生肉を食べたくない人々を拒絶する可能性のある「タルタルステーキ」を除いて、実際には国民食がないため、これは思っているよりも複雑です。 十分な注意と最高品質の材料を使用して準備しないと、常に美味しくありません。 そこで私が... 続きをみる
-
スウェーデンのダンキンドーナツに何が起こったのでしょうか？
失敗しました。 同じ理由で、他のいくつかの食品フランチャイズもここで失敗しています。 彼らは市場を理解しておらず、競合他社に対抗することができませんでした。 ダンキンには食べ物としての可能性は決してなく、ドーナツはランチやディナーの代わりにはなりません。 それらはフィーカのためのものです。 フィーカ... 続きをみる
-
ケンタッキーフライドチキンはなぜあんなに不味くなったのでしょうか？
私はケンタッキーフライドチキンの最大のサポーターでした。 実際、私は週に6日は料理をしますが、土曜日はテイクアウトして自分にご褒美をあげていました。 ピザ、ハンバーガー、その他の罪深いお菓子は私の土曜の食事の中で端役でしたが、KFC が断然スターでした。 私は通常、月の4回の土曜日のうち3回はそれを... 続きをみる
-
ほとんどのレストランよりも上手に作った料理はありますか?
パッタイ。 私が今住んでいる場所には、メニューにパッタイがあるタイ料理レストランやフュージョン料理レストランがたくさんありますが、ほとんどのレストランは、ベタベタでベタベタしたひどい結果を生み、時にはタマリンドを調理するのに酢やケチャップ（！）を代用するなどの残虐行為さえ犯します。 まあ、ほとんどの... 続きをみる
-
月12万で暮らす 2月末の冷蔵庫の中身
2月が過ぎさり、もう3月ですね。 昨日は大谷翔平さんの結婚の報告があり、 忘れられない2月最終日になりました。 おめでとうございます。お幸せに！ あれほどの有名人が私生活を守り抜くって とってもかっこいいです＾＾ それに比べて私は冷蔵庫の中身や家計簿など 毎月ブログにアップして私生活が丸見え（汗） ... 続きをみる
-
今朝の朝家事/おにぎりストック
こんにちは 今朝は、晴れていたのに風が強く髪の毛を暴れさせながら35分間ウォーキングへ行ってきました！ でも曇りよりずっと気分が良くいつもより距離を伸ばして歩けました☺️ 体もポカポカして汗ばんでいい感じです。 さて、今朝の朝家事貯金です。 家族が朝ごはんを食べている時にいつもおかず作りをします。 ... 続きをみる
-
調理用しゃもじが見当たりません
調理しゃもじが見当たりません。 最近、同居人に頻繁に料理をしてもらっていますが、いつも使っている調理用のしゃもじが、昨日は行方不明でした。台所の中をしばらく探したけれど、見つかりませんでした。どこへ行ったのかな？
-
-
室町時代から江戸時代にかけての日本人のビジネスマインドとはどのようなものだったのでしょうか？
江戸時代、日本は金融立国だった！ 世界初の先物市場、堂島米市場が再評価される 世界初の先物市場が日本で誕生したことをご存知ですか？ 江戸時代、各藩が年貢として徴収した米の多くは大阪などの大都市に運ばれていました。 諸藩は中之島周辺の蔵屋敷に納めた年貢米を入札方式で米仲買人に売却し、落札者には1枚10... 続きをみる
-
本当に美味しい「貧困食」とは？
香港の貧困料理について考えるとき、私が最初に思い浮かべるのは豬油撈飯です。 直訳すると「ラードと米を混ぜたもの」という意味ですが、まさにその通りです。 ラードを少し混ぜた炊きたての白米に、風味付けに醤油を少し加えます（醤油がないと、本当に脂っこいご飯のような味になります）。そして、卵に余裕があれば、... 続きをみる
-
最も高価なベジタリアン料理は何ですか?
日本では菜道(Saido) (自由が丘)が、ベジタリアン・ビーガンの世界的ウェブサイトであるHappy Cowによる「世界のベスト・ビーガン・レストラン」で世界1位を獲得した。 このレストランの10,000円($77.88)のコース料理は、世界で最も高価なビーガン料理だと思います。 近々30,000... 続きをみる
-
今週の晩ごはん
花粉が！ /(＊_＊)\ ﾔﾊﾞｰｲ! 閏日だね、だからって何かあるわけではないけど。 ブロッコリーの白和え、ベーコンと大根の煮びたし、煮やっこ、根菜のそぼろ煮、大豆と根菜のキムチスープ煮、卵巾着、ニンジンとツナのニンニク和え。
-
ダイエット中の作り置き
こんにちは😃 今朝ウォーキング30分してきた私です。 万年ダイエッターな私が友達に本気で痩せたいんだ！！痩せたら何か変わる気がする！！と宣言したのが2月2日 健康診断が1月終わりにあり少しやせた状態でスタートしました！ YouTubeのシンデレラは努力するの動画を参考に作り置き ブロッコリー トマ... 続きをみる
-
アサリの中で一番美味しいのはどれですか？
牡蠣が一番美味しいです。 揚げカキ 新鮮な牡蠣 ホタテ貝 特にホタテが美味しいです。 蛤(hamaguri(clam)) はまぐりは焼くと美味しいです。 はまぐり汁も人気です。 浅利(あさり) あさりははまぐりに比べて小さいですが、とても人気があります。 あさりのスープ あさりの酒蒸し アサリのパス... 続きをみる
-
ゴーヤは好きですか？
ゴーヤには、苦味の原因となるククルビタシンという有毒化合物が含まれています。 この毒性に対する既知の解毒剤はありません。 それはどうあれ… 私はゴーヤが大好きで、アジア料理では人気の野菜です。 私がゴーヤを初めて食べたのは客家の料理でした。 ゴーヤの詰め物と他の野菜。 香ばしいかまぼこのコリコリとし... 続きをみる
-
1日にデーツを5～10個食べるとどうなるでしょうか？
デーツには栄養が豊富に含まれているため、1 日に 5 ～ 10 個のデーツを摂取すると、健康にいくつかの良い影響を与える可能性があります。 まず、デーツにはビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質などの必須栄養素が豊富に含まれています。 定期的に食べると、全体的な健康と幸福に貢献できます。 特にカリウム... 続きをみる
-
これまでに試したことがないかもしれない最もおいしい食べ物は何ですか?
これはさまざまな調理方法でおいしい食べ物です - 湖南風牛肉のピリ辛煮込みと豆腐添え 湯葉は乾燥または生の豆腐の皮で、中華料理や日本料理の定番です。 この成分は、豆乳の上に自然に形成された凝固した大豆タンパク質です。 豆腐の皮は、点心や湯葉寿司の包み巻きとして使われたり、鍋の豆腐の具材の一つとして、... 続きをみる
-
韓国人が好んで食べる、韓国料理ではない料理は何ですか?
個人的には、食事にイタリアンパスタをよく作っていました。 シンプルな材料で作るパスタの味と手軽さが気に入りました。 私にとってアーリオ・オーリオはシンプルリストでした。 カルボナーラも、料理を覚えてしまえば簡単なものでした。 Youtube は本当に良い情報源です。 (このレシピはYoutubeで有... 続きをみる
-
友達と韓国料理ランチへ
こんにちは😃 スキー旅行にも一緒に行った友達と韓国ランチへ ただいま絶賛ダイエット中の私ですが、インスタで流れてくる韓国料理がどれも美味しそう… 2、3日我慢したけどもう我慢できないっっ！！！ ということで（笑）友達を誘ってみたところ、友達も同じお店のインスタを見ていて丁度食べたかったらしい🤣！... 続きをみる
-
【プチ旅行】父の誕生日に温泉旅へ♨️
父の誕生日のお祝いで父母と私で 福島県の土湯温泉に行って来ました♨️ 宿泊したお宿は「山根屋」 お家から車で1時間ほど。 遠過ぎず近過ぎず。 お宿に到着してから源泉掛け流しの温泉があるということを知り、得した気分でした☺️ 玄関の羽出している屋根が特徴的です。 お部屋は8畳と4畳の和室でした。 色和... 続きをみる
-
お料理ではなく汚料理
私は、料理が得意とは決して言えませんし、 好きか嫌いかというと、好きというくらい。 SNSでレシピの検索もよくやっていて 『簡単』『時短』ワードがついたレシピを見つけるとついつい手が止まります。 料理は毎日のことなので、とにかく、手抜きしたい という気持ちの現れです^_^ ♡♡♡♡♡ そんな検索ワー... 続きをみる
-
めんそ～れ～（だみ声）
沖縄のとある「おそば屋さん」 ちらー小と書いて ちらーぐぁーと読みまふ こちらが沖縄そば大☟ こちらがてびちそば小 旦那氏のセットは取り忘れかな？ 旦那氏が昔、この店に寄った時。 お店のおばちゃんがものすごいだみ声（ハスキーボイス）で めんそ～れ～っつったんだって。 その物まねが面白くて。 この店じ... 続きをみる
-
魚介類はどうやって食べますか？
シーフードで知られる都市や町で、シーフード専門の中華レストランでシーフードを食べた私のマレーシアと中国の経験を少し共有したいと思います。シーフード専門の中華レストランはたくさんあります。 ご存知かもしれませんが、中国人は集まって食事をします。 注文した料理は円卓に座った客の間でシェアされ、料理は手の... 続きをみる
-
アサリの缶詰はどうやって調理しますか？
ハマグリの名物料理は深川鍋です。 日本の東京の名物です。 しじみの味噌汁も人気です。 あさりパスタも人気です。
-
外国人にとって奇妙に見える地元料理の食べ物の組み合わせは何ですか?
http://passporttoeat.com タイ訪問中のある日、夫と私は長い散歩の後、簡単なご褒美を求めてアイスクリーム店に立ち寄りました。 私たちは自分たちの味を選びました。 サーバーはトッピングが欲しいかどうか尋ねました。 夫は表示された選択肢に目を通して、息を呑んだ。 「あれはここで何を... 続きをみる
-
魚介類の干物をご存知ですか？
日本には美味しい食べ物がたくさんあります。 アジの一夜干し みりん干しアジ、これは焼くと美味しいです。 サバのみりん干し。 それはおいしいです。 赤カジキのみりん干し イカの一夜干し するめ。 これはおやつです。 それはおいしいです。 エイヒレのグリルは絶品です。 干しダコも珍味です。
-
#
キャラ弁教室
-
簡単ごはんレシピ味変はあれが必須！！！＆ピエトロおじさんのヌイ活(*´艸`*)
-
こどもの日特集お弁当おかず～オードブルまで♪まだ間に合います！！＆食べ損ねた瓦そば「三浦製麺」さんの「瓦そば」でおうち瓦そば♪満喫(*´艸`*)
-
ハレの日の簡単弁当こどもの日オードブル＆札幌市手稲区「ていねほのか」さんのレストランで「旨辛牛すじ
-
ドラえもんアスパラ肉巻き弁当＆広島銘菓「BOSTON」さんの「広島レモン」スティックケーキ(*´艸`*)
-
まだ間に合う～簡単こいのぼりデコ弁とサンド＆札幌市豊平区西岡「ゆで太郎」さんで連チャンモーニング♪(*´艸`*)
-
大衆食堂かよっ！！ちいかわ鮭弁当とちいかわ醤油ラーメン風焼うどん＆札幌の隣です！！当別町「スマイルポーク浅野農場」さんの「ミルフィーユカツサンド」と「豚ギスカン」お肉もテイクアウトもイートインも大充実(*´艸`*)地元お野菜も買えちゃいますよ～♪
-
BASE FOODアンバサダーです(*´艸`*)今日のお弁当のおやつは「BASE Pound Cake」のアールグレイ味付き(*´艸`*)
-
大衆食堂かよっ！！スヌーピーデミハンバーグ弁当とちいかわ弁当＆札幌の隣です！！当別町「スマイルポーク浅野農場」さんの「味噌漬け炙り豚丼」と「豚まん」お肉もテイクアウトもイートインも大充実(*´艸`*)地元お野菜も買えちゃいますよ～♪
-
こどもの日におすすめ簡単デコおにぎり＆good sauna＆spa sapporo グッドサウナスパ札幌＆GWｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸの札幌街中宿泊はスパが良い！！北海道のあの銘菓も食べ飲み放題(*´艸`*)
-
GWｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸの食事は並ばなくていい！！「海鮮丸」さんの「やわらぎ」「だんらん」で北海道海鮮お任せ～
-
「鰹昆亭」さんの「和風だし」で簡単オクラのさっと煮レシピ(*´艸`*)お出汁が美味しいって幸せ(*´艸`*)
-
ドラちゃんエビフライ弁当＆山口県周南市「徳本商店」さんの「生いも 田舎こんにゃく」が断トツに美味しい件(*´艸`*)
-
スヌーピー玉子焼き弁当＆「星野珈琲店」で打ち合わせ兼「モーニング」(*´艸`*)
-
華やかデコおいなりさんと巻きずし＆下関と言えばふぐ！！「味一新下関」さんで「朝セット４３０円」Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！いなりかむすび付きよ～♪
-
スヌーピーおにぎり弁当＆札幌市中央区「スターフルーツ」さん
-
-
#
簡単レシピ
-
味わい方いろいろ コロッケレシピ4選
-
ジンギスカンとポークピカタ｜茄子の揚げ浸しも添えたビールに合う献立
-
簡単ごはんレシピ味変はあれが必須！！！＆ピエトロおじさんのヌイ活(*´艸`*)
-
昼食！ケンミン食品『焼ビーフン 鶏だし醤油』を食べてみた！
-
作り置きにもなる♪ れんこんとこんにゃくのピリ辛豆板醤炒め (レシピ)
-
【vol.54】アイラップとなんでもシートで簡単！タッパーで作る押し寿司2種
-
チキンアボカドクリームチーズサンドが絶品！休日のカフェ風ランチ【レッドキウイも登場】
-
息子に予定を潰された休日、ひとりで昼飲み。『えのきと大葉のお浸し』が思いのほかうまかった。
-
居眠り磐音の文庫本とワイルドストロベリーのランナー増やし
-
青椒肉絲（チンジャオロース）のリメイク！チーズをかけて焼けばだいたい美味しい！
-
豚バラ串焼きが絶品！塩麹パウダーで簡単やわらかレシピと鶏胸肉の献立まとめ（豆ご飯もね）
-
鯵の美味しい食べ方4選
-
【作ってみた】ネットで話題のベーグルサンド
-
食費節約・ドレッシングのレパートリー
-
【節約弁当】ツナ缶とパックごはんで「ツナ缶ごはん」ゆかりがアクセント！
-
